1樓：第n次抗日戰爭
羌族的民俗亦很有特色，至今保留著白石崇拜習俗，戶戶羌寨莊房都供奉白石。羌笛傳自遠古，各種歌舞歡快 多情，羌族服飾有獨特的魅力。其民族著名節日有羌歷年、祭山會、牛王會，娛樂活動有跳莎朗舞、爬天杆、 射獸饃、放索套。
其它如挑花刺繡、云云娃、喝咂酒等，都可令人享受羌族文化的獨特風情。羌族地區盛產花 椒，「茂椒」至今仍是烹好川菜的重要調味品。
2樓：蘇州樑律師
羌族有獨特的風俗習慣。男女均穿麻布長衫，外套羊皮背心，包頭帕，束腰帶，著草履或勾尖繡花鞋。羌族婦女的衣服繡有花邊，衣領上鑲有一排梅花形圖案的銀飾。
婦女尤喜戴耳環、手鐲和銀牌等飾物。男女腰繫吊刀和皮製錢兜。群眾的主食為玉米、小麥和馬鈴薯，喜飲自釀的酒和吸蘭花煙。
調味品有花椒、辣椒等。常見的吃飯是玉米粥內加菜。把青稞與小麥做成炒麵，把豬肉塊懸掛於樑，熏製成「豬膘」，隨時取用。
羌民的住屋呈方形、平頂，用石片、黃泥砌成，一般為三層，下層圈養牲畜，中層設臥室、鍋莊和神龕，上層貯藏糧食、雜物。建國前羌族的家庭形式基本上是一夫一妻制的個體家庭，夫權很大，主宰家庭內外事務。盛行包辦、買賣婚姻，擇婚時有著嚴格的階級界線。
其他如姑舅表優先婚，新娘婚後一年以內多返居孃家，以及兄死弟娶其嫂，弟死兄納弟婦等習慣也有保留。解放後，在婚姻制度方面的一些落後習俗，已經逐漸廢除。喪葬分火葬、土葬和水葬。
火葬為傳統習俗。
羌族都有哪些風俗習慣呢？
3樓：幸運的我你
日常食俗 羌族民間大都一日兩餐，即吃早飯後出去勞動，要帶上饃饃（玉米麵饃），中午就在地裡吃，稱為「打尖」。下午收工回家吃晚餐。主食大都離不開面蒸蒸。
經常食用的面蒸蒸是將玉米粉放在甑子內蒸成顆粒狀，即可當飯食用，有時將洗淨的大米拌到玉米粉裡，或將玉米粉拌到大米中蒸，稱為「金裹銀」或「銀裹金」。用小麥粉和玉米粉混合做成饃放入火塘上烤熟，也是羌族日常主要食品之一。許多地區的羌族還喜食用玉米粉加推豆花的連（米＋查）漿水發酵，蒸成豆泡子饃饃，或將嫩玉米磨碎做成的水粑饃饃。
用麥面片加肉片煮熟稱為「燴麵」；沸水加玉米粉煮成糊狀，稱為「麵湯」，繼續加玉米粉攪稠，以筷子可拈起為度，稱為「攪團」，都是常吃的主食。在食用攪團時，要同時吃用白菜、圓根（蕪菁）泡成的酸菜作的酸菜湯，能開胃。常用玉米、小麥、豆類先炒熟，再磨製成炒麵，一般多在旅行或放牧時食用。
在食用馬鈴薯時，羌族民間喜將馬鈴薯整個煮熟，然後去皮，再舂成泥狀，做成餈粑，稱為洋芋餈粑，用油煎或炸後，拌蜂蜜吃。也可用洋芋餈粑切片加酸菜、肉片煮湯吃。
4樓：民有民享民用
羌族的傳統節日就是羌歷年，羌語稱「日美吉」，根據地方的不同，又有「羌歷新年」、「過小年」、「豐收節」、「還原節」等多種叫法，但名稱不同，內容卻完全一樣，都以慶祝豐收和感恩還願為主要內容，具有濃郁的宗教色彩，在每年的農曆十月初一舉行，持續三至五天。[4]
還有就是祭山會，這是羌族獨有的傳統節日，時間在每年的農曆四月初一。這是一種祈祝豐年的活動，到了這天，每家每戶的房頂上插著杉樹枝，室內的神龕上掛著剪紙花，點燃鬆光、柏枝，祀祭天神「木比塔」。祭祀時，宰羊作祭品，巫師敲著羊皮鼓，唱本民族的史詩。
當天，全寨男女老少，都要喝咂酒、唱酒歌、跳鍋莊舞，祈求年景豐收
節日禮祭
每逢節日、婚喪、祭祀、聚會、待客或換工勞動，除飯菜豐盛外，還必備美酒。正如一首羌諺所云：「無酒難唱歌，有酒歌兒多，無酒不成席，無歌難待客」。
結婚吃「做酒」，宴客吃「喝酒」，重陽節釀製的酒稱為重陽酒，需儲存一年以上方可飲用，重陽酒因儲存時間較長，酒呈紫紅色，酒醇味香，是重陽節期間必不可少的美酒。另一種被稱為蒸蒸酒的飲料是將玉米麵蒸熟拌酒麴釀製而成，飲用時既有酒香又能頂飯，類似漢族的醪糟。無論年節或待客，羌族都以「九」為吉，故宴席時都要擺九大碗，菜餚與川菜相同。
燉全雞，習慣於用竹籤撐起雞頭，使之昂起。以雞頭饗上賓(如舅父等)。
農曆十月初一為羌族年節。年節的宴會又稱「收成酒」。年節這天全寨人到「神樹林」還願，焚柏香孝敬祖先和天神，要用蕎麥粉做成一種餡為肉丁豆腐的蕎麵餃，有的還要用麵粉做成牛、羊、馬、雞等形狀不同的動物作為祭品。
次日，設家宴，請出嫁的女兒回孃家。進行各項節日活動。祈禱豐收的祭山會是全村寨的一種祭祀活動，除已婚的婦女不準參加外，全寨的人都要帶上酒、肉和饃去赴會。
會首由全寨各戶輪流擔任。屆時會首要備好1只黑公羊、1只紅公雞、1壇咂酒、3斤豬肉、1鬥青稞、13斤面做的大饃和香蠟、爆竹、紙錢等，按規定擺好，由「許」(巫師)主持祭祀，祈求天神和山神保佑全寨人壽年豐，並將山羊宰殺後煮熟，連同其他食品分給各戶，稱「散分子」。最後大家席地而坐，互相品嚐各自的祭祀食品。
羌族結婚操辦喜事，新郎要陪新娘回孃家，孃家要備好「回門酒」，親友要向新婚夫婦饋贈禮物，並致詞祝福新娘新郎幸福美滿、白頭偕老。羌族民間有的地方還有「逗新郎」的習俗。即在回門酒的宴席上孃家人要給新郎用四尺長的筷子，而且還要在筷子的後面加幾個用馬鈴薯做的筷子墜，要新郎使用這種筷子，隔著幾盞油燈去夾用肉丁和豆粒做成的菜，如果因為筷子長，夾不起菜，或油燈燒著下巴，就要被罰酒，這種活動既是節日聚餐，也是一種娛樂。
日常食俗
羌族民間大都一日兩餐，即吃早飯後出去勞動，要帶上饃饃([4]玉米麵饃)，中午就在地裡吃，稱為「打尖」。下午收工回家吃晚餐。主食大都離不開面蒸蒸。
經常食用的面蒸蒸是將玉米粉放在甑子內蒸成顆粒狀，即可當飯食用，有時將洗淨的大米拌到玉米粉裡，或將玉米粉拌到大米中蒸，稱為「金裹銀」或「銀裹金」。用小麥粉和玉米粉混合做成饃放入火塘上烤熟，也是羌族日常主要食品之一。許多地區的羌族還喜食用玉米粉加推豆花的連(米+查)漿水發酵，蒸成豆泡子饃饃，或將嫩玉米磨碎做成的水粑饃饃。
用麥面片加肉片煮熟稱為「燴麵」;沸水加玉米粉煮成糊狀，稱為「麵湯」，繼續加玉米粉攪稠，以筷子可拈起為度，稱為「攪團」，都是常吃的主食。在食用攪團時，要同時吃用白菜、圓根(蕪菁)泡成的酸菜作的酸菜湯，能開胃。常用玉米、小麥、豆類先炒熟，再磨製成炒麵，一般多在旅行或放牧時食用。
在食用馬鈴薯時，羌族民間喜將馬鈴薯整個煮熟，然後去皮，再舂成泥狀，做成餈粑，稱為洋芋餈粑，用油煎或炸後，拌蜂蜜吃。也可用洋芋餈粑切片加酸菜、肉片煮湯吃。
因吃鮮菜的時間只有幾個月，常年多食用白菜、蘿蔔葉子泡的酸菜，以及青菜做成的醃菜。肉食以牛、羊、豬、雞肉為主，兼食魚和狩獵獸肉。散居在山區的羌族一般不常食新鮮豬肉，都是將豬宰殺後去毛，剖成兩半或切成幾大塊，吊在房樑上燻烤製成「豬膘」，存放時間一般為一年，食用時一是與蔬菜同煮，熟後撈起豬膘，切成長方形大片盛入碗中即可食用;二是將生醃豬膘切成小塊同菜一起炒，作用是以豬膘代油，還要加些花椒和辣椒提味。
在宰殺年豬時，羌族喜將豬血等充填到豬大腸內，煮熟後稱為血腸。血腸也是宴客吃酒時的一種上餚。有的還將豬血與蕎麥和在一起做成血饃饃食用。
羌族還常把新鮮的豬肉放在新宰的豬肚子里加鹽、花椒等紮緊、風乾，作成「瓤肚」久存不壞。
羌族一般飲用的酒稱為咂酒，茂縣羌語稱「日麥希」，意為羌人酒。咂酒的製法是用青稞煮熟拌上酒麴，封入壇內，發酵7—8天后即可飲用。羌族飲咂酒，不用酒具，而是將酒罈開封，用一根細竹管咂吸，咂飲時以長幼為序，輪流咂飲，並不斷地注入涼開水，直到味淡為止。
羌族日常灶具很有特點，常在火塘上支起一個鐵三足，做飯時將鐵鍋放在上面加熱，或烤制食品，考究的鐵三足還要在上面鑲制銀飾。
婚俗過去，羌族的青年男女沒有選擇配偶和自由戀愛的權利，因幼小時即由父母代訂婚約，甚至指腹為婚。擇婚時，講究門當戶對和親上加親。在結婚年齡上往往女大於男，因此，羌族地區流行著這樣一首民謠：
「六月麥子正揚花，丈夫還是奶娃娃，哪天等得夫長大，落了葉子謝了花。」
羌族結婚操辦喜事，新郎要陪新娘回孃家。屆時，孃家則要備好「回門酒」，親友則要向新婚夫婦饋贈禮物，並致詞祝福。羌族民間有的地方還有「逗新郎」的習俗。
種「女兒麻」是羌族的獨特婚俗。在羌族無論多麼美麗的姑娘，如果她不用自己勤勞的雙手，在愛情的土地上播種「女兒麻」，是不能結出豐碩的果實的。羌族的青年男女相識相愛並定親後，待嫁的姑娘就要開始準備種植女兒麻了。
屆時，待嫁的羌族姑娘則要在山坡上選定一塊荒地，進行開墾。[5]
介紹羌族的風俗習慣
5樓：舞璇瀅
1、飲食
羌族飲食豐富。主食是玉米、洋芋、小
麥、青稞，輔以蕎麥、油麥和各種豆類，蔬菜品種多樣。傳統的飲食有攪團、玉米蒸蒸、「金裹銀」或「銀裹金」、洋芋餈粑、煮洋芋、豬膘肉。人們普遍吸蘭花煙，還喜歡飲咂酒、「玉米蒸蒸酒」和蜂蜜酒。
2、服飾
羌族服飾樸素美觀，風格獨特。各地略有差異。其中，汶川縣的龍溪、綿虒、雁門，理縣的蒲溪，茂縣的赤不蘇、黑虎、三龍、渭門，北川縣的青片，松潘縣的鎮坪等地服飾具有代表性。
頭飾，男女包頭帕。赤不蘇一帶的婦女盛行「一匹瓦」，瓦片狀的青布上繡有花紋，用銀牌、環扣點綴。黑虎鄉的婦女以白布帕包頭（被稱為「萬年孝」）。
3、建築
羌族多數在向陽、背風，有耕地和水源的高半山或河谷地帶築屋造房，由幾戶或幾十戶形成自然村寨。建築大致分為兩類：碉樓與碉房。
碉樓屬古代建築遺存，漢代稱「邛籠」。多矗立於關口要隘或村寨附近及中心，以石砌築，外觀雄偉，堅固實用，樓體呈四角、六角或八角形，上細下粗，稜角突出，結構嚴密，內有六七層，最高的達十三四層。
碉房也叫「莊房」，為居住用房。呈方形，一般分三層（也有兩層和四層）。上層堆放糧食，中層住人，下層圈養牲畜。
4、婚姻
新中國成立前，羌族男女婚姻遵循「父母之命，媒妁之言」，存在「指腹婚」、「懷抱婚」、「童子婚」、「買賣婚」等婚姻形式。婚姻講究門當戶對，有轉房、入贅、搶婚的習俗。新中國成立後，自主婚姻逐漸居多。
但傳統的禮儀程式一直保留至今。
5、民間工藝
羌族民間工藝別具一格，以挑花、刺繡最為出色。心靈手巧的羌族婦女，不需圖稿，信手繪成各種優美的圖案，繡成絢麗多彩的成品。
題材取自世間萬物，用挑、扎、繡、勾、納、提、拼、扣、纖等多種針法，單用或混用，繡於頭帕、衣服、腰帶、裹肚、圍腰、鞋襪、香包等區域性地方，美觀漂亮而耐用。
少數民族風俗習慣有哪些，少數民族風俗習慣
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民族的風俗習慣56個民族的風俗習慣
1 阿昌族 分佈在雲南，人口2.7萬餘人，主要從事農業，手工業也很發達，尤其以善於打製長刀而聞名於世。有自己的語言。採茶 2 白族 分佈在雲南 貴族 四川等地，人口159萬餘人，關於經營農業，有自己的語言。鹽漬杜鵑花，三道茶，大理三塔 3 保安族 分佈在雲南 青海等地，人口1.2萬餘人，主要從事農業...
各個民族的風俗習慣各個民族的風俗習慣
以下為中國56各民族的風俗習慣 1 阿昌族 分佈在雲南，人口2.7萬餘人，主要從事農業，手工業也很發達，尤其以善於打製長刀而聞名於世。有自己的語言。採茶 2 白族 分佈在雲南 貴族 四川等地，人口159萬餘人，關於經營農業，有自己的語言。鹽漬杜鵑花，三道茶，大理三塔 3 保安族 分佈在雲南 青海等地...