1樓:愛要說出口
可以吃的,是bai雞血絲
du,這個雞蛋是受過精的,開zhi始孵化小雞,但是dao剛剛形成版血絲就被煮了,權所以會有褐色的小渣。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
2樓:手機使用者
可以的那個是血絲,雞本來快要孵出來了,那個沒事的,安全的。
3樓:衛向召
一般是兩種情bai況:
1,雞患有炎症du。如果蛋清中出現黑赫zhi色的雜質,dao多半是雞生殖系統的管腔內裡有炎症。這雞蛋容最好別吃;
2,「頭照蛋」:孵小雞的過程要隔幾天把蛋拿出來在燈光下照一下,有問題就剔除不再繼續孵。第一次照看後剔除的叫頭照蛋,外表看不出異樣。
有人會昧著良心拿到市場去賣,但蛋清中有紅色的象血絲樣的東西。
4樓:匿名使用者
這個經常會碰到、可以吃!
生雞蛋開啟裡面都是一些褐色的小點是什麼,能吃嗎?
5樓:張慧敏
變質了,這是夏天,最好別吃,為一個雞蛋,吃壞肚子不值。
雞蛋清裡有幾粒很小的褐色小渣是什麼?
6樓:海灘的風鈴
這些是雞血絲,這個雞蛋是受過精的,開始孵化小雞,但是剛剛形成血絲就被煮了,所以會有褐色的小渣。
雞蛋簡介:
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
7樓:看別人做自己
能吃的,那個東西雞蛋裡面常有的,沒問題的
8樓:匿名使用者
有那個說明那個雞蛋是能孵出小雞的 具體那個叫什麼我也望了 吃那個對身體還有好處呢 沒事。
有時候煮熟的雞蛋蛋清上有褐色的小斑點,請問這是什麼?能吃不?
9樓:此生一寸
雞蛋經蒸熟出現有黑色、淺褐色或淡紅色斑點的雞蛋為血斑蛋,血斑蛋一般是母雞在雞蛋形成過程中輸卵管內壁有輕微破裂出血和組織脫落而包裹在蛋液中。血斑蛋經過高溫蒸煮血點就變為黑色,就是我們看見的雞蛋表面有黑點。血斑蛋現象是養殖過程中的一種常見現象,一般2%-4%的雞蛋中都含有血斑,血斑蛋不存在潛在安全隱患,雞蛋還可以食用,若影響感官,可在食用時將黑點剔除。
放心食用,沒有影響的,希望可以幫助到你
土雞蛋蛋清裡有雜質是什麼，雞蛋清裡有幾粒很小的褐色小渣是什麼
不影響的呀只要本身的雞蛋沒有外殼就 可以吃的，是雞血絲，這個雞蛋是受過精的，開始孵化小雞，但是剛剛形成血絲就被煮了，所以會有褐色的小渣。一般的土雞蛋來談清楚都會有一個小黑點兒這是很正常的這是由於雞在下蛋的過程中生成的一種很自然物質。土雞蛋蛋清有雜質是，農村養雞都在外面散養，有公雞，有母雞，公雞和母雞...
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