1樓：匿名使用者
酒吧裡洋酒基本上都有六大基酒構成，分別是白蘭地、威士忌、朗姆、伏特加、金酒、特基拉等、啤酒百威、喜力，嘉士伯、科羅娜等
酒吧裡有些什麼酒？
2樓：米粒米粒星
酒吧的酒大致分為，特基拉。威士忌，利口酒，干邑。朗姆，伏特加，還有葡萄酒（紅，白）。香檳，啤酒。但是每種酒裡面包括的種類很多，也包括它的調配方法。
酒吧裡常見的酒有：
1、特調類：藍色島嶼、翡翠遊蹤、 清涼世界、日出東方、 蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加：北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒：哥頓金酒、鑽石金酒、必發達金酒等。
3樓：僧飛航鄧帥
按照調製雞尾酒酒基品種進行分類也是一種常見的分類方法，且分類方法比較簡單易記，主要有以下幾種：
(1)以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
(2)以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
(4)以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鑽等。
(6)以中國酒為酒基，如青草、夢幻洋河、幹汾馬提尼等。
這些是洋酒：
vsop（very
superior
oldpale）高階白蘭地(18-25年)酒名翻譯（洋酒）
洋酒系列
brandy
軒尼詩理查43度
hennessy
richard
43%(v/v)
軒尼詩1873
hennessy
private
reserve
軒尼詩xo
大hennessy
xo軒尼詩xo
小hennessy
xo軒尼詩
vsop
hennessy
vsop
軒尼詩vsop
hennessy
vsop
金王馬爹利
cognac
l'or
demartel
極品馬爹利
martell
cognac
gobelet
royal
長頸fov
fov路易十三
martin
louis
xш人頭馬xo大
remy
martin
xo(big)
人頭馬xo
小remy
martin
xo(**all)
人頭馬vsop
70cl
remy
martin
vsop
70cl
人頭馬vsop
35cl
remy
martin
vsop
35cl
人頭馬vsop
20cl
remy
martin
vsop
20cl
金花vsop
grand
vsop
土龍酒clay-dragon
eelmedicated
wine
杯莫停hennessy
paradis
馬爹利xo（大）
martell
cordon
(big)
人頭馬特醇70cl
club
deremy
martin
70cl
人頭馬特醇35cl
club
deremy
martin
35cl
人頭馬特醇4500ml
club
deremy
martin
4500ml
藍帶馬爹利70cl
martell
cordon
blue
70cl
藍帶馬爹利35cl
martell
cordon
blue
35cl
名仕馬爹利
martell
noblige
金牌馬爹利20cl
martell
v.s.o.p
20cl
金牌馬爹利70cl
martell
v.s.o.p
70cl
皇家禮炮
chivas
royal
salute
金皇家禮炮
gold
chivas
royal
salute
金牌威士忌
johnnie
walker
gold
label
finest
scotch
whisky
紅牌威士忌
johnnie
walker
redlabel
oldscotch
whisky
藍牌威士忌
johnnie
walker
blue
label
whisky
黑牌威士忌
johnnie
walker
black
label
whisky
芝華士威士忌(12年)
chivas
regal
whisky
尊爵威士忌
johnnie
walker
premier
pare
oldscotch
whisky
蘇格蘭威士忌
scottish
whiskey
皇家史道林
gran't
isgrant
is日本盛清酒
japanese
seisei
4樓：董晴嵐艾湛
酒吧的酒很多，大體分為洋酒，白蘭地，啤酒，白酒，紅酒，雞尾酒，但是每種酒裡面包括的種類很多，也包括它的調配方法。
比如洋酒裡面一般在酒吧都會有xo、人頭馬，威士忌，黑方，伏特加，好多的。包括它們每一種的調配方法，都很多，比如說黑方可以跟紅茶搭配等等。
那啤酒更不用說了，種類太多了，像科羅娜，百威，等等。
還有紅酒很多的。
雞尾酒那就更不用說了，呵呵有些我還沒有喝過呢，象**九重天，轟炸機，甜蜜戀人，很多很多的。
5樓：如果非洲沒黑人
不同酒吧有不同的酒，我們常見的有洋酒，啤酒，雞尾酒，紅酒等各式各樣的酒。
酒吧的基本常識：
1、選一個正確的酒吧很重要。要想喝杯好的，就要去那種酒保身後是滿排的銀質調酒器和各種酒瓶的酒吧，最好酒保也穿著乾淨筆挺的調酒師**。那才是你點一杯martinis或者negronis的好地方。
2、酒單上一般主要有葡萄酒、開胃酒、烈酒、雞尾酒、軟飲料這幾大類。葡萄酒大多整瓶**，開胃酒和烈酒可以按杯或瓶的單位銷售，雞尾酒則都以杯為銷售單位。
3、僅僅根據名字，通常很難判斷一種雞尾酒的主要基酒和其他輔助成分。此時，不要擔心受到酒保嘲笑，儘管向他請教。這也是一種和酒保套近乎的好方法。
4、點高階洋酒時，最好不要提出加綠茶之類的要求。一定想用洋酒兌綠茶喝，也請選用12年威士忌，或vsop級的干邑，這些相對入門級的洋酒。
5、如果不是酒量很大，或者實在太想把自己喝倒，最好不要點長島冰茶(long island iced tea)這種混合了多種烈酒的雞尾酒。如果你喜歡mojito，請先確認酒保的上臂肌肉足夠發達且具有足夠耐心，這樣他才肯也才能為你調製一杯混合均勻的酒。
6、坐在吧檯那兒，給酒保一個微笑，讚賞他調出的酒，再請教他點別的酒類知識。每次來酒吧都是這個位置，點同樣的酒。有個三五次，你再來的時候只需要往他面前一坐，什麼都不用說，他一定會迅速給你一杯你習慣喝的東西。
7、如果酒吧裡有人請大家，那麼就高興地接受。同理，你也可以這樣做。酒吧的氣氛很重要，說不定就是那小小的一杯酒，能讓你認識一個相見恨晚的朋友。
在酒吧裡的都有什麼酒啊?
6樓：匿名使用者
酒吧裡的酒水配置如下：
1、烈酒，烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒，由於蒸餾過程中提取的餾分不同，有時分為「頭曲」、「二曲」或「二鍋頭」等。蒸餾制酒法是酒類製法中不可缺少的一種，也是酒類發展的一大領域。
2、利口酒，利口酒 （liqueur） 可以稱為餐後甜酒，是由法文liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒精飲料。
3、香檳酒，香檳酒法文champagne的音譯，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原產於法國香檳省，故名香檳酒，是一種經典的起泡葡萄酒，只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀製的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒。
4、葡萄酒，葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。
5、白蘭地酒，白蘭地，最初來自荷蘭文brandewijn，意為「燒製過的酒」。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。
擴充套件資料：
烈酒產地：
1.威士忌主要分成蘇格蘭威士忌，愛爾蘭威士忌，加拿大威士忌和美國威士忌。
2.白酒的產地-中國。
3.白蘭地的產地-法國。
4.琴酒的產地-荷蘭。
5.朗姆酒的產地-古巴。
6.龍舌蘭的產地-墨西哥。
7.伏特加的產地-俄羅斯。
8.清酒的產地-日本。
一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。
每天的下午14時以後飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由於人在午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。
另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒，對人體也有很大的危害，尤其是白酒對人體的危害較大。
烈酒的危害：
常飲烈酒癌細胞長得快
飲酒雖不能直接導致癌症，但它卻是致癌物的「**」，不僅會使病情惡化，還能抑制免疫系統，使人失去抵抗能力。特別是長期飲用烈酒，很可能促發癌細胞生長，誘發食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。
長期飲酒者易得癌症，先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料，如果儲存不當，發黴變質的糧食含有大量黃麴黴毒素，而釀酒時的溫度無法將這些毒素殺死。黃麴黴毒素屬強致癌物，加上酒中醇類和醛類的刺激，極易誘發癌細胞。
其次，長期飲酒會造成營養不良性肝硬化，而肝硬化是肝癌的發病基礎。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外，常飲酒的人缺乏維生素b1、維生素b6和葉酸，其中維生素b6和葉酸對人體的健康至關重要。
所以，飲酒前後最好適當地補充維生素a、維生素c、維生素b等。
7樓：霽雨若初
1、烈酒:
高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒，由於蒸餾過程中提取的餾分不同，有時分為「頭曲」、「二曲」或「二鍋頭」等。蒸餾制酒法是酒類製法中不可缺少的一種，也是酒類發展的一大領域。
例如:cognac干邑白蘭地酒、whiskies威士忌（包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種）、gin金酒、rum老姆酒（包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒）、vodka俄得克酒（伏特加）、tequila特其拉酒-墨西哥產、vermouth味美思或稱苦艾酒。
2、利口酒:
可以稱為餐後甜酒，是由法文liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配製各種調香物品，並經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。
因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮豔，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是製作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調，烘烤，製作冰激凌、布丁和甜點。
例如:kahlua咖啡利口酒、bailey's百利甜酒、cointreau君度甜酒、peppermint白、綠兩色薄荷甜酒、creme de cacao白、棕兩色可哥甜酒、galliano加利安奴香草甜酒、sambuca聖勃卡利口酒、amaretto杏仁甜酒、apricot杏子白蘭地酒。
3、開胃酒和葡萄酒:
例如:bitter苦味酒、aniseed大茴香酒、port本酒或波堤葡萄酒、sherry雪利葡萄酒、champagne香檳酒、sparkling wine含汽葡萄酒、white wine乾白葡萄酒、red wine乾紅葡萄酒
拓展資料:
酒吧（bar，pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指娛樂休閒類的酒吧，提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、「舞女」表演。高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。
而pub多指英式的以酒為主的酒吧，是bar的一種分支。
酒吧有很多型別和風格，既有最低檔的「潛水吧」，也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館，bar一詞到16世紀才有「賣飲料的櫃檯」這個義項，後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所，約20世紀90年代傳入我國。夜店和酒吧不一樣。
夜店是nightclub，常簡稱club，酒吧是bar。
國人通常會把夜店(club)也錯誤叫成酒吧。先從字面上解釋一下夜店和酒吧的區別，一般門口的店招應該都會明確寫明是club還是bar。club就是夜店(全稱nightclub)，bar就是酒吧，實際上兩者是不一樣的。
所以酒吧就僅僅是指bar或者pub，而club實際上就是夜店而不是酒吧了。
愛情公寓裡面的酒吧服務員是誰
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