1樓：月似當時
祭祀灶王爺又叫：小年、謝灶、灶王節。
臘月二十三或二十四日是民間送灶神迴天的日子。灶神是和群眾生活最接近的神。灶神的觀念，先秦時代已經出現，但當時是在初夏或臘日祭祀它。
宋代盛行於臘月二十四日送灶神上天。北宋范成大的《祭灶詩》詳細敘述了當時男人們用美酒嘉餚款待灶神，希望它上天言好事，下地降吉祥。當時，女性已不參與祭灶活動。
元代周密《乾淳歲時記》所記錄祭灶的祭品是花餳米餌（糖餅）和糖粥。
傳說從臘月二十三小年，一直到除夕，這幾天都是灶神回宮的日子。除夕當天，則要重新請灶神下降，百姓都會先貼上灶王爺的神像然後再開始準備除夕的年夜飯。雖然各地宮觀中也都保留著祭灶的活動，但教內的祭灶儀式和百姓平時家中的祭灶活動還略有不同。
2樓：噓
灶王爺又叫灶神，灶君，因此小年祭祀灶王爺叫祭灶灶神是漢民族文化的特色，被供奉在家中的灶上，以求倉廩豐實、順遂平安。灶神掌管人間飲食，也考察門戶善惡，十二月廿四這天會迴天宮向玉帝稟報這家人一年的善行惡行，因此這一天祭灶，又稱「辭灶」、「送灶神」。
辭灶的時間按各階層的習慣有所不同，有"官辭三、民辭
四、鄧家辭五"的說法。"官"指官紳權貴，習慣於年廿三辭灶；"民"指一般平民百姓，普遍在年廿四辭灶，"鄧家"指水上人，會在年廿五舉行祭祀。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，目的是為了塞住灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話，所以一般家家戶戶都貼年畫灶君，兩邊貼有對聯【上天言好事，下界降吉祥】【上天去多言好事，下界回宮降吉祥】。
另外，黏住灶神的嘴巴，也讓他難開口說壞話。也有人用酒糟去塗灶君，稱之為"醉司命"，意思是要把灶神弄醉，讓他醉眼昏花，頭腦不清，以使少打幾個小報告。
小年祭祀灶王爺有什麼寓意
3樓：匿名使用者
二十三日或二十四日 又稱為小年。民諺曰：「二十三，祭灶關。
」舊俗農曆臘月二十三為祭祀灶神的日子。灶王爺像上大都還印有這一年的日曆，上書「東廚司命主」、「人間監察神」、「一家之主」等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上「上天言好事，下界保平安」的對聯，以保佑全家老小的平安。
宋朝-祭灶
時屆臘月二十四，灶君朝天欲言事。
酒糟塗灶醉司命，男兒酌獻女兒避。
我國古代奉祀的灶神，即是火神祝融，《禮記·禮器疏》：『顓頊氏有子曰黎，為祝融，祀以為灶神。』認為灶王上天向玉皇大帝打報告的事，在晉代早已有之。
晉葛洪《抱朴子·微旨》：『月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。』《東京夢華錄》：
『都人至除夜，備酒果送神，以酒糟塗灶門上，謂之醉司命。』後來祭灶移至臘月二十三或二十四日，又稱『小年』。范成大《祭灶詞》：
『古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家中杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘鬆粉餌團。
男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。』在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然後將舊像焚之，謂之送灶；除夕又買新灶王畫像供上，謂之迎灶。民間還有『男不拜月，女不祭灶』之風習，故祭灶僅限男子。
由來灶君，在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有「與其媚輿奧，寧媚與 祭灶灶」的話。
先秦時期，祭灶位列「五祀」之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、欣）。
祭灶的風俗，由來甚久，在周代已成習俗。「祭灶」最早叫「紀灶」，即紀念教人吃熟食的「先灶者」。由於火的發現，人們才由茹毛飲血開始過渡到吃熟食，喝開水。
所以上自天子，下至庶民，對灶神的祭祀都是十分虔誠的。
祭灶在中國起源甚早。在《禮記》「禮器」篇中就有祭灶的記載。不過,祭灶的日子隨著寺、地而有不同。
《後漢書》「陰興傳」記載南陽（河南境內）陰子方於臘日以黃羊祭灶，受了灶神的祝福，因而發跡，三世繁昌，周處（二四○—約二九九）的《風土記》則說：「今吳以臘月廿四日夜記。其謂神翌日朝天日一歲事，故前期禱之」。
為恐灶神上天后，說了任何不利自宅的話，吳人祭灶時，會「以酒沃門、謂之醉司命」。宗懍（約四九八—五六五）的《荊楚歲時記》記荊楚一帶的祭灶習俗則是在臘日（十二月八日）「並以豚酒祭灶神」。由祭灶的供品看來，人們對這位會打小報告的灶神，敬畏的程度一直在降低。
早先還用黃羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到後來乾脆就酒將他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被開玩笑的物件。宋人祭灶使用一種稱為「膠牙餳」的灶糖，用意非是使灶神上天后說些甜言蜜語。
也有人說是要讓灶神的齒牙被糖黏住，說不出話來。北方常見的灶糖有所謂的「糖瓜」，就是麥牙糖沾芝麻做成葫蘆或瓜形。另一種「關東糖」，是以江米磨粉加飴糖製成，又硬又脆，可以久存。
習慣上，商家到歲末，就要清算全年的帳務。所以送灶同時也是催債、討債者絡繹不絕於途的時候。不過，討債最多隻到除夕。
一等吃過年夜飯，就算沒收到債款，主客見面時，也得拱起手來互道恭喜。所以北方有句俗話說：「要命的關東糖，救命的餃子」（除夕夜吃餃子），就是形容這種情形。
祭過灶，到年底之前，還要挑一個好日子來做大掃除，俗稱「掃年」。掃年的風俗也有悠的歷史。崔寔（逝於一七○）的《四民月令》中就提到了十二月時「齋、饌、掃除」。
舊式的家庭每年清掃之前，還要事先翻看黃曆，挑選一個黃道吉日來進行。掃除積年的塵埃，不僅是為了迎接新年，對環境衛生、維護健康也有極大的益處。
俗傳灶神上天稟秦人間一年善惡後，廿五日就是上帝下降之日。他要稽查是非，以降禍福。所以在這一天大家特別要謹言慎行。尤其要告誡小孩不得口出穢言，以免招致不祥。
自廿五日至除夕這五天，由於家神俱已上天，百無禁忌，所以民間也多在這幾天內舉行婚嫁。
4樓：組織部
過小年，是在農曆十二月（臘月）二十三， 這一天最主要的風俗就是祭灶。而我國春節，一般是從祭灶 揭開序幕的。民間傳說灶神原是一個很善良的人，因貧困而死；玉皇大帝哀憐他，封他為「九天東廚司命灶王府君」，派他到人間作督善之神，負責管理各家的社火。
每年十二月二十三日晚，上天彙報，除夕日返回人間。灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中，以保護和監察一家；所以民間最為重視灶王的來歷，認定它是玉帝派往人間監督善惡之神，每年臘月二十四日都要去朝奏玉帝，報告所住之戶的善惡言行，玉皇大帝根據灶王爺的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。民間傳說，灶君爺上天專門告人間罪惡，一旦被告，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天舊時，祭灶一俗在我國十分普遍。
稱為「送灶」或「辭灶」。時間多選在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房，擺上桌子，向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香，並供上用飴糖和麵做成的糖瓜等。
然後將竹篾紮成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺，是讓他老人家甜甜嘴。有的地方，還將糖塗在灶王爺嘴的四周，邊塗說：
「好話多說，不好話別說。」這是用糖塞住灶王爺的嘴，讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中，間有「以酒糟塗於灶上使司命(灶王爺)醉酒」的記載。
人們用糖塗完灶王爺的嘴後，便將神像揭下，和紙與煙一起**了。有的地方則是晚上在院子裡堆上芝麻秸和松樹枝，再將供了一年的灶君像請出神龕，連同紙馬和草料，點火焚燒。院子被火照得通明，此時一家人圍著火叩頭，邊燒邊禱告：
今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料，一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言
5樓：匿名使用者
想讓灶王爺替我們說好話
每年的什麼時候是人們祭拜灶王爺的日子
6樓：13宇愛
每年的臘月二十三（一說二十四）祭祀灶王爺。
灶王爺是由原始的火崇拜發展起來的一種神祗崇拜。族民間傳說灶神每年臘月二十三晚，上天彙報，除夕日返回人間。漢族民間祭祀灶神的歷史十分悠久，魏晉時期就有了。
漢族民間百姓大部分會選擇年廿三謝灶，希望有貴氣，取其意頭。送灶神的 供品一般都用一些又甜又黏的東西如糖瓜、湯圓、麥芽糖、豬血糕等，總之，用這些又黏又甜的東西，目的是要塞灶神的嘴巴，讓他回上天時多說些好話， 祭灶神象徵著祈求降福免災的意思。
7樓：東山無人
小年 臘月 二十三
中國民俗文化頗多，其中過小年為什麼要祭祀灶王爺？
8樓：11的曼曼最可愛
灶王爺，是中國古代的家中非常敬重的一位神明，雖說他的官位在中國神明官職處於下等，但是他得到民眾百姓的信任是賽過很多的神仙，祭祀灶神的節日一直延伸到現在，由此可知，灶王爺在百姓的地位是有多麼權重。
第二：還有在這一天，每家每戶在外的孩子都會回到家中過年，路途中游子都精疲力盡了，父母用灶臺來做飯，做一頓最好的飯菜，犒勞孩子們。這時候就會祭拜灶王爺，向灶王爺祈求能讓這頓飯變得更香，同時也希望能夠讓這些在外的遊子能夠風調雨順，平平安安。
第三：在古時候的中國，火是可以焚燒萬物，讓一切都飛灰湮滅，人們是非常懼怕火同時，火也是人們生存下去的必需品，燒了火，才能進行炊事。在農耕方面，火也有很大用途，古時候的人們進行都是刀耕火種，進行了焚燒後來年進行播種。
由此可知，火在人類那時候人的心中有著很重要的地位，而灶神是火的另外的象徵，所以人們特別敬重灶神。
灶王爺，在中國的歷史上有著非常重要的作用，延續祭祀灶王爺也是一個非常好的風俗習慣。
9樓：是土豆土豆啊
小年也就是臘月二十三，傳說中那天灶王爺要回到天上去述職，祭祀灶王爺主要是為了讓他在玉帝面前美言幾句、說好話。
10樓：路漫漫
傳說每年到了臘月二十三這天，灶王爺就會駕著自己的坐騎飛上天去，飛到玉皇大帝面前，然後稟報一下這一年來人們都做了哪些善事、哪些惡事，玉皇大帝根據灶王爺的描述做出相應的賞罰。所以為了討好灶王爺，才會祭祀他。
11樓：傭兵皮皮魯
因為灶王爺會在小年這天向玉帝報告每家的善惡，所以百姓會用一些又甜又黏的供品，來黏住灶王爺的嘴，希望他多說一些好話。
12樓：寫故事的芍藥
小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
13樓：韓陽
這來自於一個民間傳說，傳說小年那天灶王爺要**向玉皇大帝稟報自己的工作，人們想灶王爺向玉皇大帝美言幾句，所以小年祭灶都會吃麻糖。
14樓：匿名使用者
因為過小年這一天，灶王爺要上天去向玉帝稟報每一戶人家的善惡，我們祭祀灶王爺，是想讓他在玉帝面前替自己美言幾句。
灶王爺怎麼貼灶王爺貼在什麼位置
灶王爺一般要擺放在廚房放置案板的地方，也就是貼著灶邊上！而且擺放的位置不能太高！一般有的人家還會在兩旁貼上對聯。兩邊貼對聯 上天言好事，下界保平安 貼灶王爺是要正著貼的，並不是歪著貼，畢竟是保佑家中的平安，歪著貼顯的不尊重！在古代的中國民間流傳著許許多多的神仙，其中灶王爺便是尋常百姓家中每逢過節便會...
灶王爺的姓名，灶神的名字是什麼
灶王爺的姓名是張單，黑麵長鬚。灶神在我國古代神話傳說中原為主管飲食之神。漢代今後，灶神成為上天派駐下界的督查使，其主要職責不再是掌飲食，而是把握每家每戶之壽夭禍福。老群眾希望灶神能夠 上天言功德，下界保平安 逐步形成具有濃郁我國風情的敬灶安灶的風俗。我國人有一句古話，叫做民以食為天。這句話出自 漢書...
桔子樹又叫什麼，桔子樹又叫什麼
解答，桔子一般也叫 橘子芸香科柑橘屬的一種水果樹，南方地區很常見，北方地區都是盆栽 這是什麼植物，長得果實像橘子，但樹枝上又滿是刺。農村叫橙刺，芽可以當茶喝，就是橙子橘子類的，只不過有些地方不適合生長 我家園子周圍都是這東西 有句話叫 橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳 就是這個意思。望採納 枳枳的學名...