1樓：南邕
板栗的bai禁忌：（除此之外無忌）
du~ 孟詵：栗子蒸炒食之令氣zhi擁dao，患風水氣不宜。
~《本草衍版義》：小兒不可多食，生權者難化，熟即滯氣隔食，往往致小兒病。
~《得配本草》：多食滯脾戀膈，風溼病者禁用。
~《隨息居飲食譜》：外感未去，痞滿疳積，瘧痢產後，小兒病人不飢、便祕者並忌之。
吃什麼食物養胃呢？
2樓：你好嘛
1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有著很好的作用。研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的**效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒：
患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。養胃早餐的3點原則：易消化，防刺激，多營養。
3、湯水
湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
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養胃食物攝入時注意事項
1、粥類：胃食管反流患者不適合
粥類的食物屬於流食，質地很軟，容易消化，可以減輕胃腸道負擔，理論上，是一款很好的養胃食物。然而，北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示，並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。
這是因為粥比較稀，患者喝下去以後容易引起反流，從而造成胃部泛酸，會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食，他們適合進食半流質或半固體的食物。
2、牛奶：兩杯即可過多反而傷胃
牛奶可以稀釋胃酸，因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。賈凱表示，牛奶相對於其他食物，確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保護膜，但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。
3樓：健十**官方客服
對於胃的調養來說我們得多注意四個原則，正所謂方法在變而原理不變，掌握其原則那我們就可以更加合理的選擇調養方法。
原則一：維生素要豐富
飲食要注意多吃含維生素的食物，特別是吃含硫胺素、葉酸、氰鈷胺和抗壞血酸等高的食物。這些食物一般多見於新鮮的綠葉蔬菜、肝、腎等，一般氰鈷胺主要**是動物性食物，以肝中含量最多，此外腎、肉類、魚類等食物中含量也是比較的多的，在新鮮水果和蔬菜中主要的含有抗壞血酸。
原則二：
可以吃活謂素，它會吸水膨脹溶解成粘液，類似於正常人體會自我分解的胃粘液因此把它稱為「仿生胃粘液」等損害因素對胃體的傷害，保護胃內傷口，為胃組織修復爭取空間。從而有效改善胃炎病症。
食用方法及食用量（食用最低3個月）：每日3次，每次3粒；飯前或空腹食用，食用期間多飲白開水
注意事項：
1、忌飢飽不均、飲食不潔、晚餐過飽、狼吞虎嚥、飯不守時；
2、忌辛辣、生冷、酒精等，多吃清淡養胃食物，如小米粥等；
3、平時作息規律，少食多餐減輕胃負擔，飯後勿做劇烈運動；
原則三：優質蛋白質的攝入
很多人都會對於的飲食都會產生只吃清淡、蔬菜的想法，其實萎縮性胃每天也需要攝入適量的優質蛋白質，北京德勝門胃腸醫師常新庭表示，在含蛋白質高的食物有動物肝、腎、魚、心、瘦肉、豆腐等，這是患者可適量的多吃。注意在做法上，可不能過於油膩、辛辣刺激。
原則四：充含鐵和銅豐富的食物
飲食要注意多吃動物肝、心、腎、瘦肉、魚等含鐵量高的食物，此外綠色蔬菜和紅果、紅棗等水果含鐵量也很高，一般這類食物的鐵吸收率不高，遠不及動物性食品。含銅多的食物有瘦肉、肝、白菜、黃豆、菠菜等。一般對於銅的需要量極少，正常的飲食就可以滿足身體的日常的需求。
4樓：顏秀榮佼綢
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍內，不可能產生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。
2、一般，胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。
食物以軟、鬆為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝，一是牛奶，二是熱水。
牛奶可以形成一層胃的保護膜，每天早上起床後先喝一杯牛奶，在吃東西，是再好不過的。多喝水，特別是熱水，因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。
4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有***，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內**。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對於養胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對於胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內治好。治病良方就是靠「養」，急不來，只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的
5樓：禮望亭逢裳
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。
南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。
消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜
養胃食譜,推薦給你們幾款養胃湯！
第一：紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗淨，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗淨切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
第二：木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
第三：參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗，用文火慢慢燉。
6樓：羊舌平春醜容
養胃祕訣
一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。
多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。
完畢搓熱雙手按摩小腹。
7樓：牟金生墨溪
最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。
如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃
少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的
胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃
8樓：但蝶姬甲
蔬菜類：
南瓜，排毒護胃。
胡蘿蔔，增強抵抗力
甘藍，天然胃菜
菠菜主食類
最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。
如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃
少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的
胃不好，要少食多餐。
××注意：花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃最後告訴你一個養胃祕訣
一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。
多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。
完畢搓熱雙手按摩小腹。
吃中藥的話可以吃淡水魚嗎，吃中藥期間，中醫說不能吃蝦蟹海鮮，能吃淡水魚嗎？
沒有後果，胃病的中藥不用忌淡水魚，具體請到 天台中醫 網查閱 服中 成 藥應注意的問題 俗話說 吃藥不忌嘴，跑斷醫生腿 這充分說明了忌口的重要性，不少中醫文獻中都有忌口的記載。但是，目前民間中的忌口可以說是太過於苛刻而且盲目。1.忌口要有科學道理 合理的營養與飲食是機體生長髮育 修復組織損傷 產生機...
為什麼服中藥期間忌吃牛羊肉
在服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥 蒜 胡椒 羊肉 狗肉等熱性食物。其次，在 寒症 服用中藥時，忌食生冷食物 服發汗藥忌食醋和生冷食物 服補藥忌食茶葉 蘿蔔等。還有些食物本身對某些病情不利，也不宜食用。如患瘡 疥 丹毒以及 瘙癢等疾病的人不宜吃魚 蝦 牛羊肉等有腥羶味的食物，以免刺激，人們把這些食物稱...
吃中藥時可以吃魚嗎吃中藥時可以吃魚嗎？
有一些中藥和魚產毒性，好象荊芥就不行。還有什麼我也不太清楚，不過多數中藥服用禁忌裡都有忌食生冷，腥羶這一說法吧，還是不要吃為好。一般來說有鱗魚性寒 copy,吃溫補的中藥不要吃 有bai鱗魚du 無鱗魚zhi 性溫,吃滋陰藥時不要吃無鱗魚 另鯉魚為發物，惡性dao 腫瘤，淋巴結核，紅斑狼瘡，支氣管哮...