1樓：匿名使用者
只要長有芽就不能吃了，扔了吧。或者埋到土裡等長出苗，賣紅薯苗。
2樓：匿名使用者
紅薯發芽後並不會像土豆一 樣會產生對於人體有害的成分，只要將紅 薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現 什麼傳說中的中毒症狀。 但要注意，紅薯長芽後由 於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口 感不好，而且還會失去食用價值
3樓：匿名使用者
削乾淨芽就好了，還可以吃，最好不要再放了
4樓：匿名使用者
種紅薯吧。把芽掰掉，還可以吃，就是味道變差了。
5樓：糖拌西瓜皮
土豆不行，紅薯沒事，把芽兒去掉，去皮，還能吃
6樓：匿名使用者
很簡單，把發芽的紅薯種土裡，按時澆水施肥，就可以得到新的紅薯了～
買了紅薯放了幾天，長了綠芽還能吃嗎
7樓：清風徐來擾人心
紅薯發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒症狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。
吃紅薯的好處很多，但必須要講究科學的方法。
想紅薯買回家放了一段時間，今天拿出看，發現紅薯上長出了嫩芽，不知現在還能否吃呢？
8樓：百度使用者
不能吃了，發芽的紅薯有毒的 熱別是發芽的地方。要是輕的話還可以勉強把發芽的地方扣掉。最好別吃
地瓜放了幾天長出紫色的小芽，煮了還能吃的嗎？
地瓜放了幾天長出紫色的小芽，煮了還能吃的嗎
9樓：錦羿航成
地瓜發芽是沒有毒的，把長了地瓜芽的部位削去就行了，可以煮著吃。
也可以把發了芽的地瓜栽種到土裡面，會長出新的地瓜藤的。
紅薯長了芽還能吃嗎? 40
10樓：巧米樂
紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。至於說吃發芽紅薯會中毒的說法，是沒有任何依據的，也是不科學的，純屬生活中的誤區。
紅薯也叫番薯，北方人稱為地瓜。專家告訴我們，紅薯發芽後並不會像土豆一樣會產生對於人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現什麼傳說中的中毒症狀。
11樓：匿名使用者
長了芽的紅薯沒有毒，可以吃，但最好將芽挖掉。
紅薯長芽
與土豆長芽不是一回事，土豆長芽有毒素（龍葵素）。在目前的各種文獻中，還沒有發現長芽的紅薯有毒一說，所以長了芽的紅薯可以吃，如果你覺得有問題，把芽挖掉就可以了。但芽最好別吃，因為它既沒有紅薯秧那麼有營養，而且十分細小，口感也不好。
12樓：凡心靜湖
一般去掉芽還是可以吃的，如果芽生的太長當然也可以吃，但是就沒有有紅薯的味道了。
13樓：匿名使用者
最好不吃……能吃……但是有***……
14樓：匿名使用者
紅薯長芽不同於馬鈴薯發芽。前者發芽了還可以吃，頂多影響口感，後者發芽是有毒的
15樓：大力頂管工程
紅薯，地瓜發了芽可以吃，土豆，馬鈴薯不能吃。
16樓：匿名使用者
只要把發芽的那部分削掉就行了，不過儘量少吃，祝您身體健康
17樓：聯想
不能，因為長了芽之後含有有毒的激素
18樓：parkour_小松
能吃時能吃，，畢竟放的時間長了
吃了也不好，還是別吃了
19樓：匿名使用者
能的，紅薯和馬鈴薯不同，馬鈴薯不可以吃，紅薯是沒有問題的！
20樓：白紗簾
應該能吃吧，不過最好把芽剜掉
21樓：敏
看情況，較輕可以，較重不行
22樓：菲兒一生只愛你
能吃，但是不是很好，可以不吃的話還是不要吃。
23樓：婁紅娟
看具體情況，如果是剛出一點芽還可以，把出芽的地方多削去一些。不管是蒸還是煮都要做熟了再吃。如果是出芽比較多的話就不要吃了。
24樓：匿名使用者
我只知道土豆長芽不能吃
25樓：牛西好
吃是能吃，不過不太好
26樓：偷得片刻閒暇
不能吃了。身體最重要
27樓：匿名使用者
還是不要吃了，影響健康
番薯放的時間長了發芽了，還能吃嗎？
28樓：文學雅人
番薯發芽後並不會像土豆一樣會產生對於人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的。
吃番薯要注意的事項
1、紅薯不可以生吃。紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化;而且紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感。
2、紅薯需要煮熟再吃。紅薯如果沒有熟透，它的顆粒狀澱粉就很難消化，也就談不上有什麼營養了。因此，夾生紅薯吃不得。
3、腸胃不好的人儘量少吃紅薯，否則就可能出現腹部不適的症狀。
4、紅薯不要和下列食物同時吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西紅柿。否則，容易引起腸胃出血或者導致胃潰瘍。
5、紅薯含脂肪和熱量極少，因此要和米麵搭配起來吃。否則，當時吃得挺飽的，一會兒就又餓了。
6、紅薯最好中午吃。經過一下午的消化和陽光照射，鈣質就會被充分吸收，還不影響人體從晚餐中吸收鈣。
7、長黑斑的紅薯一定不要吃。否則，不僅極易引起急性食物中毒，而且還會損害肝臟功能。
8、紅薯吃多了，就會出現燒心、打嗝、腹脹和放屁的症狀。因此，吃紅薯的時候，想著配點兒鹹菜和菜湯，上述症狀就不會出現了。
9、不要吃涼紅薯，吃了容易引起胃腸功能紊亂。
29樓：村姑七九
長藤的番薯還能不能吃呢？農村姑娘告訴你~
紅薯才買了幾天，就都爛了，怎麼回事？
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