1樓：手機使用者
早餐應稀稠搭配，營養價值也要豐富，同時還要注重特色；它本小利薄，應面向大眾，以多取勝。其所選品種應視店面規模而定。比如豆漿·豆腐腦·油條搭配；小米粥·黑米粥·玉米擦粥·包子·餡餅搭配；也可以專一做很有特色的麵條等等。
當然，你所選品種要符合你所處的地理位置和周圍的消費水平，這也是至關重要的。總之來說，就是面向大眾，衛生，有特色，切忌早餐還有一點就是一定速度要快！祝你成功
2樓：匿名使用者
其實你說的挺全的，但這麼多花樣是很費人力和時間的。人力不濟的話檢單點就可以，豆腐腦，希飯，豆漿，油條就挺賺錢還省事
3樓：想自由洍
煎餅,奶茶,牛奶,豆腐腦,餛飩,稀飯,小籠包,粽子,玉米,綠豆粥,油條,豆沙包,茶葉蛋!我覺得早餐攤根本不用取什麼名字,要不就是攤門口掛塊布,上面寫著"吃" 或者 "早餐" 就可以了
4樓：我素
大多都是老年人吃早餐比較多，除了你這麼多東西之外我覺得在加一樣－－拉麵！因為早上年輕人也有吃早餐的習慣呀！拉麵肯定賺錢，而且我原來住的地方就有早餐攤，拉麵是很多人選的東西呢！～
5樓：匿名使用者
乾淨、衛生、實惠肯定都能賺到錢
6樓：閩淑蘭玉茶
要看你是在什麼地方擺,一般除了你自己知道的外還有很多,但是弄太多花樣了你自己也忙不過來,在別的店弄幾樣小菜都可以搭稱下,做餐飲在於精不在於多!``
7樓：仇淑珍展月
油條,玉米,飯糕,油煎餅子,麻花,烤餅,芝麻餅,葡萄餅,花捲,豆腐腦
8樓：植恆米賦
帶點便宜的小吃,吃完在來電的那種小東西.1元或2元的小的方便拿的.
9樓：君子空情
加入早餐車隊 有專門的公司早上問你送貨的 質量*** 老百姓信的過
一個擺早點攤，適合做哪些種類早點？
10樓：小狐妖
可以選擇如下品種，美味又適合您的要求：
一、煎餅果子
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆麵製作的薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以麵醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料。煎餅餜子在早上的早點攤，馬路邊或者社群裡才能見到，小攤主要就是製作和**煎餅餜子的小推車，製作一套煎餅餜子只需要幾分鐘的時間。
二、廣東腸粉
腸粉原本只是廣東民間的一個早餐小吃。廣東經濟開放之後，大量的人員湧入這塊熱土，從而腸粉就變成了幾十萬人都吃過的特色美食，近些年腸粉的口味也在不斷的改良和提高，現在的腸粉已經是很多外地人都喜歡吃的美食小吃了。
三、醬香餅
土家醬香餅，源自土家族民間傳統美食，用料講究天然醇正，做工講究耐心細緻，醬料香鮮可口，餅塊酥嫩鬆軟，吃過之後，脣齒留香，回味綿長。已成為都市生活不可多得的集色，香，味於一體的獨特的醬香餅大眾口味食品，在很短的時間內暢銷熱賣於全國大中小城市、所到之處，擠隊購買，供不應求。
四、包子饅頭
每座城市的早晨我們都可以在各種大街小巷看到熟悉的包子鋪，熱氣騰騰的包子，口感鬆軟，香味四溢，是很多消費者所喜愛的食品之一。很多人看到一些包子店老闆生意好，自己也想開個包子店。
五、香酥千層餅
香酥千層餅，又名香掉牙千層餅，
前身是山東臨沂地區的千層餅及羅漢餅演變來，香掉牙千層餅在色，香，味型上都別具一格，它不僅外酥內軟，而且色澤金黃，咬一下，口口餘香。
六、各類粥
粥，營養豐富的早餐，健康養生，而且在冬天還能暖身體，是不少女性的選擇。經營粥只需要一個流動攤位，操作簡單，投入成本低。
七、油條豆漿
油炸豆漿，口味獨特，口感極佳，備受人們喜愛。而且油條豆漿成本低，利潤高，只要做到衛生乾淨，環境整潔，想來生意不會太差。
開早餐攤的要求：
①味道：味道要好，味道要香。不僅能帶來很多的回頭客，而且香氣也能吸引很多過路的消費者來消費。
②**：**要低，早餐都在上班途中上班族所購買，所以**是工薪族極其重要的選擇條件。建議在定價方面，結合當地消費人群的消費水平而定。
③衛生：衛生要乾淨，環境要好，這是消費者所重視的。一個乾淨整潔的進餐環境，能讓消費者產生好心情，並進而對早餐店產生好感，顧客也吃得更加放心。
④服務：服務要貼心，服務永遠是各行各業競爭的制高點。好的服務，貴一點消費者也樂意去消費，因為他得到了滿意這個附加的價值。
早餐店的注意事項
1.早餐店選址很重要
早餐店的選址最好在上班族聚集的大型寫字樓下面，或者**量大的交通要道。因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班，所以早餐店的選擇一定要在**量大的地方。
2.銷售方式
想要增加早餐店的收入，早餐選擇的品種一定要方便快捷，吃時不佔用很多時間，而且還要有多種渠道的銷售方式，可以通過線上平臺預定早餐，更能節約消費者的時間。如果線上線下兩種營銷模式結合起來，相信你的早餐店生意會更加紅火！
11樓：江蘇新東方烹飪學院
擺早點攤，可以賣些手抓餅、雞蛋灌餅、肉夾饃之類的這樣會比較好些的
12樓：雲新小廚
包子 餃子 混沌 之類的蠻不錯的
自己不會的話去學校學一下，只學這幾個費用不會很貴
可以去看看
13樓：匿名使用者
首先看早點攤是在什麼位置開的，是針對什麼樣的消費群體。
常規的早點攤一般會賣包子，油條，油角，糖糕，水煎包，蔥油餅，雞蛋餅，搭配有胡辣湯，豆腐腦，豆漿等。
現在也有一些新型的早點攤，會賣一些雞蛋灌餅，手抓餅，雜糧煎餅等。
14樓：匿名使用者
我覺得在家先把炒粉炒好，再拿出去賣，生意應該很好。我小孩學校門口賣炒粉的有5個，生意都很好。
15樓：匿名使用者
如果是一個人忙的話，
建議銷售一些提前加工好的食物，比如麵包、牛奶、雞蛋等不需要臨時加工食物。這樣既讓自己可以有充足的準備時間，又可以在銷售過程中很輕鬆。另外可以加盟一個專門做早點的公司，一種他們加工好，你來銷售。
我居住附近有這種早點攤，也經常買。方便快捷乾淨衛生，而且看起來很舒服。 我說的也是推個車看著比較乾淨衛生，我經常買的那個 都是有牛奶酸奶豆漿等飲品，麵包、包子、雞蛋。
我問過她，她說這屬於一家公司，每天不用她做，她只負責推出來賣。收益還是可以的。
16樓：匿名使用者
麵點類：包子、饅頭、燒賣等等。
粥類：白粥
鹹菜：蘿蔔、雪裡紅等等。
17樓：羨煞旁人
豆漿油條，包子饅頭粥豆腐腦這種的吧！早餐基本上就這些。
18樓：江蘇新東方烹飪學院
鍋貼 粥 煎餅 燒餅 油條 豆漿
19樓：緣苑遠怨願圓緣
豆腦，豆汁，小米稀飯之類的
20樓：猛男的炒飯炒飯
早餐店要早起的 一般3,4點就起來忙了 比較辛苦的
21樓：匿名使用者
豆漿 油條 吧 成本好像還挺低的 以我個人來說也很喜歡吃這個
22樓：馬老師新東方
現在早餐煎餅果子比較火，年輕人上班路上買一個，或者包子之類都可以嘗試一下，具體看自己擅長哪個，再做決定。
23樓：執拗
生煎，包子，鍋盔之內的
24樓：匿名使用者
豆漿 小米粥 油條 茶葉蛋 煎餅果子 手抓餅 荷葉餅 包子 小籠包
25樓：烹飪江蘇新東方
可以做手抓餅 煎餅 之類的
擺攤賣早餐一天大概淨賺多少,誰做過進來說說
26樓：_知多
如果你手藝不錯，配料有特色，能在工人聚居住處擺攤賣早點，那生意內自然是有的賺的，因為容工人都要趕著去上班，但是又要吃早點，你就成了他們最大的消費商人。我這裡附近就是工人聚居地，那包子店和流動的湯粉面快餐攤，生意那個火啊。對了，最好是開在離工廠較近，又工人居住密集的地方賣早點。
27樓：嘯傲江湖
要看你的品種、手藝、地點、來定，多的有二三百，少的就不說了。
28樓：匿名使用者
不知道你材料
早餐很多種的
29樓：靜靜的
我問過，好像有3百左右呢，在北京
擺地攤我想賣早點可是我不會怎麼辦?
30樓：深圳地攤網小樑
賣早點其實很辛苦，當然也很賺錢的，如果你不會做早點，那麼最簡單的方法就是去別的早餐店進貨，然後拿到自己的攤位賣，但是這種利潤比較低，最好是自己做早點賣，這樣利潤高，但是就是很辛苦！付出和回報是成正比的！
31樓：匿名使用者
你可以賣現榨豆漿和油條，
32樓：6奮鬥的小草
我可以教你 你有地方擺嗎？
想在大城市的路邊擺一個賣早點的攤子，請問需要些什麼條件
33樓：海灘的風鈴
條件：食品：選擇賣什麼食品，這個要和路段一同選擇，比如在學校旁就要賣價效比高的，在寫字樓可以賣貴而且高階的。
裝置：根據賣的食品購進裝置；
地段：這個很重要，要選好**多，而且購買力大，但是競爭小的地方；
裝置：要有通訊裝置，保持和其他賣早餐的關係，有事情隨時相互通知。
34樓：錢衝刺
去當地治安隊或者城管那裡開個戶、就是交錢、他們會跟你畫地盤、你就可以做了
35樓：匿名使用者
看城管抓的力度，有裡面認識的人就好了
36樓：程立謙
肯定要嘛，你是新來的人家都是在那好長時間了一定早已經跟城管什麼的打好關係了，沒有什麼地方是免費的。。。。
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