1樓：雅澤雙魚
漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有「臘月二十八，把面發」、「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年了。
傳統習俗中，臘月二十
六、臘月二十七要準備好過年要吃的肉類，到了二十八這天，就該準備麵食了。過去社會發展低下，還沒有現代比較方便的發酵粉，普通的面提前幾天做好了容易壞，只有發麵不愛壞，於是二十八這天就發麵，準備正月初一到初五的主食，同時，這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。
2樓：上海膚康白斑病
臘月二十八指中國農曆年十二月(又稱臘月)二十八的俗稱，是中國春節傳統習俗之一。根據民間風俗傳統，到了農曆的臘月二十八這天，無論是發麵還是做饃，各家各戶都要開始準備主食過年的前奏。
民間有一首流傳很廣的《過年歌》：二十三祭灶官;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六去割肉;二十七殺豬雞;二十八蒸棗花;二十九去打酒;年三十包餃子;大年初一蹶著屁股亂作揖。
臘月初八：臘八粥；
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，後來材料逐漸增多，加入了棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。
臘月二十三，祭灶；
灶君，在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。傳說灶君要在這一天上天向玉皇大帝「述職」。灶君忙碌了一整年，保佑各家各戶灶火不斷，飲食平安，人們為了表示感謝，給他餞行。
「謝灶」這一天，要準備齋菜、燒肉、雞、桔子、糖果、茶、酒、金銀衣紙、香燭等物品，擺放在灶君前方，點紅燭拜三拜，敬酒敬茶，跟著說一些吉利的話等。自周朝開始，皇宮也將祭灶列入祭典，在全國立下祭灶的規矩，成為固定的儀式。
臘月二十四，掃房子；
古代把春節大掃除稱為「掃年」「撣塵」，起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式，後來逐漸演變為年終的衛生大掃除。對於北方來說，嚴冬中的臘月掃房，只是撣掃而已，而在南方往往將桌椅板凳，甚至大架子床都抬到河邊、井邊去刷洗。
臘月二十五，糊窗戶貼春聯；
在窗戶紙上貼春聯、福字、窗花和刻有吉祥圖案的剪紙。民間傳說玉皇大帝會在這一天親自下人間檢視善惡定來年禍福，所以人們在這一天會換上新的窗戶紙迎接視察。
臘月二十六，燉年肉；
臘月二十六一到，就進入準備年夜飯的時刻了，人們會上街置辦年貨，殺豬劏雞宰鴨捉魚，廣東人還會準備以煎炸類、糖類產品為主的傳統年貨，比如年糕、煎堆、油角、糖冬瓜等等。
臘月二十七，殺公雞；
雞音攜「吉」，古又通「急」。殺公雞是指從這一年開始年貨要辦完了，由於製作年貨還需要時間，再不動手就來不及了，所以這天是查漏補缺完成採購的時間。
臘月二十八，把面發；
因為正月初一到初五傳統是不能動火的，因此要在年前準備好過年的食物，發麵不容易壞，正月里人們一熱便可入食。在我們廣東「年廿八，洗邋遢」，而且「洗邋遢」不僅是把屋裡屋外打掃得乾乾淨淨，精心佈置一番，有些家庭會在當天傍晚還要用柚子葉燒水洗身，寓意洗去一年的晦氣與不順。
臘月二十九，蒸饅頭；
人們會往來拜訪，又叫別歲。蒸饅頭的寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。蒸出一些棗糕、佛手等形狀，再捏幾個豆包，點上紅點兒圖個吉利。
年三十，迎回灶君吃年飯守歲；
年夜飯除夕吃頓豐盛的晚餐，俗話叫做「年夜飯」，也有的地方叫做「團年飯」、「閤家歡」、「分歲酒」、「守歲酒」、「辭歲酒」。
3樓：匿名使用者
是吃「年早飯」，在宿松，「玩年」是先輩傳承下來的習俗，也是歡度春節不可或缺的「重頭戲」，家家戶戶都非常重視。當「玩年」的炮聲響起，過大年就意味著正式開始了。這是根據一個故事而有的習俗，二十八「玩年」的家庭逐漸越來越少了，但不管社會如何發展、變遷，二十八「玩年」的傳統習俗將會永遠紮根在人們心中。
4樓：匿名使用者
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臘月二十八至正月初五的習俗有哪些?
5樓：匿名使用者
臘月二十八：貼花花。
臘月二十九：祭祖。
臘月三十：除夕、貼門神、貼春聯、貼窗花、貼年畫、貼福字、貼掛千、給壓歲錢、守歲。
正月初一：開門炮仗、拜年、佔歲、貼畫雞、聚財。
正月初二：祭財神。
正月初三：羊日、燒門神紙、穀子生日、小年朝。
正月初五：祭財神、路頭神、送窮、開市。
春節，即農曆新年，是一年之歲首、傳統意義上的年節。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等，口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。
萬物本乎天、人本乎祖，祈年祭祀、敬天法祖，報本反始也。春節的起源蘊含著深邃的文化內涵，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地域特色，熱鬧喜慶的氣氛洋溢；這些活動以除舊佈新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統文化精華。
6樓：匿名使用者
臘月二十八 打糕蒸饃 題寫桃符
年謠雲：「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花
」。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種神碼。其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：「桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。」
臘月二十八把面發，準備主食了，發麵，在過去沒有速效發教粉，普通面它不容易擱，發麵不愛壞，於是二十八這天就發麵，準備正月初一到十五的主食，也有二十七把面發出來了，二十八這天開始蒸棗花就是蒸帶棗的，這些帶餡的。
臘月二十九 小除夕 上供請祖
臘月二十九，上墳請祖上大供。這一天上墳請祖儀式格外鄭重。除夕前一日也叫小除夕，家置酒宴，人們往來拜訪叫別歲。焚香於戶外，叫「天香」。
臘月三十 除夕
除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去；易；交替」的意思，除夕的意思是「月窮歲盡」，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。
正月初一 開門炮仗 拜年 佔歲 聚財
這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為「三元」;這一天 還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱為三朝。中國不同的歷史時期曾根據自己的文化傳統和風俗習慣更改正月初一的時間。
春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把「掃帚星」引來，招致黴運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裡邊，這就是聚財。
正月初二 祭財神
北方在正月初二祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。
這天中午要吃餛飩，俗稱「元寶湯」。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號，這天均大舉祭祀活動，祭品要用「五大供」，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發大財。
正月初三 穀子生日 小年朝
正月初三為穀子生日，這一天祝祭祈年小年朝，即天慶節。宋代宮廷節日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節，**等休假五日。後來稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。
正月初五 送窮 開市
正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃「水餃子」五日，北方叫「煮餑餑」。如今有的人家只吃
三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。
新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市**。
正月初五「送窮」，是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人，稱為「掃晴娘」，「五窮婦」，「五窮娘」，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為「送窮土」，「送窮媳婦出門」。
7樓：蛋黃派
不罵人，吃餃子，貼春聯，拜祖先，回孃家，拜年
臘月二十八是什麼節日，有何民俗講究
8樓：小入戲
臘月廿八是中國農曆十二月（臘月）二十八的俗稱，中國春節傳統習俗之一。 臘月二十八的中國民謠有「臘月二十八，把面發」、「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」。中國民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年。
臘月二十八，山西省太原市人們要蒸好"糕兒饃饃兩笸籮";河北省人們則是"蒸棗花"預備除夕祭禮祖宗作供品;河南省人們也是"二十八，蒸饃炸疙瘩。"北京人們在這天"把面發"，等到二十九才"蒸饅頭"。
臘月二十八除了要發麵以外，還要"貼花花"也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的"桃符"。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰:
"桃者，五木之精也，故壓服邪氣者也。"到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為後世春聯之濫觴，而題寫於桃符上的"新年納餘慶，嘉節號長春"，便成為有記載的中國歷史上第一副"春聯"。
後來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。家家戶戶在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄託對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。
臘月二十三，二十四，二十五，二十六，二十七，二十八，二十九，除夕夜按習俗分別應幹什麼？
春節臘月二十八習俗有哪些：發麵蒸饅頭 貼春聯窗花
9樓：匿名使用者
今天是臘月廿八，我國農曆十二月二十八的俗稱，漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有「臘月二十八，把面發」、「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年了。
傳統習俗中，臘月二十
六、臘月二十七要準備好過年要吃的肉類，到了二十八這天，就該準備麵食了。過去社會發展低下，還沒有現代比較方便的發酵粉，普通的面提前幾天做好了容易壞，只有發麵不愛壞，於是二十八這天就發麵，準備正月初一到初五的主食，同時，這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。
這一天，各地風俗各有不同。山西太原市人們要蒸好「糕兒饃饃兩笸籮」；河北省人們則是「蒸棗花」預備除夕祭禮祖宗作供品；河南省人們也是「二十八，蒸饃炸圪塔。」只有北京人慢半拍，在這天才「把面發」，等到二十九才「蒸饅頭」。
北京民間講究，從初一到初五，不能動火蒸饅頭、炒菜，因為其諧音聽起來像爭爭吵吵。為了一年的幸福和美，人們就在年前把年後吃的食物提前準備好，到時只要餾餾就可以了。如今，外面賣的饅頭花樣繁多且**不貴，所以平日自己發麵蒸饃的人越來越少。
但是，每到年關，很多人還是會按照老輩傳下來的習慣，在臘月二十八這天發麵，準備第二天蒸饅頭。
除了發麵以外，還要「貼花花」，也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：
「桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。」到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為後世春聯之濫觴，而題寫於桃符上的「新年納餘慶，嘉節號長春」，便成為有記載的中國歷史上第一副「春聯」。後來，隨著印刷術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
家家戶戶在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字，寄託對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。 (冷中華)
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