1樓:差不多小姐咯
柚子品種很多的,市面上經常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相對比較其他蜜柚會有名些,8月份採摘,9月份可以在大小水果店看到,剛上市的蜜柚無子,水份多,非常非常甜,後味略帶苦。蜜柚的儲存時間相對較短,1-3個月,
蜜柚的甜味,會因為放久了,而減淡,相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嚐,過了10月份就不建議買蜜柚吃了,會很難挑到甜的了。
不過吃貨不用擔心,10月開始到過年可以換買金柚吃。
金柚,梅縣的金柚,是相對比較其他金柚裡最正宗的,一般要節氣霜降才能採摘,也就是10月份採摘上市,10月底可以再大小超市看到;剛上市的金柚,甜味一般,但後味不苦,相對有點酸。
金柚的儲存時間非常長,一般可以擺放4-6個月,素有「天然罐頭」之稱;金柚的甜味,是放出來了,
如果是剛上市買來後,在家裡放一段時間再吃;金柚的甜,會因為放久了,而增加,越放越甜,越來越好吃。所以建議你,在10月後到過年的時候買金柚吃啦。
最後再提示你一下,最好買有機的柚子們吃,這天然不汙染的柚子,和普通柚子,先不說安全吧,就味道上,真的差好多,不信你試試。
2樓:匿名使用者
沙田柚沙田柚的成熟時間一般***份的中旬到十一月份的中旬。果實形狀一般為梨形,也有葫蘆形的。它的果肉風味濃郁甜嫩,通常為白色,也有類似於蝦肉色的,品質極佳。
四季柚四季柚的外皮較薄,呈淡青色。果肉飽滿,柔嫩多汁,酸甜可口,並且果核也比較細小。四季柚以蒼南馬站產的聞名。
常山胡柚
胡柚的一大特點是果實非常耐保鮮貯藏,在常溫下一般可以存放到第二年的四到五月份,同時經過貯藏後的胡柚風味依舊,且品質仍保持極好。這就可以避開其他品種的上市時間,同時其果肉含有益的酸,因此商品性極佳。
琯溪蜜柚
蜜柚果實一般於十月份的下旬成熟。其果較大,呈長卵形,有些也有呈梨形的,果皮較薄,呈淡黃色。果實中核較少或沒有,同時肉質酸短期可口,柔嫩多汁,也是柚子中的上品。
墊江白柚
墊江白柚的果實形狀常呈倒卵形,個頭比較大,其單個果實重量平均可達1.2~1.3千克。
一般在十一月的上旬果實即成熟。成熟果皮的顏色為橙黃色,並且富有光澤。其果肉有蜜味和香氣,且果核極少,因此倍受大眾喜愛。
3樓:綠袍怪
沙田柚:果肉濃郁甜嫩。琯溪蜜柚:
果實近乎無核,柔嫩多汁。文旦柚:柔嫩清香,藥膳兩宜。
常山胡柚:耐保鮮貯藏。暹羅柚:
皮色金黃,果肉甜香。四季柚:果肉飽滿,酸甜可口。
墊江白柚:核小,蜜味香氣。坪山柚:
果大肉脆,味甜少酸。
4樓:山羊的幸福
福建蜜柚,廣西沙田柚。市場上最主要是這兩個品種。這都不算最好吃的。
最好吃的 當然是 泰國金柚 但是貴死人。
其次,很少人知道。豐都紅心柚,口味僅僅次於泰國金柚子。不過市場上太少了。網上有賣的。
5樓:匿名使用者
有白柚和紅柚,紅柚這個品種好,而且味道更加鮮美,酸甜可口
6樓:匿名使用者
沙田柚:果肉濃郁甜嫩。琯溪蜜柚:果實近乎無核,柔嫩多汁。
7樓:匿名使用者
我從事了8年水果生意,對蜜柚也非常的瞭解,
蜜柚分幾個主產區 全國最大的幾個主產區分別是 琯溪平和蜜柚 鬆滋蜜柚 梅州沙田蜜柚 市場銷量的最好的 也是口碑最好的。但是要正宗產地購買
8樓:匿名使用者
蜜柚是酸甜酸甜的,個頭比較大;要吃比較甜的柚子,還是要吃沙田柚。沙田柚的產地主要有三個,一個是廣西,一個是梅州,一個是韶關。沙田柚好不好吃,和氣候,土壤都有關係。
推薦韶關出產的丹霞謝柚,在丹霞紅土裡面成長的沙田柚,有機土法種植的,非常甜,很好吃。
哪個品種的柚子最好吃
9樓:愛心覺羅祕史
柚子品種很多的,市面上經常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相對比較其他蜜柚會有名些,8月份採摘,9月份可以在大小水果店看到,剛上市的蜜柚無子,水份多,非常非常甜,後味略帶苦。蜜柚的儲存時間相對較短,1-3個月,
蜜柚的甜味,會因為放久了,而減淡,相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嚐,過了10月份就不建議買蜜柚吃了,會很難挑到甜的了。
不過吃貨不用擔心,10月開始到過年可以換買金柚吃。
金柚,梅縣的金柚,是相對比較其他金柚裡最正宗的,一般要節氣霜降才能採摘,也就是10月份採摘上市,10月底可以再大小超市看到;剛上市的金柚,甜味一般,但後味不苦,相對有點酸。
金柚的儲存時間非常長,一般可以擺放4-6個月,素有「天然罐頭」之稱;金柚的甜味,是放出來了,
如果是剛上市買來後,在家裡放一段時間再吃;金柚的甜,會因為放久了,而增加,越放越甜,越來越好吃。所以建議你,在10月後到過年的時候買金柚吃啦。
柚子有幾個品種?
10樓:差不多小姐咯
柚子品種很多的,市面上經常看到的是蜜柚,金柚(沙田柚)等等。各有各的特色吧
蜜柚,福建的琯溪蜜柚,是相對比較其他蜜柚會有名些,8月份採摘,9月份可以在大小水果店看到,剛上市的蜜柚無子,水份多,非常非常甜,後味略帶苦。蜜柚的儲存時間相對較短,1-3個月,
蜜柚的甜味,會因為放久了,而減淡,相對苦味會越來越大。所以建議上市的時候買來品嚐,過了10月份就不建議買蜜柚吃了,會很難挑到甜的了。
不過吃貨不用擔心,10月開始到過年可以換買金柚吃。
金柚,梅縣的金柚,是相對比較其他金柚裡最正宗的,一般要節氣霜降才能採摘,也就是10月份採摘上市,10月底可以再大小超市看到;剛上市的金柚,甜味一般,但後味不苦,相對有點酸。
金柚的儲存時間非常長,一般可以擺放4-6個月,素有「天然罐頭」之稱;金柚的甜味,是放出來了,
如果是剛上市買來後,在家裡放一段時間再吃;金柚的甜,會因為放久了,而增加,越放越甜,越來越好吃。所以建議你,在10月後到過年的時候買金柚吃啦。
最後再提示你一下,最好買有機的柚子們吃,這天然不汙染的柚子,和普通柚子,先不說安全吧,就味道上,真的差好多,不信你試試。
什麼品種的柚子最好吃
11樓:零食物語
柚子是分為很多種的,主要有梁山柚,沙田柚,四季柚,其中沙田柚最好吃的,味道非常可口的,很甜的,柚子是非常有營養的一種水果,可以多吃哦。
柚子的挑選方法:
看顏色:顏色是確定柚子是否成熟的一個重要標誌,成熟的柚子呈黃色,而不成熟的一般是淡綠色。
看形狀:頸短底平的柚子這樣的柚子皮少瓤多,而頸部較長的多是果皮較厚的。
掂重量:同樣大小的柚子,偏重的柚子比較好,那是因為重的柚子果肉緊實多汁,水分大。偏輕的可能是未完全成熟或者太熟,果肉乾結水分少。
壓果皮:輕輕按壓果皮,好的柚子果肉結實不容易按下。容易按下的多是果皮較厚或者果肉少的柚子。
12樓:毛毛蟲
個人認為是正宗的沙田柚,缺點就是籽過多。有喜歡微酸的那就是琯西蜜柚,另外如果想補血就紅心柚。
常見的柚子品種有哪些?
13樓:艾小呆的我
橘紅、沙田柚、文旦、金香柚、金蘭柚。
1、橘紅。
又名化州橘紅、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。果期10-11月。。化州是中國著名的南菜北運基地之一,有「中國化橘紅之鄉」的美譽。
2、沙田柚。
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效。
3、文旦。
文旦柚好高溫而較不耐寒,在27-32℃時發育最佳,栽培地點選擇日光充足,南向或東南向坡地最好,注意避免冬季寒風吹襲及夏秋颱風為害。
4、金香柚。
又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。果期9月下旬。
5、金蘭柚。
實生樹結出的果特大,重達2公斤,果柄粗壯,果皮平滑而光亮,果肉甚酸,常兼有麻舌感,汁胞有時帶淡綠色。
14樓:好木木偶
1、沙田柚:果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜。果期10月下旬以後,屬中熟品種。
主產廣東、廣西(梅州、容縣、桂林、柳州等地)。
2、文旦:果扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊稜,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉風味略偏酸。主產福建(漳州一帶),臺灣、浙江等有栽種。
3、安江香柚:果圓球形或圓錐形,果頂平坦,果基部狹,蒂部凹陷,四周有隆起脊稜,果皮厚,油胞大,果心空,果肉白色,爽脆。果期約10月下旬主產湖南(黔陽、邵陽等地)。
4、桑麻柚:果形似沙田柚,但果基較狹而無頸部或甚短,果頂平坦,有明顯環圈及放射溝,果皮較粗糙,油胞大,果心稍充實,果肉嫩,水分多,甜而偏酸。果期9月中至10月上旬,是早熟品種。
產於廣東梅州各地。
5、四季拋:果卵形,果頂圓,常有放射溝,基部狹而圓,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩。果期約11月。主產浙江(平陽等地)。
15樓:易近人吶
常見的柚子品種有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。
文旦柚:原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。
無核或少核,品質優。可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.
0克、維生素c50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產,但裂果較重。
後者果實中心柱小,幾乎不裂果。 該品種生長勢強,豐產性好,果大,色豔,有香氣,無核或少核,品質優。
坪山柚:原產福建省華安縣,是我國名柚之一。生長勢強,果倒卵形,單果重1200克左右,果肉脆,品質優。
果實9月上中旬成熟。 該品種早熟,品質優。果實耐貯運,可留到春節風味不變。
沙田柚:原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。
果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。
果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的型別頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。 軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。
該型別成熟期較早,豐產穩產。 硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。
琯溪蜜柚:又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優,無核。
可食率為60~70%,100毫升果汁含總酸量0.6~1.0克、維生素c50~60毫克。
果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優,豐產穩產。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。
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