泉州的風俗有哪些

2021-05-22 20:25:56 字數 5413 閱讀 8104

1樓:匿名使用者

1、拍胸舞

拍胸舞是泉州民間舞蹈的一大特色。拍胸舞表演者人數不拘,但都是體魄強壯的男子漢,頭上戴著圓形革箍,上身裸露,腰繫綵帶,隨著《風打梨》、《三千兩金》等伴奏曲的慢、中、快三種節奏和舞步陣式跳路表演。

2、綵球舞

綵球舞又稱"踢球"、"貢球",是逢年過節、迎神賽會、婚喪喜慶等表演的民間文藝活動主要形式之一。舞蹈形式為4位妙齡少女丫"髻簪花,身著綵衣繡鞋和一位頭戴"丁香託"的醜婆,圍繞著一手持長柄綵球的男性雙手舞動的綵球,翩翩起舞。

少女、醜婆以手、肩、頭、膝捧球、託球、頂球、踢球,活潑多姿醜婆表演詼諧風趣,或以背承球,或用膝接球,或雙肩顛球,或抬腳繞球,載歌載舞,惟妙惟肖。

3、唆鑼謎

"唆鑼迷"又稱"採蓮",是泉州地區在端午節時表演的一種民間舞蹈,源於古代泉州"驅疫儺"及唐、宋宮廷"採蓮舞隊"。舞隊一般由10至幾十人組成。

4、火鼎公火鼎婆

"火鼎公火鼎婆"由3人表演:火鼎公手執橘木長煙管;火鼎婆手執大圓蒲扇;村姑身著襟衣和寬筒褲,腳穿繡花軟底布鞋,肩挑一擔用繩子扎系的木柴,屬"丫環"打扮。

公與婆抬著用長竹竿架著的大鐵鼎,鼎中火焰熊熊,隨著民間小調「十花串」等樂曲的節奏,在**踩街的人巷中穿行起舞,以滑稽的動作、幽默的語言同觀眾交流逗樂。村姑隨其身後,挑著柴擔,踏著舞步緊相配合。

這個舞蹈寓意是盼望日子過得興旺紅火。

5、驢子探親

驢子探親由4人表演,一對丑角打扮的老公婆身上綁著 用竹、紙裱制的"驢子",作騎驢狀;老夫牽驢,後面跟著女兒和"憨女婿"。

情節大致是老公婆因女兒婚事與親家發生爭吵,帶著女兒等騎驢要到男方家評理。舞蹈表現了這一家4口人在路上的情景:活潑、詼諧,妙趣橫生。

"驢子探親"最早在清末的民間社火"妝人"表演中已出現。

6、車鼓舞

"車鼓舞"的表演形式各地差異較大。動作大多吸收戲曲科步。**多采用民間小調,如「車鼓調」、「四季歌」、「更鼓調」等。隊舞陣容壯觀,整齊劃一,氣氛熱烈。

7、惠安女

這是流行於泉州市惠安崇武的古老傳統的服飾。頭披鮮豔的小朵花巾,捂住雙頰下頜,只霹眼、鼻、嘴,上身穿斜襟衫,又短又狹,露出肚皮,下穿黑色寬腿褲,腰束鍛鏈,手帶銀鐲,手提竹編小籃子,這是傳統的惠東女打扮。

8、潯埔女

泉州市郊漁村婦女,有保留簪花圍的風俗。這種婦女髮飾相傳是宋元時代阿拉伯人傳播的風俗。簪花圍製作簡便,花樣別緻,把含苞或初放的花朵用麻絲線綴成,環繞成簪花圍,圍在髮髻周邊,多至三小環,色彩相間,還插扦玉簪、銀梳等。

擴充套件資料:

泉州的主要特產:

1、特色主食

鹹飯, 蘿蔔飯,芥菜飯,花菜飯,滷肉飯,芋仔飯,壺仔飯,泉州炒飯 魚仔粥,鴨仔粥,滷麵,面線糊,湖頭米粉,豆簽,浮果,粉團,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿條,澳茄粿,酸菜雞絲麵,浮粿。

2、特色湯類

貢丸,魚丸(深滬水丸),元宵丸,永春白鴨湯,黑豆龍骨湯,苦菜大腸湯,馬鮫羹,墨魚梗,香菇豆豬舌湯,灌腸仔湯,石獅牛肉羹,藕段排骨湯,蘿蔔排骨湯,玉米排骨湯,水豆腐湯,七彩乾貝湯,肉燕湯,豬血湯

3、特色包子

水晶包,肉夾包,東方包,菜包,水煎包。

4、特色素菜

安溪水甕菜,嫩餅菜,窖菜,德化淮山,涼拌苦瓜,辣油筍菜,蒜泥茄子,香油拌海帶。

5、特色葷菜

洪瀨雞爪,崇武魚卷,西街田螺,薑母鴨,鰻魚乾燉豬腳,燜豬肘,烘豬腳,牛排(有別於西餐牛排),水門巷燉羊肉,豬血小腸,蠔(東石蠔)(潯埔蠔),清蒸金槍魚,文蛤蒸蛋,醬香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蟶,炒大頭螺,沙魚凍,芥菜炒蝦皮,十香全鴨,香芋燜鴨。

6、特色甜品

石花膏,茜草粿(仙草密),桔紅糕,綠豆餅,粕丸,麻餈(麻吉),榜舍龜,碗糕,花生湯,豆沙餅,石獅塘頭甜粿,石獅芋圓,芋餅,芋蓉(芋泥),土筍凍,柿餅,菜頭酸,糖醋蓮藕片,貢糖,椰子餅,雪拉膏,四果湯等。

2樓:匿名使用者

1.祭祖

清明與冬至,一般兩祭。祭祀人員需身穿灰色長袍,披紅色綬帶以示鄭重。參祭人員由有名望、輩分高、年齡大的參與。祭祀程式為請神、行香案前禮、行三獻禮等。

2.媽祖巡香

正月廿九媽祖巡香日,女人們盤頭插花,戴著丁香耳墜,穿著傳統的大裾衫,寬腳褲,用盛大踩街遊行表達對大海的敬仰,祈求媽祖庇護來年「討海」平安順利。

3.中秋拜月娘

閩南各地有中秋拜月的習俗,主要為婦女和小孩。閩南人謂拜月為拜月娘,月屬陰,叫太陰娘,民間管叫月娘。拜月都在露天場所,城市居民在陽臺天台或自家庭院進行;鄉村百姓拜月,大都集中到村裡的大埕祭拜。

4.端午防毒、驅蟲、避邪

閩南泉州過端午節,除了包粽子、賽龍舟等傳統習俗外,還保留著一些獨具閩南特色的民俗活動。按古人的說法端午節時分,各種毒蛇、蚊蟲進入繁盛期,僑鄉泉州端午節有很多祈福消災習俗,如小孩胸佩香袋、泡雄黃酒、炒午時鹽、用蘭草水洗浴、採草藥作午時茶等。

5.中元節搶七星燈

泉州中元節有掛普渡燈習俗,近水的地方還放水燈,泉港區特別是山腰、前黃一帶,更有「搶」燈習俗。閩南話「燈」,「丁」同音,在傳統文化中「燈火」又寓意生命延續。中元夜華燈初上,人群就聚集到廣場上,準備搶燈,搶到燈的人笑逐顏開,把燈拿回家供奉。

6.泉州婚俗「六禮」

泉州傳統嫁娶中的禮數有「六禮」,分別是:納采,問名,納吉,納徵,請期,親迎。需要經過開臉,上頭,蓋烏巾,提姓氏燈,踢轎門,過火爐,踏瓦片等流程。

擴充套件資料:

泉州傳統嫁娶中「六禮」的具體流程:

1.第一禮納采:男方欲與女方結親,男家遣媒妁往女家提親,送禮求婚。

得到應允後,再請媒妁正式向女家納「採擇之禮」。初議後,若女方有意,則男方派媒人正式向女家求婚,並攜帶一定禮物,故稱納采,古納采禮的禮物只用雁,納采是全部婚姻程式的開始。

2.第二禮問名:男家行納采禮後,再託媒人詢問女方的名字和出生年月及時辰,以便男家卜吉合八字,決定成婚與否,吉凶如何。問名也須攜帶禮物,一般用雁。

3.第三禮納吉:男方問名、合八字後,將卜婚的吉兆通知女方,並送禮表示要訂婚的禮儀。古時,納吉也要行奠雁禮。

4.第四禮納徵:納徵禮往往是婚姻六禮的關鍵,南方納送聘財以成婚禮,所有又稱完聘,大聘或過大禮。納徵以後,婚姻進入正式準備階段。

5.第五禮請期:俗稱送日頭或稱提日,由男家擇定結婚佳期,用紅箋書寫男女生庚,由媒妁攜往女家,和女家主人商量迎娶的日期。

6.第六禮親迎:俗稱「迎親」,新婿親往女家迎娶新娘的儀式。通常是男家將婚期通知女家後,到成婚日,由新郎親自到女家迎接新娘,也有由男家派遣迎親隊伍迎娶,新娘在家等候。

3樓:匿名使用者

梨園戲是福建省的傳統戲曲之一。梨園戲發源於宋元時期的泉州,與浙江的南戲並稱為「搬演南宋戲文唱唸聲腔」的「閩浙之音」,被譽為「古南戲活化石」。梨園戲廣泛流播於福建泉州、漳州、廈門,廣東潮汕及港澳臺地區,還有東南亞各國閩南語系華僑居住地。

高甲戲又名「戈甲戲」、「九角戲」、「大班」、「土班」,發祥地為福建泉州,最初源於明末清初閩南農村流行的一種裝扮梁山英雄、表演武打技術的化裝遊行,是閩南諸劇種中流播區域最廣、觀眾面最多的一個地方戲曲劇種。它的足跡曾遍佈於泉州、廈門、漳州等閩南語系地區和臺灣省,還流傳到華僑居住的南洋一帶。

打城戲,流行於以福建省泉州市為中心的閩南方言區。它是由地方民間宗教儀式活動發展起來的一種宗教劇,俗稱「法事戲」、「師公戲」、「和尚戲」。打城戲的表演藝術重在武功、雜耍,這是從京劇武打程式中學來的,而**曲調是在佛曲、道士腔的基礎上吸收了泉州傀儡戲的**曲牌。

南音也稱「弦管」、「泉州南音」,是中國現存歷史最悠久的古**。兩漢、晉、唐、兩宋等朝代的中原移民把**文化帶入以泉州為中心的閩南地區,並與當地民間**融合,形成了具有中原古樂遺韻的文化表現形式--南音。

北管又名北曲、小曲、小調、曲仔,是廣泛流傳於福建省泉州市泉港區的一種傳統民間絲竹**,中國的北管現只分布在泉州,所以統稱為「泉州北管」,與「古**活化石」南音並稱「姐妹花」,素有「天子傳音」的美譽。與臺灣中部的北管、日本琉球樂、東南亞北管同屬一個樂種。

擴充套件資料

泉州,福建省下轄地級市,簡稱「鯉」,別名鯉城、刺桐城,位於福建省東南沿海,北承福州,南接廈門,東望寶島臺灣,轄四區、三市、五縣和泉州經濟技術開發區、泉州臺商投資區,是福建省確定做大做強的三大中心城市之一,是全國首個東亞文化之都,聯合國教科文組織唯一認定的海上絲綢之路起點,是列入國家「一帶一路」戰略的21世紀海上絲綢之路先行區。

泉州素有「福建文化半壁江山」之稱,曾是中國古代最有名的對外通商口岸,海上絲綢之路的起點。泉州是一片神奇的土地,名勝古蹟星羅棋佈,文物瑰寶琳琅滿目,民風習俗情趣獨具,文化藝術絢麗多姿,璀璨的文化充滿著無窮的魅力。2023年由文化部主辦的中國首屆「東亞文化之都」評選活動,泉州以88.

92分的最高分當選為中國首個「東亞文化之都」。

4樓:彬彬人力資源

遊佛鬧新春

正月初二初三永春舉行的迎龍燈活動,祈求新的一年風調雨順、幸福安康。

除此之外:農曆正月初五至初十:安溪縣金谷鎮廣澤尊王巡春賜福;

農曆正月初八左右:安溪縣蓬萊鎮、金谷鎮清水巖祖師迎春巡境。

初五接財神

正月初五,接財神是中國古老的節日習俗,傳說正月初五是財神的生日,財神分為文財神和武財神。文財神是比干,武財神是趙公明和關羽。有的商家,常年供奉的是武財神趙公明,以使自己在商業競爭中「宜利和合」而取勝;有的商家,供奉的是紅臉關公,關羽以「義」著稱,商家取其「以義為利」,即以「義」達到贏「利」的目的。

所以每到正月初五,泉州香火最旺的關岳廟就是火爆

正月初九「天公生」

正月初九為玉皇聖誕,俗稱「玉皇會」,傳言天上地下的各路神仙,在這一天都要隆重慶賀。這一天的傳統民俗,婦女多備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福,寄託了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。

擴充套件資料

泉州,福建省下轄地級市,簡稱「鯉」,別名鯉城、刺桐城,位於福建省東南沿海,北承福州,南接廈門,東望寶島臺灣,轄四區、三市、五縣和泉州經濟技術開發區、泉州臺商投資區,是福建省確定做大做強的三大中心城市之一,是全國首個東亞文化之都,聯合國教科文組織唯一認定的海上絲綢之路起點,是列入國家「一帶一路」戰略的21世紀海上絲綢之路先行區。

泉州是全國18個改革開放典型地區之一,是首批歷史文化名城、國際花園城市、國家森林城市、國家園林城市、感動世界的中國品牌城市、中國大陸最佳商業城市、獲得聯合國迪拜國際改善人居環境最佳範例獎,擁有著名的泉州十八景。

泉州最早開發於周秦兩漢,公元260年始置東安縣治,唐朝時為世界四大口岸之一,被馬可波羅譽為光明之城,宋元時期為東方第一大港,曾有「市井十洲人」、「漲海聲中萬國商」之盛景。泉州素稱世界宗教博物館,聯合國教科文組織將全球第一個「世界多元文化展示中心」定址泉州。

泉州是僑鄉和臺灣同胞主要祖籍地,分佈在世界129個國家和地區的泉州籍華僑華人750萬人,旅居香港同胞70萬人,旅居澳門同胞6萬人,臺灣漢族同胞中44.8%、約900萬人祖籍泉州,中國閩臺緣博物館落戶泉州。

2023年,泉州入選為第五屆全國文明城市。   2023年中國地級市全面小康指數排名第38。

2023年4月2日,科技部、國家發展改革委釋出支援新一批城市開展創新型城市建設的名單,全國17座城市入選,泉州名列其中。

泉州有哪些大學,泉州大學大全,泉州有哪些大學,泉州大學名單一覽表

第一 華僑大學來,本一公立源院校 第二 泉州師bai範學院,本二公立du院校zhi第三 仰恩大學,dao本二但是私立院校 第四 黎明大學,大專,需本三線的分數 其他的諸如 閩南科技學院本三 泉州理工學院,中營學院,泉州電力學院,華光攝影學院等等。校友會2017泉州市最好大學排行榜,華僑大學第一泉州市...

泉州有哪些名人,泉州有哪些有名的名人?

泉州著名人物有 一 歐陽詹 歐陽詹,字行周,福建晉江潘湖歐厝人,歐陽詹生活在安史之亂後的中唐,一生沒有離開國子監四門助教這個官職。歐陽詹的祖先在唐代初年由江西遷到晉江,傳至歐陽詹為六世孫。歐陽詹著有 歐陽行周文集 8卷。歐陽詹生活在安史之亂後的中唐,一生沒有離開國子監四門助教這個官職。歐陽詹的祖先在...

泉州有哪些大學? 5,泉州有哪些高校?

泉州一共有十八所大學。普通本科類 華僑大學 泉州師範大學 仰恩大學 泉州資訊工程學院 泉州職業技術大學 獨立學院類 閩南理工學院 專科 高職類 黎明職業大學 泉州醫學高等專科學校 福建電力職業技術學院 泉州幼兒師範高等專科學校 泉州經貿職業技術學院 泉州輕工職業學院 泉州華光職業學院 泉州海洋職業學...