1樓：未來華夏
愛玩客，以前叫美食大三通
2樓：和欣堂
臺灣的節目只知道食尚玩家，是嗎?
7 8年前臺灣美食紀錄片 倆個男主持一個女主持，紀錄片的名字好像是根據他們名字起的，好像有一個旅字？
3樓：匿名使用者
紀錄片的名字好像是根據他們兩個人寫的。已記錄。
4樓：匿名使用者
你說的是不是香港蔡瀾主持的那個《蔡瀾旅行食紀》
5樓：匿名使用者
我本來很漂亮，你完事在的話，朋友還是都是這麼認為的，等會他們的讓步了
有哪些好看的美食紀錄片值得推薦？
6樓：影子
**電視臺科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節目《味·道》，也是科教頻道重點推廣的品牌節目；節目每年分兩季播出：分別是國慶季、春節季；內容圍繞中國及世界各地的美食、及美食背後的風俗文化；由主持人（烏金、張冠冉、杜雨陽等人）及美食家、美食愛好者組成「味道調查團」，去到各地，以調查美食懸念任務為主要形式；向觀眾展現各異的饕餮美食，有趣的民風民俗。
7樓：阿qi棄
三星廚師小野二郎的紀錄片《壽司之神》。由小野二郎、小野禎一、小野隆士、山本益弘等人主演。該片記錄了小野二郎畢生追求創造完美壽司的歷程，同時也採訪了他的大兒子小野禎一，講述他追隨父親腳步的重重壓力， 我特別喜歡看去市場那一段，認真做事的人會散發出耀眼的光芒。
8樓：名
《美食大三通》是臺灣三立都會臺的一個美食資訊節目，播出時間為每星期二下午10時至11時（臺灣時間）。節目開播時的主持人為苦苓，後因婚變事件後退出，由曾國城接棒，2023年12月25日起，曾國城在中天娛樂臺主持的新節目《無間道不道》與本節目同時段打對臺，因此交出主持棒，由詹姆士和夏于喬接棒，超喜歡詹姆士，還有他揹包上的小板凳，哈哈。
9樓：紀天亦
滬港臺新生活資訊欄目一個節目《樂活好正點》，在上海星尚頻道首播 ，其實臺灣篇是我自己加上的，因為這個節目其實並沒有特別劃分出地域，都是混播，我個人對臺灣的介紹非常感興趣，因為他們的核心是「如何用心地做好一件小事。
10樓：絆絆
《和歌子酒》是新久千映創作的漫畫，於德間書店的《月刊***ic zenon》不定期**，是講述了單身女村崎和歌子一個人到處愉快喝酒的美食漫畫， 還有保羅大叔的paul hollywood city bakes也很好看。
11樓：百度使用者
美食紀錄片那肯定是要推薦一下《舌尖上的中國》，不用多說了吧，簡直就是經典中的經典，反覆刷了無數遍，很多臺詞都能背下來了，旁白李立巨集老師也是《琅琊榜》皇上的配音，噗 。
12樓：百度使用者
七集紀錄片《一城一味》由**電視臺紀錄頻道（cctv-9）出品，從全國精心甄選七個城市作為拍攝地，囊括東南西北各個方位的特色美食、地域文化，每位參加的廚師嘉賓還要做一道菜，我比較喜歡銀川和眉山的那兩位。
13樓：匿名使用者
可以看看《尋味順德 》，看了這個，被順德深深折服，今年特地跑去玩了一趟，住在清暉園附近。不得不說順德真是個好地方…… 從美食出發，講述順德人的故事，展示這方水土的過去和現在，節目介紹了順德人在美食之上和美食之外的功夫，在無數順德傳奇背後蘊含著順德人的工匠精神，裡面的每種美食都值得推薦，尤其是拍的好，和舌尖1一樣，值得反覆擼的好**。
以前cctv6看過一箇中國美食紀錄片，裡面有爆炒鴨心的做法還有高湯的燉制？
14樓：手機使用者
我也在找，記得以前來是晚上自六點半放影的，應該是00年左右，片中的人都是**十年代的，也是講美食的，還介紹過拔絲這道菜，名字真的不記得了，但我就記得裡面的片段，童年啊~~~
補充一下，剛剛找到這個，但沒有片的，你只能回憶了
15樓：萬青路
蔥爆du鴨心1的製作材料：zhi
主料：鴨心350克
輔料：大蔥dao55克回,青椒15克
調料：香油5克,姜25克,鴨油50克,澱粉
答(豌豆)10克,胡椒粉1克,醬油2克,醋1克,鹽2克,料酒3克,味精2克,豬油（煉製）25克 教您蔥爆鴨心1怎麼做，如何做蔥爆鴨心1才好吃1.鴨心切去根部的血管，用刀旋轉削成15釐米長的長條片，再直切一刀分成兩半，洗淨後晾乾，加少許味精、鹽拌好，再加幹澱粉抓勻。
2.大蔥用滾刀切成3.6釐米長、1釐米寬的塊，挑去蔥心不要，加醬油、料酒、醋、鹽、胡椒粉、味精調成清汁。青椒去蒂、籽，切3釐米長，1釐米寬的長三角塊。
3.炒勺坐旺火，鴨油燒至五成熱，下鴨心片迅速撥散，再下青椒塊，待鴨心捲起，顏色變淺時，一起倒入漏勺瀝油，空勺再坐旺火，下蔥姜油燒熱，並倒入清汁燒開，最後下鴨心和青椒，迅速顛炒兩下，淋香油即成。
蔥爆鴨心1的製作要訣：本品有過多次用油程式，需用鴨油約500克。
蔥姜油的製作方法:把蔥薑末、精鹽少許放在25克豬油中炒成金黃色，出香味後，撿去蔥薑末，即成蔥姜油。
有什麼好的美食紀錄片？
16樓：今天就中了是的
論美食記錄片，我就服《舌尖上的中國》。我真的感覺這個記錄片可以看出那個大片的感覺來同時還帶有一點農家氣息。很nice
初次看見這個節目是在電視上，cctv那個頻道上，具體哪個好像是1和9都在輪播但是時間點不一樣，其實我本身就是一個吃貨吧，但是平時不會輕易顯露出來，畢竟民以食為天嘛。當我第一眼看到這個劇目，我是被它獨特的聲音給吸引的，它的那種可以傳遞到心靈的聲音真的很有凝聚力，然後漸漸的在這個紀錄片上我看到了來自全國各地的特色，這個紀錄片並不是如它的標題一般，只是在介紹美食。更重要是還是全國各地的風俗習慣和地域特色，我感覺是這樣的，然後這只是一個大的概念啊，其中的重心還是不會脫離美食，雖然不是如豪華酒店般精緻，但是來自各個村落、不同的地域的人們演繹獨屬他們的手藝，不管是在材料選擇還是烹飪手法上來看，好像是在欣賞一場場藝術表演，當做飯成了一種藝術它看起來也不是那麼的平凡，彷彿注入了靈魂。
自此之後，我的一個理想誕生了：我要當一個美食家，嚐遍來自全國各地的食物，節目組贊助還不用掏飯錢，豈不是美滋滋。
隨著日益的長大，我對遠方的嚮往日益的增強，但是受現實所迫，我被拘束到了現實中，時間和金錢實在是無能為力，然後這個舌尖上的中國紀錄片就滿足了我的遐想。真的很推薦這個節目，我一直在追更。
17樓：他春夏
我最喜歡的美食紀錄片就是《舌尖上的中國》，因為這個節目它是特別善於發掘一些我們平時關注不到的那些特別傳統的老工藝，把一些隱藏起來的美食都發掘出來了，感覺挺好的。每次《舌尖上的中國》出來，我都會好好的去看，自己沒有機會去那些地方吃一吃這些美食，但是看了也覺得挺過癮的。
18樓：糯米魔攻
top10：《味道雲南》豆瓣評分8.2
top09：《新疆味道》豆瓣評分8.2
top08：《老廣的味道 第一季》 豆瓣評分8.3top07：《一人食》豆瓣評分8.4
top06：《小海鮮》豆瓣評分8.5
top05：《蔡瀾嘆名菜》豆瓣評分8.8
top04：《尋味順德》豆瓣評分8.9
top03：《日食記》系列
top02：《xfun吃貨俱樂部》豆瓣評分9.1top01：《舌尖上的中國》系列
《舌尖上的中國》第一季 豆瓣評分9.3
《舌尖上的中國》第二季 豆瓣評分8.4望採納
19樓：eternity錦繁丶
《舌尖上的中國》前兩部好看一些，第四部真的讓人看不下去，我推薦一個《人生一串》，作為一個吃貨，我真的對裡面的各種吃的都感興趣，擼串、燒烤、啤酒，真的好想每天都過這樣的生活啊，不過畢竟不健康，只能過過眼癮了。
20樓：咪啊咪
說到好的美食紀錄片，當然是《舌尖上的中國》了。《舌尖上的中國》作為一部獨特的打造中國味道的美食紀錄片。要將中國的傳統美食最經典的烹飪方法記錄下來，那種老方法。
老傳統，用最淳樸的方法，打造最美味的盛宴。而且舌尖上的中國紀錄片，可以在**上完整**。
21樓：憂傷的小
美食紀錄片，其實有一個不算是美食節目，但是做的美食卻是非常的棒，那就是《嚮往的生活》，雖然不算美食紀錄片，但是給人的感覺這個節目非常不錯。當然好看的美食紀錄片有《舌尖上的美食》這部紀錄片是非常不錯的。每次深夜看了這個之後肚子都會十分的餓，然後忍著餓去睡覺。
22樓：南方小潤
我推薦幾個自己私人珍藏的紀錄片，第一個是《水果傳》，非常適合素食愛好者，其次就是《人生一串》顧名思義，講的就是中國各大地區的燒烤串，有些比較重口味，建議大家慎重。
還有一個雖然不算紀錄片，但是非常不錯，叫《孤獨的美食家》，一個日本的美食電視劇，非常的下飯，推薦給大家。
23樓：青春務實
《舌尖上的中國》《老廣的味道》《人生一串》都是非常不錯的，都記錄很多地區的美食特色，包括一些地區的小吃以及風俗！可以瞭解國內外很多特色美食當地的風俗人情以及一些已經慢慢失傳的美食味道。有助於擴充套件視野，同時也可以提高自己的廚藝。
沒事可以多看看這些紀錄片還是不錯的，這樣以後有時間了，也知道怎麼規劃旅遊！
24樓：葉梓葉青
首推舌尖上的中國，我覺得無敵好看，拍攝的每一副畫面都可以當成桌布，真的是太美了。然後人生一串也非常好看，每次晚上看這個簡直就是在放毒，無數次看到我出去吃夜宵，那些燒烤真的是讓我愛上了，暫時只知道這幾個，有的話會再次補充的。
25樓：敏
我一直在刷的美食記錄片就是《舌尖上的中國》，這真是良心記錄，不僅帶我們領略全國各地的風光和習俗，還帶我們瞭解各地的飲食文化，看起來就很香，而且每次拍攝的飯桌都很溫馨，這就是吃飯的蘊意，一家人圍坐在一起吃自己做的飯，真是很幸福的一件事，一定要看一下這個節目。
26樓：**問題諮詢
《舌尖上的中國》和《一人食》啊，這是我經常看的，我每次吃飯的時候都會看著吃飯，覺得特別下飯，裡面的美食我真的感覺我全的想吃啊，很多都是自己平常沒有聽過的，覺得特別的有意思的，我一直都在尋找一個機會，覺得自己一定要到那個地方去那個地方吃一次，才不枉我一次次的刷那麼頻繁，我們華夏的美食真的是無窮無盡啊。
27樓：匿名使用者
像之前的這個中華食神，我覺得就是一個非常好的美食紀錄片，另外也有這個老友記之前他們也是做這個美食的推廣宣傳的，我感覺特別好，能夠讓我們瞭解到各地的一些美食，最後一個就是舌尖上的中國吧，確實相當不錯，記錄了很多的美食。
有什麼好的美食紀錄片，好看的美食紀錄片都有哪些？
論美食記錄片，我就服 舌尖上的中國 我真的感覺這個記錄片可以看出那個大片的感覺來同時還帶有一點農家氣息。很nice 初次看見這個節目是在電視上，cctv那個頻道上，具體哪個好像是1和9都在輪播但是時間點不一樣，其實我本身就是一個吃貨吧，但是平時不會輕易顯露出來，畢竟民以食為天嘛。當我第一眼看到這個劇...
年前臺灣美食紀錄片倆個男主持女主持，紀錄片的名字好像是根據他們名字起的，好像有旅字
紀錄片的名字好像是根據他們兩個人寫的。已記錄。你說的是不是香港蔡瀾主持的那個 蔡瀾旅行食紀 我本來很漂亮，你完事在的話，朋友還是都是這麼認為的，等會他們的讓步了 我以前看過一個美食紀錄片，是臺灣好像四個主持人吧，去日本品嚐美食什麼的，其中有一集是去北海道，小牛 10 愛玩客，以前叫美食大三通 臺灣的...
找一部紀錄片，想找一部紀錄片，看過內容，現在找不到了
雖然我沒怎麼看過，但我幾個獅子的記錄片給你。如果你說的這部夠出名的話，應該也在我的之中。萬獸之王。狩獵女皇。與獅同行。黑暗雄獅。致命夙敵 獅子與鬣狗。仇敵無情 獅子與野牛。終極獵殺。暗夜之王。bbc獅子戰場。就這幾個了，希望你要找的也在其中。想找一部紀錄片，看過內容，現在找不到了 55 求一個紀錄片...