1樓：匿名使用者
脆柿子中含有一定量的單寧物質，在成熟的過程中，單寧會逐漸轉換成糖分，如果說過度成熟的話，那麼就有可能會讓脆柿子裡面的果肉呈現黑褐色，這種情況是正常的。
如果說脆柿子沒有腐爛的異味，是本身留下的種皮，或者是過度催熟、氧化導致的果肉變黑，那麼這樣的脆柿子是可以繼續食用的。
2樓：割了動脈喝脈動
正常的，因為是用石灰水泡的，多少會有點，我這裡一到柿子季節都會泡脆柿吃，放心
**中是脆柿子，我第一次吃，削了皮后里面有黑色斑狀的東西。請問這是正常的嗎？不懂的別回答
3樓：匿名使用者
可以吃的，沒有問題，雖然解釋不清是為什麼，但是我吃過那麼多一點事兒也沒有。
4樓：匿名使用者
不知道，反正我吃了都沒怎麼樣
5樓：匿名使用者
很正常、帶黑的比不帶黑的甜、不信你你試試
脆柿子削皮後有密密麻麻的小黑點，這種能吃嗎
6樓：植物網
可以吃，一般情況下，脆柿子切開裡面有黑點是很常見的一種現象，很多人都會遇到這種情況，它可能是過度成熟，也可能會氧化變質等等。
種皮脫落
脆柿子是經過人工不斷的改良，使雌花無法受孕結果，從而在果肉內部留下種皮，所以才會說切開后里面有黑色的小點點。
過度成熟
脆柿子中含有一定量的單寧物質，在成熟的過程中，單寧會逐漸轉換成糖分，如果說過度成熟的話，那麼就有可能會讓脆柿子裡面的果肉呈現黑褐色，這種情況是正常的。
氧化發應
脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素，切開後暴露在空氣中，這兩種物質在一起發生氧化反應，從而就使脆柿子呈現黑褐色，果肉表面長小黑點。
變質脆柿子的儲存時間不是很長，如果儲存不當，很容易就會出現腐爛、變質的現象，這樣會讓果肉長出黑斑，降低脆柿子的食用價值。
脆柿子削皮後肉上有許多密密麻麻的棕色小點點，用水衝一下，水裡面掉了好多小點點，還能吃嗎
7樓：小張如初見
那沒事，脆柿子經常有那樣的，應該是放的時間有點久，氧化了。
我以前吃過。
8樓：匿名使用者
能吃，柿子就'被養化了，水就衝下去的是柿沙。aqui te amo。
9樓：龍虛脫
最好別吃，萬一有什麼菌感染就完了。
山藥削皮後有黑斑是怎麼回事？還敢吃嗎？
10樓：上醫閣主人
影響不大，可以食用。但不能生吃，以免引起光敏反應
11樓：雲山老鬆
壞了！再削去黑點部分，就可以煮吃了！
12樓：絲味寶貝
搜尋 山藥黑斑病就有答案，不能吃了
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