1樓：裝純買萌什麼的
中國的八大名酒分別為古井貢酒、董酒、茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒。
1、古井貢，古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱。
2、董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟。
3、茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。
4、五糧液，四川省宜賓市特產，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。
5、劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。
6、瀘州老窖特麴酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。
7、汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。
8、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒。
2樓：瘋人願丶
一、中國八大名酒分別是是茅臺酒、董酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、古井貢酒。
二，產地如下：
1、茅臺酒產於中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮，是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。
2、董酒產於貴州遵義董公寺鎮，是董香型白酒的代表，以獨特的工藝、典型的風格、優良的品質馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。
3、五糧液是四川省宜賓五糧液酒廠的產品，五糧液酒無色，清澈透明，香氣悠久，味醇厚，入口甘綿，入喉淨爽，各味諧調，恰至好處。
4、劍南春是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品，此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，小麥制大麴為糖化發酵劑。
5、瀘州老窖特曲，又稱瀘州老窖大麴酒，是四川省瀘州老窖酒廠的產品。
瀘州麴酒的主要原料是當地的優質糯高粱，用小麥制曲，大麴有特殊的質量標準，釀造用水為龍泉井水和沱江水，釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。蒸餾得酒後，再用「麻壇」貯存
一、二年，最後通過細緻的評嘗和勾兌，達到固定的標準，方能出廠，保證了老窖特曲的品質和獨特風格。
6、汾酒產于山西杏花村。唐時，杏花村有72家酒作坊，清代中葉增至二百二十餘家。
7、西鳳酒產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。西鳳酒的工藝特點與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區別，兼有清香、濃香的優點，因而有獨特的鳳香型特點。
8、古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品。歷史榮譽 四次蟬聯全國白酒評比金獎，是巴黎第十三屆國際食品博覽會上唯一獲金獎的中國名酒，先後獲得中國馳名商標、中國原產地域保護產品、國家文物保護單位、國家非物質文化遺產保護專案等榮譽，被世人譽為「酒中牡丹」。
3樓：匿名使用者
中國八大名酒是指茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。
1、茅臺酒
茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標誌產品。
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。
2、五糧液
五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標誌產品。
以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
3、劍南春
劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。
劍南春產地四川省綿竹市，處於北緯30度的釀酒**段，冬無嚴寒、夏無酷暑、日照充足。這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層，肥沃的土質，土壤有機質高，微酸性土壤佔68.07%，這些都為劍南春提供了釀酒環境。
4、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特麴酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。2023年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。
瀘州麴酒的主要原料是當地的優質糯高粱，用小麥制曲，大麴有特殊的質量標準，釀造用水為龍泉井水和沱江水，釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。蒸餾得酒後，再用「麻壇」貯存
一、二年，最後通過細緻的評嘗和勾兌，達到固定的標準，方能出廠，保證了老窖特曲的品質和獨特風格。
5、汾酒
汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。
汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著2023年左右的悠久歷史，2023年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。
6、西鳳酒
西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細緻，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾淨味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。
7、董酒
董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
董酒風格獨特，早被行家們歸納為「酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲後甘爽味長。」具體一點講，董酒既有大麴酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甘，並微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味，飲後不幹、不燥、不燒心、不上頭、餘味綿綿。細品董酒風格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。
8、古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格，贏得了海內外的一致讚譽。
4樓：匿名使用者
中國八大名酒名稱及產地具體如下：
1、茅臺酒，貴州省仁懷市茅臺鎮。
2、 汾酒，山西省汾陽縣杏花村。
3、 五糧液，四川省宜賓市。
4、 劍南春，四川省綿竹縣。
5、古井貢酒，安徽省亳州市古井鎮。
6、西鳳酒，陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮。
7、董酒，貴州省遵義市。
8、 瀘州老窖特曲，四川省瀘州市國窖廣場。
5樓：匿名使用者
1、茅臺酒(貴州省仁懷市茅臺鎮)
茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。
2、 汾酒(山西省汾陽縣杏花村)
山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到2023年以前。《北齊書》卷十一就有：帝在晉陽，手敕之曰：「吾飲汾清二杯，勸汝於鄴酌兩杯」，的記載
3、 五糧液(四川省宜賓市)
五糧液酒無色，清澈透明，香氣悠久，味醇厚，入口甘綿，入喉淨爽，各味諧調，恰至好處。酒度分39度、52度、60度三種。飲後無刺激感，不上頭。
4、 劍南春(四川省綿竹縣)
劍南春酒質無色，清澈透明，芳香濃郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒體豐滿，香味協調，恰到好處，清洌淨爽，餘香悠長。酒度分28度、38度、52度、60度，屬濃香型大麴酒。
5、古井貢酒(安徽省亳州市古井鎮)
古井貢酒以本地優質高粱作原料，以大麥、小麥、豌豆制曲，沿用陳年老發酵池，繼承了混蒸、連續發酵工藝，並運用現代釀酒方法，加以改進，博採眾長，形成自己的獨**藝，釀出了風格獨特的古井貢酒。
6、 洋河大麴(江蘇省泗陽縣洋河鎮)
以優質高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，具有綿、柔、甜、淨、香的獨特風格，具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。
7、董酒(貴州省遵義市)
董酒產於貴州遵義董公寺鎮，是董香型白酒的代表，以獨特的工藝、典型的風格、優良的品質馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。
8、 瀘州老窖特曲(四川省瀘州市國窖廣場)
瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。
擴充套件資料
新中國成立後，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。
參考資料
6樓：匿名使用者
茅臺酒(貴州省仁懷市茅臺鎮)、 汾酒(山西省汾陽縣杏花村)、 五糧液(四川省宜賓市)、 劍南春(四川省綿竹縣)、古井貢酒(安徽省亳州市古井鎮)、 洋河大麴(江蘇省泗陽縣洋河鎮)、 董酒(貴州省遵義市)、 瀘州老窖特曲(四川省瀘州市國窖廣場)。
7樓：匿名使用者
中國八大名酒是什麼？分別產地是？ 中國名酒有：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅臺酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青等。它們分別是第
一、二、
三、四、五屆全國評酒會上；被多次評選出來的全國名酒。 2023年；在北京舉行的第一屆全國評酒會上，從全國100多種酒中評選出8種「全國名酒」，此即最早的中國「八大名酒」，計有：茅臺酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎白蘭地等。
前四種酒也就成了我國的「四大名酒」之說。
2023年，在北京舉行第二屆全國評酒會，在全國報送評比的近200種酒中，評出18種「全國名酒」。這18種「全國名酒是：五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅臺酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國紅葡萄酒、特製白蘭地、金獎白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。
前八種都屬白酒類，此即中國白酒類的所謂「八大名酒」稱號的起源。
2023年，在大連舉行的第三屆全國評酒會上，白酒類評出8種「全國名酒」：貴州的茅臺酒、山西的汾酒、四川的五糧液、四川的劍南春、安徽的古井貢酒、江蘇的洋河大麴、貴州的董酒、四川的瀘州老窖特曲。這是又一個白酒類「八大名酒」的正規版本。
在上述三屆全國評酒會上連續獲評為「全國名酒」稱號的，僅有茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以後的第四屆全國評酒會評出白酒類13種「全國名酒」，第五屆全國評酒會評出白酒類17種「全國名酒」。這樣一來，「全國名酒」就不止於「八大名酒」了。
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