1樓:簡丹秋緱旭
碳酸鈣的作用是在植物被研磨時避免葉綠體被磨碎的植物體中跑出來的有機酸破壞
而二氧化矽的作用是研磨
研磨不夠充分的話色素出來的不多
四條帶當然比較窄了
關於綠葉中色素的提取和分離的原理
2樓:春素小皙化妝品
1、分離原理
紙層析法依據極性相似相溶原理,以濾紙纖維的結合水為固定相,而以有機溶劑作為流動相。由於樣品中各物質分配係數不同,因而擴散速度不同,從而達到分離的目的。
2、提取原理
用有機溶劑浸提,然後再經過濾、減壓濃縮、真空乾燥精製等工藝過程得到最終產品。提取色素所用的溶劑根據色素的性質、所用原料等情況有不同的選擇,常用的有水、酸鹼溶液、有機溶液,如乙醇、丙酮、烷烯烴、苯等,油脂類及二氧化碳等。
色素擴散速度不同,所以會分成有間隔的色素帶。
擴充套件資料
理論依據
在實際操作中,點樣後的濾紙一端浸沒於流動相液麵之下,由於毛細作用,有機相即流動相開始從濾紙的一端向另一端滲透擴充套件。
當流動相(有機相)沿濾紙經點樣處時,樣品點上的溶質在水和有機相之間不斷進行分配,一部分樣品離開原點隨流動相移動,進入無溶質區,此時又重新分配,一部分溶質由流動相進入固定相(水相)。
隨著流動相的不斷移動,因樣品中各種不同的溶質組分有不同的分配係數,移動速率也不一樣,所以各種不同的部分按其各自的分配係數不斷進行分配,並沿著流動相流動的方向移動,從而使樣品中各組分得到分離和純化。
紙層析對混合物進行分離時,發生兩種作用:
1、溶質在結合於纖維上的水與流過濾紙的有機相進行分配(即液—液分離);
2、濾紙纖維對溶質的吸附及溶質溶解於流動相的不同分配比進行分配(即固—液分配)。雖然混合物的彼此分離是這兩種因素共同作用的結果。
3樓:demon陌
提取的原理:色素
可以溶解在有機溶劑中。
分離的原理:不同色素在有機溶劑中的溶解度不同。
因為不同色素在有機溶劑中的溶解度不同,所以在層析液中溶解度大的,隨層析液上升快,所以四種色素會分開。
按化學性質來說,葉綠素是葉綠酸的酯,在鹼的作用下,可使其酯鍵發生皂化作用,生成葉綠酸的鹽,能溶於水,但由於它保留有mg核的結構,仍保持原來的綠色。
而類胡蘿蔔素中,胡蘿蔔素是不飽和的碳氫化合物,β—胡蘿蔔素水解可生成2分子維生素a,葉黃素是由胡蘿蔔素衍生的二元醇,不能與鹼發生皂化反應,根據這一點,可以將葉綠素和類胡蘿蔔素分開。
4樓:美食咖說
綠葉中色素的提取和分離
5樓:li金杏
不同色素在溶液中的含量、溶解度不同,使得他們在層析液中的寬窄、高度不同
6樓:匿名使用者
因為色素的溶解度不同,所以在濾紙條上的上升高度也不同。如果還是不懂可以自己做實驗,把紫色(隨便,不是三原色就行)顏料溶進水中,在用紙條去吸(水不能太多),過一會會發現顏色分層(應該是紅色和藍色)。
7樓:沉珂寶貝
因為不同色素在溶液中的溶解度不同
8樓:匿名使用者
不同色素在層析液中的溶解度不同
9樓:匿名使用者
人教版高中生物必修1 p98
過程詳細
在做綠葉中色素的提取和分離實驗時,研磨過程中加入少許caco3的作用是
10樓:裴安禎遇國
選擇a。防止色素被破壞。
最簡單的想法是,首先明確葉綠素在葉綠體裡面,版而不破壞葉綠體就權不能讓色素出來,所以b肯定是不對的。
原理是,破壞細胞後,酸性的細胞液中的氫能將葉綠素中的鎂置換出來,導致葉綠素被破壞。所以加碳酸鈣的目的是為了中和這種酸性環境,保護色素。和葉綠體沒什麼關係。
11樓:回如凡五瑞
a、二氧化矽使得研磨更加充分,a錯誤;
b、層析液使色素分離更徹底,b錯誤;
c、色素能溶解在無水乙醇中,c錯誤;
d、碳酸鈣的作用是防止色素被破壞,d正確.故選:d.
進行綠葉中色素的提取和分離實驗時,用於防止色素被破壞的試劑是( )a.二氧化矽b.酒精c.碳酸鈣d.
12樓:劉語云
a、加入少量sio2,可破壞細胞結構,使研磨更充分,便於色素完全釋放,a錯誤;
b、酒精作為提取液,可溶解色素,使色素從生物組織中脫離出來,b錯誤;
c、加入少量caco3,可以中和細胞內的有機酸,防止有機酸奪取葉綠素中的鎂離子使葉綠素破壞,從而起到保護色素的作用,c正確;
d、綠葉中色素的提取和分離實驗中不需要鹽酸,d錯誤.故選:c.
在實驗綠葉中色素的提取和分離為什麼要用脫脂棉而不用濾紙
1 步驟 中無水乙醇的作用是提取綠葉中的色素 2 按照上表中方法步驟進行實驗操作，該同學在步驟收集到的濾液呈淺綠色 3 上述實驗操作中存在三處空格，請一一填寫分別是新鮮 含有色素多 碳酸鈣 保護色素 脫脂棉 色素容易被吸附在濾紙上，所以一般選用脫脂棉 4 若將提取的天然葉綠素用作食品新增劑，根據你所...
「葉綠體中色素的提取和分離」實驗中遇到了下列問題，你將怎樣解
葉綠素溶液在透射光下呈綠色，而在反射光下呈紅色，這種現象稱為葉綠素熒光現象。葉綠素為什麼會發熒光呢？當葉綠素分子吸收光量子後，就由最穩定的 能量的最低狀態 基態 ground state 上升到不穩定的高能狀態 激發態 excited state 圖3 3 葉綠素分子有紅光和藍光兩個最強吸收區。如果...
提取葉綠體中的色素實驗,做葉綠體色素的提取和分離實驗時,請回答下列問題1本實驗用試劑提取葉綠體中的色素葉綠體
b加入來少許碳酸鈣的目的是為了防止在源研磨bai過程中,葉綠素受到破du壞。具體的情況是 zhi這樣的 葉綠體中的色dao素所處的環境具微鹼性,實驗中,由於研磨會使細胞結構遭到破壞,細胞液 具微酸性 流出,酸性的細胞液就會直接接觸葉綠體中色素,致使葉綠素的分子結構遭到破壞,使葉綠素失鎂,呈黃褐色,所...