1樓：墨汁諾
不會。黃麴黴來是一種容易
自在種子類食物中滋生的黴菌。在25～30℃的溫度下，80%～100%的相對溼度，17%～18%的種子水分含量，糧食、堅果、油籽等產品最容易滋生黃麴黴。幸好，各種豆類，包括大豆，並不是黃麴黴喜歡繁殖的材料，它更喜歡花生、玉米和大米等食品。
2樓：匿名使用者
過去農村復
家裡做醬時，就是用豆子制
煮熟後，再與麵粉混合在一起，用滾開的水把麵粉豆子燙熟，做成一個個餅，然後焐在稻草裡，過幾天就長出長長的，毛絨絨的菌絲來，這種發酵出來的菌絲就是醬香和鮮味的主要成份。所以，我認為熟的豆子發酵過程不會產生黃麴黴素。
3樓：匿名使用者
黃豆一般抄沒有。 黃襲麴黴是一
種容易在種bai子類食物中滋生的du
黴菌。在25～zhi30℃的溫度下dao，80%～100%的相對溼度，17%～18%的種子水分含量，糧食、堅果、油籽等產品最容易滋生黃麴黴。幸好，各種豆類，包括大豆，並不是黃麴黴喜歡繁殖的材料，它更喜歡花生、玉米和大米等食品。
請問煮熟的黑豆怎麼存放，煮熟的豆子如何儲存
放在涼地方。我也經常吃煮黑豆，晚上用水泡上，第二天早上煮，也不費時間，還是吃多少煮多少比較好。這個比較簡單，我一般煮熟後，撈出來晾晾了，放在冰箱裡凍起來就行，二是用醋泡上，吃時撈出來，用水衝一下，就能吃，或者再煮粥時放進去也行。煮熟的豆子如何儲存 煮熟的豆子可以自制豆瓣醬方便儲存 準備材料 熟豆子，...
煮熟的烏冬面註冊商標屬於哪一類，煮熟的豆子註冊商標屬於哪一類？
煮熟的烏冬面屬於商標 分類第30類3009群組 經路標網統計，註冊煮熟的烏冬面的商專標達9件。註冊時屬 怎樣選擇其他小項類 1.選擇註冊 大米糰子，群組號 3007 類別的商標有1件，註冊佔比率達11.11 2.選擇註冊 穀類製品，群組號 3008 類別的商標有1件，註冊佔比率達11.11 3.選擇...
九陽豆漿機免煮的真的能把豆子煮熟透嗎
1.豆漿機一般能把豆漿煮熟 2.豆漿煮熟後會自動報警，停止加溫的，這時候的豆漿才是熟的 3.純豆漿會有豆渣，且比較稀，可以加一點大米，這樣煮出來的豆漿很香，很好喝，並且營養更加充分 完全可以煮熟透，這是沒有問題的，如果豆漿機的缸體是透明的，你就會看到它在溫控電路的控制下，反覆加熱，直至完全熟透，所以...