1樓:一**十碗瘦肉
榛子分佈很廣,亞洲、歐
洲及北美洲的溫帶均有榛樹分佈。
土耳其:世界榛子的主要生產國,其榛子產量佔全球榛子總產量的三分之二,榛子產品為該國帶來高達12%外貿銷售額。
中國:榛子在中國的種植歷史悠久,目前,全國22個地區都有榛屬植物分佈,資源豐富,特別是東北、山西、內蒙古、山東以及河南等地,均分佈有很大面積的榛子林。
其餘國家:榛子的主要生產國還有西班牙、義大利及美國。
2樓:匿名使用者
榛子屬樺木科(betulaceae)榛屬(corylusl.)植物
。我國榛屬植物有8個種兩個變種。其中平榛野生資源分佈廣,量大。
一、分佈區域
我國北方有豐富的野生榛,據不完全統計20世紀50年代東北地區約有榛林166.7萬畝,年產榛子2500萬公斤以上,暢銷國內外,但由於缺乏管理及野生榛堅果小,品質差,不適應市場需求,發展緩慢。
國外,西亞,歐洲地中海沿岸,北美等國家栽培歐榛已有700多年曆史,有許多優良品種,為國際**市場四大堅果之一。
為發展我國榛樹栽培業,自20世紀70年代始遼寧省經濟林研究所引進歐榛品種進行試種,通過實生馴化培訓出適於我國栽培的新品種,與原產我國的平榛經種間雜交,還培育抗寒,豐產,大果的雜交新品種。這些品種(系)適於我國北緯36°以南黃河,長江流域及與其氣候相似地區栽培,近年有較大發展。
二、栽培意義
榛子是一種用途廣,經濟價值較高的樹種。榛子果仁據分析含脂肪51.4%~66.
4%,蛋白質17.32%~25.92%,碳水化合物6.
6%,水分2.8%~5.8%及多種維生素和礦物質。
榛油中溶解有維生素c,ve,vb等。榛仁可生食,炒食,不僅風味好,且熱量高。在食品工業中榛仁是巧克力,糖果,糕點等加工食品的優質原料。
榛仁也是榨取食用油及多種工業用油的原料,含油量54%左右,是大豆的2~3倍。榛仁還可入藥。油粕可作飼料或肥料,果殼是制活性炭的原料。
樹皮及果苞含單寧(8.5%~14.5%)可制鞣皮物質和烤膠,榛葉可養蠶。
木材可用制手杖,傘柄等。
三、栽培特點
榛子的花為雌雄同株異花,即單性花,先花後葉。雄花為柔荑花序,著生於新稍中上部的葉腋間,雌為頭狀花序,著生於一年生枝的中上部或短枝叢枝頂部,借風媒傳粉。因此,榛樹建園應有花期相同或相似的品種作授粉樹配置,一般同一園以3個品種為宜,比例可5~6∶1。
不同種類的榛,對溫度要求不一。歐榛喜溫暖溼潤的氣候。適宜平均氣溫13~15℃,絕對最低-10℃,極端高溫38℃地區。
平歐雜交種較歐榛抗寒,適宜年均氣溫7.5~13℃,最低氣溫可達-30℃地區栽培。榛子為喜光植物,一般要求年日照時數在2100小時以上,否則花芽形成少,產量低。
榛樹喜在肥沃,通氣性良好的砂壤土上生長,尤其平歐雜交種對土壤要求高,乾燥的砂土,粘重土,沼澤地,鹽漬地和低窪地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤ph值6.5~7.
5,歐榛為5.5~7。
榛子的枝條易生根,不定芽易萌發根櫱。因此,通常用壓條或嫁接繁殖培育苗木。早春壓條用一年生的健壯萌發枝,6月壓條用當年生的嫩枝作材料。嫁接育苗,多用平榛實生苗作砧木。
榛子易落花落果,果實空粒和癟仁率較高。防止的主要措施:①繁殖育苗時要選優良母樹;②建園時配置好授粉樹,並輔以人工授粉;③加強管理營養充足。
3樓:園丁牛
野生榛一般都在山區分佈。現在有了平歐大榛子,適合區域大大擴充套件,一般來說東至山東,西至新疆,北至黑龍江,南至長江流域,都是大榛子的適生區域,只要不是鹽鹼地,和低窪澇地均可發展。榛誠公司作為華北平原的榛子種植引領者,為廣大榛農朋友提供各類問題解決方案。
中國**盛產榛子
4樓:匿名使用者
遼寧 鐵嶺 中國榛子之鄉~!
5樓:山東華山農林
山東作為榛子的第二產區,已經逐漸被認可了。
山東更適合平歐大果榛子的生長
榛子產於**
6樓:冰心亦悠
榛子的bai主產地土耳其,除了單du獨食用
以外zhi,它更是各種糕點、冰淇淋、dao巧克內力等甜食中不可缺少的搭容配。
土耳其人日常以肉食為主,燒肉或烤肉是最主要的食物,但一個奇怪的現象是,大部分土耳其人的血脂指標都很正常,並沒有因為吃肉而損害健康。土耳其伊斯坦布林醫科大學的研究人員解釋,這是因為榛子具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。
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