大家幾本關於葡萄酒的書籍，大家推薦幾本關於葡萄酒的書籍

1樓：露比莉爾

1、《葡萄酒密碼》

《葡萄酒密碼》內容詳實，**並茂，用一種輕鬆的方式，深入淺出的將葡萄酒的歷史文化、種植釀造、全球知名產區等眾多內容一一道來，並佐以大量手繪中文產區地圖及2000餘張海量**，3000多箇中文標準術語。

《葡萄酒品鑑大全》主要內容包括葡萄酒的品種、世界各國知名葡萄酒的產地、使用葡萄酒調製雞尾酒等的解說、嚴格挑選的200餘種葡萄酒與點評說明等，書中還附有許多圖表以及**。

《葡萄酒全書》共分為兩大篇，第一篇屬於葡萄酒的入門知識，從歷史、葡萄品種、釀酒過程、儲存、年份、品嚐、搭配……等，第二篇則進一步介紹全球最重要的葡萄酒產區，從傳統葡萄酒王國一直到新興產區，從歷史、地理環境、品種、制度、釀造法一直到葡萄酒特色等各個環節。

《葡萄酒經濟學》主要內容包括葡萄酒的供需變化、**波動、組織模式等，通過展示葡萄酒經濟的各個側面，揭開了葡萄酒市場的規則，並**了未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。

2樓：匿名使用者

從簡到難，從業餘到比較專業的推薦排序：

1、品鑑紅酒（文聯出版社），入門葡萄酒知識書，內容全、廣泛而粗略。

2、葡萄酒鑑（金城出版社），由富隆酒業的ceo沈宇輝先生組織編寫的，基礎知識和世界名莊介紹。

3、葡萄酒賞味.購買.收藏指南（旅遊教育出版社），翻譯不錯，快餐性質的書，對葡萄酒的分類很有特點，但內容不是很系統。

4、世界葡萄酒全書（凱文.茲拉利著，南海出版社），裡面有中英文對照，翻譯水平不錯，是一本很好很系統的葡萄酒工具書。

5、世界葡萄酒地圖（第五版，中文第一版，中信出版社，休•約翰遜 hugh johnson、傑西斯•羅賓遜jancis robinson合著），一本很著名、很實用的葡萄酒工具書，但多數地名和酒莊名是原文。