1樓：朱士元
正常！有的蘋果品種果肉就是帶黃色。
2樓：v林聽風
沒有，只不過是放了一段時間氧化了而已
3樓：熱情的mm美眉
別吃了，這是打了催熟劑的
4樓：匿名使用者
沒毒，不過是氧化了，不過最好別吃了
5樓：匿名使用者
蘋果是比較容易氧化的水果，建議最好還是不要吃了
6樓：匿名使用者
這蘋果不要吃了，毒是沒有，不過拉一下肚子就好了！嘻嘻(^_^)
7樓：使用者
這是水果一個是糖分比較重一點吃了沒有什麼毒素？
8樓：落濱08寶寶
氧化了，沒事兒啊，吃了沒什麼的
9樓：劃一絲幸福
吃後會有毒素堵在腎裡，建議吃排毒養顏膠囊
10樓：er今非夕比
別吃了 裡面已經腐爛了
11樓：璽血鬼來啦
不管怎麼樣，最好別吃啦
為什麼蘋果咬開后里面的肉顏色變棕色了，和外面的不一樣
12樓：匿名使用者
今天也吃到一個這樣的蘋果
13樓：匿名使用者
平果中含有果酸，遇著空氣被氧化了唄
蘋果為什麼放久了會變成褐色呢!
14樓：絮語
因為蘋果裡含有一種氧化酶。
當蘋果削去表皮後， 空氣遇到果肉， 在氧氣酶的催化下果肉中 的有機質被氧化變色，蘋果就變成了難看的黑褐色了。
不僅蘋果如此，馬鈴薯的塊莖、桃、茄子等切開後，同樣會發生變色反應。發生色變反應主要是這些植物體記憶體在著酚類化合物。例如：
多元酚類、 兒茶酚等。 酚類化 合物易被氧化成醌類化合物， 即發生變色反應變成黃色， 隨著反應的量的增加顏色就逐漸加 深，最後變成深褐色。
蘋果變色以後，所含的維生素c會減少，影響營養價值。為了防止切開後的蘋果變色，可 以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裡
15樓：媛媛珠
不論是從中間切開，還是把蘋果削皮，都會造成蘋果細胞中的酚類物質在酶的作用下與空氣發生氧化反應，出現醌類物質。新出現的醌類物質會使得植物細胞出現褐色，這樣的反應也被稱作食物的酶促褐變反應。同時，這種反應不僅僅存在於蘋果中，我們吃的土豆也會這樣，即使很短的時間，上面也會有黃色的東西。
隨著時間的延長，蘋果被切開的那面其中的植物細胞會進一步氧化，營養物質會更多的被分解，在酶的作用下出現了果膠酸、甲醇，這也是我們發現蘋果被切開後存放一段時間出現變味，同時顏色越來越深，最終腐爛了。
16樓：彩霞麵條
這個是蘋果削皮後接觸到空氣的氧化反應，正常的，淋上檸檬汁可以減緩氧化的過程。
17樓：
削皮後暴露在空氣中，其中的多酚類物質和氧發生反應產生鄰醌，再進一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。
變成紅色這和蘋果\土豆在空氣中變紅是一個道理,口味會變差,可以削掉外層變色部分,裡面仍然可以放心吃的。建議對準備下頓吃的萵苣，削皮切片後在熱水中淖一淖再放入冰箱，這樣雖然會損失一些營養，但口感卻能保持良好。
18樓：匿名使用者
蘋果切開以後，果肉暴露在空氣中，果肉中的成分與氧氣接觸發生了氧化就會變成褐色的。
19樓：風飄雲揚
我覺得應該是蘋果中的亞鐵離子被空氣中的氧氣氧化成紅褐色的鐵離子造成的。
20樓：匿名使用者
要壞了啊，病菌造成的
21樓：匿名使用者
蘋果裡面含有大量蘋果酸，自身化學反應的原因
22樓：狂澹端真
發生色變反應主要是這些植物體記憶體在著酚類化合物。例如：多元酚類、兒茶酚等。
酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。
在組織沒有損傷之前，酚氧化酶存在於細胞器中，不能與酚類化合物接觸，而空氣中的氧更沒法進入，因而不發生氧化變色反應。當細胞組織受損傷以後，酚氧化酶就被釋放出來與酚類化合物接觸，催化酚類化合物的氧化，再加上空氣中氧的作用，就會發生變色反應。其中多元酚類能直接被氧化成醌類化合物而變色。
而兒茶酚分子則在酚氧化酶的作用下發生聚合。兩個兒茶酚分子連線在一起，形成兒茶酚二聚體，二聚體又可以兩兩相接，形成四聚體。單個的兒茶酚分子及其二聚體和四聚體都是沒有顏色的，但是兒茶酚四聚體可以形成多聚體，而多聚體是紫色的。
所以多聚體形成得越多，切口面的顏色就會越深。
23樓：匿名使用者
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描寫外貌的好句，（5句）
24樓：不浪的少少年
1、他胖乎乎的臉上，長著一對調皮的大眼睛，眼簾忽閃忽閃的，那兩顆像黑寶石似的大眼珠只要一轉，鬼點子就來了。
2、在他那黝黑的臉上，不論是那鼓鼓的腮幫，還是那薄薄的嘴脣，或者那微微翹起的小鼻尖，都使你感到滑稽逗人。
3、這老漢，頭上戴著一頂破草帽，露在帽沿外邊的頭髮已經斑白了。肩上搭著一件灰不灰、黃不黃的褂子。整個脊背，又黑又亮，閃閃發光，好像塗上了一層油。
4、她高高的個兒，一頭烏黑柔軟的頭髮，梳著許多根又細又長的小辮子。雪白的瓜子臉，細長的眉毛下閃動著一雙烏黑髮亮的眼睛，流露出聰穎的光芒。
5、她那白皙細膩的**像水蓮花似的。
6、他的頭髮像鳥巢一樣隨便地堆在頭上。
7、他黑裡透紅的臉上露出一排白玉米似的牙齒。
8、烏黑的頭髮從中間分開，紅潤的臉龐上嵌著一雙明亮的大眼睛。老師有一張不太大的嘴，講起課來清楚有趣，說起故事來生動感人，有時逗得我們哈哈大笑，有時使我們心情悲傷，流下眼淚。
9、翠兒是這裡遠近山區裡出名的俊女孩，成日價雨淋日晒，就是淋不萎，晒不黑，臉盤白白淨淨，眉眼清清亮亮。一笑起來，嘴瓣兒像恬靜的彎月，說起話來，聲音像黃鶯打蹄。
10、他的頭髮又稀又黃，蓬蓬鬆鬆的像個亂草窩。
11、她的臉上有一雙帶著稚氣的、被長長的睫毛裝飾起來的美麗的眼睛，就像兩顆水晶葡萄。
12、他個子不高，眼睛又大又亮，尤其是他長著兩隻大耳朵和兩片厚嘴脣，活像一個大號的鈴鐺。
13、他的一雙小腿練得像小鐵棒那樣堅硬。
14、我的爸爸身材矮小，瘦精精的，白白的**，黑黑的頭髮，那一頭自來卷兒的「大波浪」髮型，誰見了都會以為他是在理髮店燙的。
15、他的圓滾滾的大肚子高高隆起，像一口上百人煮飯用的大鍋反扣在他的身上。
25樓：蘇梓曦雙魚
濃密的眉毛叛逆地稍稍向上揚起，長而微卷的睫毛下，有一雙像朝露一樣清澈的眼睛，英挺的鼻樑，像玫瑰花瓣一樣粉嫩的嘴脣，還有白皙的**……
吃南瓜可以**嗎?
26樓：請盜號
南瓜的品種特別多，大小形狀差別很大，熱量也從20多千卡到90多千卡不等，那種大個的，不太好吃的，熱量低的，毫無疑問，就是一種高升糖指數的蔬菜，gi值超過70，營養價值在蔬菜中只能算中等水平
27樓：曾萱涵
可以**的。
南瓜中的維生素和果膠可補充身體能量，同時，果膠又有吸附性，可粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質，起到排毒解毒的效果，而南瓜中的成分又能促進膽汁的分泌，加強腸胃的蠕動，幫助食物的消化，是非常不錯的**食物。
南瓜的營養：
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
擴充套件資料
南瓜不能和以下食物一起吃：
1、南瓜加羊肉。二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋。醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素c分解酶，會破壞菠菜中的維生素c，同時自身營養價值也會降低。
4、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
28樓：端木竹悅次愫
南瓜中含有可以通便利尿的不飽和脂肪酸,**效果好。
南瓜**法
1.能夠替代主食,還可作為點心來吃,吃完後有飽腹感,因此,南瓜**並不「痛苦」。
29樓：匿名使用者
南瓜紅薯都屬於鹼性食物，米飯和肉類都屬於酸性食物，所以吃南瓜可以協調身體酸鹼平衡。並且南瓜中含有豐富維生素和膳食纖維，輕易智慧又飽腹感。加之南瓜如水果一樣，糖份不易直接轉變為脂肪，糖尿病人都可以食用，所以說吃南瓜有**的作用是有一定道理的。
但是**是多方面的因素作用。除了合理飲食，還要加強鍛鍊。
30樓：寒雪美美
秋天吃南瓜的五個理由
理由一：應景
源自於古英格蘭和愛爾蘭的塞爾特民族的萬聖節，這項在當時稱作samhain的慶典意謂著收成的結束與冬季的來臨。在這一天小朋友們會穿著女巫、精靈等特異的裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅，嘴裡還會大喊著：「不給糖就搗蛋(trick or treat)！
」理由二：改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節，媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議，給孩子增加含有豐富維 a、維生素e的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。
南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素 a。另外南瓜含豐富的維生素 e，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育維持正常的健康狀態。
理由三：治病
多吃南瓜也可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的**，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
理由四：補血
清代名醫陳修園說：「南瓜為補血之妙品」。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
理由五：斷奶
南瓜多用於斷奶食物的製作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素a的主要供給源，營養價值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
南瓜吃多吃少都非好事
吃太多，變黃皮寶寶
南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，這種β-胡蘿蔔素廣泛地存在於黃葉蔬菜、水果當中，包括像是南瓜、胡蘿蔔或是萵苣、柑桔等等。
當小朋友吃了太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿蔔素時，β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍，或身體表皮皺摺最多的地方，**會轉變成檸檬黃般的顏色，讓小朋友看起來就像是黃疸一樣，這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。
胡蘿蔔素黃皮症和一般肝膽疾病造成的黃疸，在外觀上看起來都是全身通黃，一不注意，可能會造成醫師誤判，您知道這兩者要如何區分嗎？
這裡提供給您一種簡單的判斷方式：由於胡蘿蔔素黃皮症是因為β-胡蘿蔔素升高而形成的，這種黃並不會在鞏膜上著色；至於黃疸是因為膽紅素升高而形成的黃，這種黃色是會在鞏膜上著色。
吃太少，變夜盲寶寶
β-胡蘿蔔素是維生素a的前驅物，它會轉變為維生素a，而維生素a和蛋白質結合可形成視蛋白在視覺上扮演重要的角色，一旦缺乏胡蘿蔔素會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果，這點在小朋友身上更為明顯。
南瓜的正確食量
胡蘿蔔素太多，全身變黃嚇死人；胡蘿蔔素太少，會影響視力。這不就像萬聖節前夕到處敲門的小鬼頭一樣嗎？若不好好處理(招待treat)，他可是會大大地搗蛋(trick)一番喔。
所以，給孩子食用南瓜，每天不要超過一頓主食的量即可。
南瓜食譜
下面就為大家介紹幾款專門為小寶寶打造的南瓜食品。
南瓜拌飯（適合6-9個月寶寶）
原料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
製作：1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。
南瓜糊（適合7~12個月寶寶食用）
原料：南瓜150克，糖40克，牛奶250毫升，雞蛋1個。
製法：南瓜蒸熟後，依次加入糖、牛奶、雞蛋，然後煮熟即可。
南瓜黑米粥（適合週歲以上寶寶食用）
原料：南瓜200克，黑米150克，大棗60克。
製作：1、南瓜洗淨去柄，切開，取出種子，切片；
2、黑米、大棗洗淨。一起放入鍋內，加水1000毫升。
3、先用猛火煮沸，後改用文火，煮至米爛即可。
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