1樓：匿名使用者
一、作用不同
1、保鮮櫃：通過降低溫度，讓食品內部細菌專減慢活動速度，起到延長保質期作用屬的。
2、冷藏櫃：雙重製冷技術，解決了單一製冷方式難以克服的技術問題，使櫃內無製冷盲區。
二、原理不同
1、保鮮櫃：以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區分，冷藏櫃適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低於凍結點並保持其新鮮狀態。
2、冷藏櫃：利用電能做功，藉助製冷劑的物態變化，把箱內蒸發器周圍的熱量搬送到箱後冷凝器裡去放出，如此周而復始不斷地迴圈，以達到製冷目的。
三、特點不同
1、保鮮櫃：全部採用商用型壓縮機。只有商用壓縮機才能適應商用保鮮櫃使用環境惡劣、啟動次數頻繁、執行時間長久的特點，保證產品質量。
2、冷藏櫃：全部蒸發管都採用優質銅盤管並處理成寬面異形。
2樓：長虹美菱股份****
目前市面
bai上常見的冰櫃根據
du溫度分類一般zhi有三種：
1.冷藏櫃，溫度dao在專0～10℃之間；
2.冷凍櫃，溫度在-18～0℃之間；
3.雙溫屬冰櫃，溫度在10～-18℃之間。
冷藏櫃和保鮮櫃一樣溫度一般都是0～10℃，業內的人一般都叫冷藏櫃，而保鮮櫃都比較通俗的叫法，其實都是一樣的。
3樓：小毒
【保鮮展示櫃】的效能，是用於冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門專是玻屬璃透明的用於展示。【冷凍櫃】的效能，適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪糕，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長。儲存即食海蔘和鮑魚用【保鮮展示櫃】。
4樓：天涯夜風鈴
保險櫃和冷藏櫃都是一個意思吧，2到8度的溫度
5樓：找誰找我
東洋冷櫃廠家目前市面上常見的冰櫃根據溫度分類一般有三種：
1.冷藏櫃，溫度在
版0～10℃之間；
2.冷凍櫃權，溫度在-18～0℃之間；
3.雙溫冰櫃，溫度在10～-18℃之間。
冷藏櫃和保鮮櫃一樣溫度一般都是0～10℃，業內的人一般都叫冷藏櫃，而保鮮櫃都比較通俗的叫法，其實都是一樣的。
冷藏櫃和冷凍櫃的區別是什麼
6樓：璐璐琦
區別是：溫度不同bai，du用途不
同。溫度不同zhi：冷藏櫃dao溫度是版2-10℃，冷凍櫃權溫度是-6到-18℃。
用途不同：冷藏櫃適用於保鮮，用於冷藏食品，藥品，飲料等。冷凍櫃供食品較長時間儲存，儲存可達3個月，儲存期較長，用於雪糕，需要較低溫度的食品等。
7樓：年方半百忽然二
冷藏櫃設定溫度在0度以上，冷凍櫃設定溫度最低可以達到零下18度。
8樓：匿名使用者
冷凍櫃與冷藏櫃復的明顯區別制：一個是「凍」，一個是「藏」。
一般的冷藏櫃，容積大是為了儲存東西，最低溫度在-1℃就行了。而冷凍櫃由於冷凍物品的特殊要求，對最低溫度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超級冷凍。
不同的冷凍溫度就要求其製造工藝的不一樣，當然，這種不同主要還是體現在製冷系統上。
9樓：心理僻徑
冷藏溫度高一些，主要用於保鮮，冷凍溫度低些，可以結冰的
10樓：閒來無1事看看
冷藏在零上冷凍在零下會結冰
11樓：晴天奈落
一個低溫保藏，一個低溫冰凍。
冷櫃和冷藏展示櫃有什麼區別
12樓：萬字先生
其實冷櫃顧名思義就是具有冷藏、冷凍、保鮮功能的櫃子，適用於冷凍不能冷藏的食品，例如雪版糕權，冰淇淋等，箱溫為-6至-18度，供食品較長時間儲存，儲期可達3個月，儲量大，儲期長。
而展示櫃則是具有展示功能的冷櫃，是用於冷藏食品，飲料及藥品等，箱溫為2--10度，有冷藏保鮮功能，門是玻璃透明的用於展示。儲存即食海蔘和鮑魚用保鮮展示櫃。
13樓：匿名使用者
你在超市或者全家看到的就是冷藏展示櫃
冷藏冷凍轉換櫃與冷藏冷凍櫃有什麼區別
14樓：大董小生
一、櫃體上的不同
1、冷藏冷凍轉換櫃：俗稱單溫櫃，冷藏室和冷凍室共用一個箱體，兩者之間可以互換，即要調節成冷藏室，冷櫃只有保鮮功能，要調成冷凍室。
2、冷藏冷凍櫃：俗稱雙溫櫃，有兩個間室，可同時實現冷藏功能和冷凍功能。
二、溫度上的不同
1、冷凍室轉換櫃的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用於速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。
2、冷藏冷凍櫃的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
三、作用上的不同
1、冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。
2、冷藏冷凍轉換櫃既可以保鮮又可以速凍。
15樓：慾望森林
冷藏冷凍轉換櫃：俗稱單溫櫃，冷藏室和冷凍室共用一個箱體，兩者之間可以互換，即要調節成冷藏室，你的冷櫃只有保鮮功能，要調成冷凍室，你的冷櫃只具有冷凍功能，不能實現保鮮。
冷藏冷凍櫃：俗稱雙溫櫃，有兩個間室，可同時實現冷藏功能和冷凍功能。
16樓：愉快的蒲公英
冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。
冷藏冷凍轉換櫃既可以保鮮又可以速凍。
冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用於速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。
冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
三洋立式冷藏櫃怎樣調溫度，立式冷藏櫃溫度怎麼調？
夏季環境溫度高時，應打在弱檔2 3檔使用。原因是在夏季，環境溫度高，而此時箱內溫度每下降1度都很困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失也會加快，這樣就會出現開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導致壓機在高溫下長時間的執行，加劇了活塞與氣缸的磨損，電機線圈漆包線的絕緣效能也會因高溫而降低，耗電量也會急劇...
海爾立式冷藏櫃sc 506gp溫度怎麼調
溫控器旋鈕調節方法 冰箱溫控旋鈕一般有0 1 2 3 4 5 6 7檔，數字越大，冷凍室裡的溫 度越低。一般春秋天我們放到3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食 品保鮮和省電的目的，夏天我們可以打到2檔或3檔，冬天打到4檔或5檔。有的人可能要問，冬天溫度 低，反而把溫度設...
買回來的奶油是放在冷凍櫃裡還是冷藏櫃呢
不能放冷凍儲存，只能冷藏。奶油是一鮮奶為原材料在經過一系列的發酵和別的工序演變而來的,所以奶油裡面也具有牛奶裡面所含的營養元素.如果不擔心吃奶油會長長胖的人還是都可以試試,甜甜膩膩的味道非常的不錯.和儲存牛奶一樣就可以了，不能放冷凍室,0度以下會導致奶油水油分離。另外,開封以後就要馬上用掉,一般開封...