1樓：匿名使用者
三里人家黑糖 現在是比較流行的。
傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相
內同方法製作出容來的糖，在營養與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。
兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮糖漿的時間長短所影響，黑糖的熬煮時間較長，糖漿經濃縮後做出來的糖磚呈現出近黑色之外觀。至於兩者間型態粗細的差異則是因為再加工的方式不同導致，所以常見有切割成不同大小的糖磚或是研磨成粉狀的糖粉。
不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖，起初的提煉作法都是一樣的，之所以會成為不同顏色、型態的糖，原因在於最後精製與脫色的程度不同。精製的程度越高顏色越白、純度越高，但是甜度卻不會因為純度高而增加。
現在比較流行的是三里人家紅棗黑糖薑茶的，因為是手工製作的，所以都很好~~
2樓：臺胞小妹
如果你要純黑糖的話推薦pintwn赤崁糖，這個是臺南產的手工糖，口味甘甜，富含微量元素，一分價錢一分貨。如果要黑糖薑母這種的，推薦你九份黑糖桂圓紅棗薑母茶，味道也很好，還吃的到桂圓果肉
3樓：匿名使用者
我覺得西門町賣的神奇手藝這個牌子的黑糖很好喝，而且又便宜，貨真價實
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