1樓：匿名使用者
給你介紹一個用3道電飯鍋做菜的做法:
電飯鍋燜雞:
原料:雞半隻
調料:鹽、油少許、料酒30毫升
做法:1、雞肉洗乾淨,用鹽抹勻,放到電飯鍋裡。
2、倒進一點油,少量就好。
3、再倒進30毫升的料酒,大約兩湯匙左右。
4、按下電飯鍋的「煮飯」按鈕,待「保溫」顯示燈亮了就熟了。
電飯鍋蒸鯽魚:
原料:鯽魚一條,姜、蔥、蒜、豆豉醬
做法:1、鯽魚備用,去除腹部黑膜.姜蔥蒜洗淨備用。
2、鯽魚切兩段,均勻抹上鹽,加料酒、薑片、蔥、豆豉醬稍醃一會.放在電飯鍋上層的格子上時放少許油。
3、把米放在下面,按下煮飯鍵,等米飯煮好把魚一起出鍋。
懶人版的電飯鍋手撕雞:
原料:嫩雞一隻,我每次都買兩斤半左右的。
調味:老抽一湯匙、生抽一湯匙、鹽、糖、料酒一瓶蓋、薑片
做法:1、準備一隻嫩雞,洗淨。
2、用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子裡塞上兩片薑片,靜置五分鐘。
3、準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻。
4、把3均勻抹到雞身上,醃製20分鐘。
5、電飯鍋底放上一塊雞肚子裡的雞油(沒有就不要了),把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底.(我沒有鋪薑片,導致最後鍋底的調料汁結牢,有點焦,鍋子難洗,所以建議你們做的時候把薑片和蔥鋪滿底部,可以防止結底)。
6、把醃製好的雞放進鋪好薑片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把醃製的調料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕.吃的時候可以配上你喜歡的蘸料,我是用薑末,蒜末,薑汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的雞上,非常好吃。
2樓：匿名使用者
做飯，熬粥，燉湯，涮火鍋，有籠屜還可以蒸，包子雞蛋糕之類的
3樓：仝秀花來緞
我用電飯煲做的東西:
把排骨放鍋裡
加入各種調料
適量的水
開鍋後開蓋煮到肉爛
然後把炮好的幹豆角
放鍋裡一起悶
直到鍋裡的湯所剩不多時
(大約20分鐘)
出鍋可以隨個人口味加入蒜或蔥
這樣香噴噴的幹豆角燜排骨就做好了
主食米飯
可香了!~
你可以試試
我也是家裡就有個電飯煲的時候自己想著做的
4樓：段幹桂枝商冬
可以做豆角燜牛肉.燜燒類的還都可以
還可以做皮蛋粥,煲飯(很好吃哦.先做米飯,米飯6成熟的時候放菜啊排骨啊,豆汁醬油生薑蔥絲)
5樓：巫程鬱穎慧
類似重慶火鍋啊，就是俗稱大雜燴一類的也行，用電飯煲做挺方便的，還有做芙蓉蛋。。
我（女生）只有一個電飯鍋，平時能做什麼吃呢？
6樓：匿名使用者
1、煮麵，必不可少的
2、煮雞蛋
3、煮魚丸
4、蒸雞蛋
5、蒸餃子包子
6、各種蒸菜
家裡通煤氣了麼，通了想做什麼做什麼啊
自己的話就做這些吧，其實在外面吃更經濟實惠
7樓：匿名使用者
電飯鍋可以做很多食物。
1、煮湯（雞、鴨、排骨、赤豆湯、綠豆湯、紅棗湯等）2、煎(餛飩、炒麵）
3、飯（鹹肉菜飯、香腸菜飯、玉米渣飯等）
4、炒菜（番茄雞蛋，芹菜肉絲，西葫蘆等）
5、煮麵食（餛飩、，麵條等）
6、蒸（魚，蛋湯、饅頭等）
7、紅燒（肉、魚，土豆、茄子等）
8、燒（稀飯、銀耳羹，米仁粥，水果羹等）
9、水燙法（鹽水河蝦、鹽水毛豆等）
8樓：匿名使用者
跟我一樣的當時畢業的時候，炒菜房間會有油煙的。
煮麵肯定可以了，蒸菜比炒的更營養，蒸煮雞蛋，煲湯，火鍋也是可以的（買些底料），我跟你說吧，我用電飯鍋炒過菜，嘿嘿，真的炒過。不過都是青菜，像豆角，小青菜，生菜之類的，是可以的。
9樓：呵呵
平時可以煮點粥啊。可以清蒸魚、青菜之類的
10樓：⑦曉類
！！ 電飯鍋還可以炒菜的。以前我們寢室裡女生也是用電飯鍋炒菜。
但是都是炒得青菜，把青菜用水泡軟了 然後 把電飯鍋開著 放一點水 等水熱了就把才放進去翻炒 味道還不錯 不過注意自己的技術。或者買一些熟食在電飯鍋上層蒸一蒸 ，還可以煮綠豆湯。
還有一個東西叫拌飯。就是把飯蒸好了 建議使用口感比較好的米。蒸好之後關電飯鍋 然後往飯裡（就讓飯呆在電飯鍋裡）放辣椒粉 生抽（少許） 肉丁 。然後拌勻就可以吃了。
11樓：**觜色心情
有種書有專門教你用電飯煲做各種美味的菜。可以到書店找一下。就幾塊錢。如果找不到，hi我，我有買過一本先拿去看看。
12樓：項鍊手鐲我都要
你可以買些蔬菜放點水放點鹼熬湯喝，做皮蛋瘦肉粥也可以，以前我住宿舍的時候我還拿它來炒過菜呢，跟電磁爐差不多，多放點油，省著幹鍋！
13樓：匿名使用者
可以做菜。具體檢視參考資料。
14樓：
可以蒸蛋，蒸豆腐吃，還可以蒸茄子（涼拌了吃），蒸南瓜也可以，其實怎麼吃都行。希望你吃的開心。
15樓：紅樓草木
首先，可以煲湯。做一些簡單又美味的靚湯，健康又養顏，很適合女孩子哦。
16樓：中國殲
可以煲稀飯（早餐），蒸大米（午餐），晚餐隨便，平時注意飲食，只有一個電飯鍋怎麼行呢？
17樓：桔梗
可以煎雞蛋……除了以下外
18樓：匿名使用者
做火鍋，吃了過癮 ，吃剩的湯泡方便麵。燉點豬蹄吃，可以美容，也打牙祭
19樓：匿名使用者
你可以準備些蔬菜做麻辣燙，可以煲湯
可以吃米線
可以煮餃子
其實有電飯鍋就足夠了，什麼都可以做
20樓：匿名使用者
還可以煲湯，燉排骨等，見意你還是在加個電炒鍋或換成電磁爐比較方便！
21樓：匿名使用者
排骨..和雞翅。..先醃好..煮飯時放入電飯鍋就好...
22樓：王亜偉
估計就只能煮點稀飯了..
我女生只有電飯鍋，平時能做什麼吃呢
1 煮麵，必不可少的 2 煮雞蛋 3 煮魚丸 4 蒸雞蛋 5 蒸餃子包子 6 各種蒸菜 家裡通煤氣了麼，通了想做什麼做什麼啊 自己的話就做這些吧，其實在外面吃更經濟實惠 電飯鍋可以做很多食物。1 煮湯 雞 鴨 排骨 赤豆湯 綠豆湯 紅棗湯等 2 煎 餛飩 炒麵 3 飯 鹹肉菜飯 香腸菜飯 玉米渣飯等...
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