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首先要選擇好容器，然後要填充土壤了。最好用沒有被汙染的土壤，有些有廢棄金屬或廢棄塑料的土壤我們還是不要填充，這樣種出來的蔬菜不好。
陽臺上適合種什麼菜
2樓：匿名使用者
適合在陽臺種植的蔬菜可分為瓜果類、茄果類和葉菜類等。其中，瓜果類中最適合種植的是黃瓜，這是因為黃瓜的生長期短，晚熟品種大約需要100天左右，早熟品種大約七八十天即可收穫。另外，黃瓜大小都可吃，即使是一根很小的黃瓜也可以摘下來吃。
不過，同樣是瓜果類，西葫蘆就不適合陽臺種植，因為陽臺面積比較小，不適合西葫蘆生長。
茄果類的蔬菜中最適合在陽臺種植的則是西紅柿，而且最好是櫻桃小西紅柿。櫻桃西紅柿生長週期比較長，但是花多果多，可以先看花再看果，而且櫻桃西紅柿的顏色也很多，有紅的、粉的，甚至還有花色的繡球品種，觀賞性非常強。
在葉菜類蔬菜中，推薦的是韭菜和芹菜。說，現今市場上賣的韭菜農藥殘留比較多，因此許多市民都希望在陽臺上自己種植。與韭菜相比，芹菜可能更適合在家裡種植，而且如果只劈枝不拔根的話，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。
芹菜有西芹和本地芹等多個品種，其中西芹更適合陽臺種植。臉盆大的地方可以種十幾棵，每棵之間的間距在四指左右。這裡提醒大家注意，種植芹菜的種植箱裡土不能盛得太滿。
並不是只有以上所說的黃瓜、小番茄、韭菜和芹菜才適合在陽臺上種植的哦，以下所列的蔬菜都可以在陽臺上種植的：
上海青、櫻桃蘿蔔、油麥菜、四季豆、大葉茼蒿、香港客家芥菜、小番茄、 四季芹菜、四季生菜、 空心菜、甜椒、香蔥、白蘿蔔、四季香菜、黃瓜、四季小白菜、菠菜、絲瓜、紅莧菜、菜心、韭菜、大白菜、芥蘭菜、春菜、羊角椒等等。
陽臺種菜注意三個要點：
①施肥不要過量；
②澆水要適中；
③光照並不是所有蔬菜都喜歡！
有不少都已經在家裡種過蔬菜。可由於缺少經驗，有的市民連種幾次都無法成活，有的則很難長出果實。對此，有三個方面必須注意，那就是澆水、施肥和光照。
根據不同的作物需水情況不同，一般來說瓜類需要水分較少，而葉菜類因為葉片多，水分蒸發也多，需要的水分就相對較多。而且，有了「陽臺菜園」後，家裡剩下的米湯、豆漿、等可不要順手倒掉了，因為它們營養豐富，用來灌溉非常利於蔬菜生長。
同時，科學施肥也是蔬菜茁壯生長的一個必要條件，但並不是施肥越多蔬菜就長得越好。其實，大部分蔬菜不施肥只澆水照樣能生長，而施肥過多則有可能把蔬菜「燒」死。因此，施肥一定要適度。
此外，合適的溫度也是蔬菜生長的一個必要條件。由於陽臺早晚溫差比較大，中午時溫度能達到40℃左右，而晚上溫度下降又特別快，因此一定要做好通風防風工作。而且，不同的蔬菜對溫度的要求也不一樣。
其中，以黃瓜為代表的瓜果類蔬菜所需溫度一般在28℃到30℃之間。芹菜和蒜苗則不需要太高的溫度，一般七八攝氏度即可，十四五攝氏度最好。同一種蔬菜在不同的生長期，需要的溫度也是不同的。
比如說大白菜，生長前期溫度比較高，後期需要的溫度在十一二攝氏度即可。
當然，光照在蔬菜生長過程中也具有極高的重要性，但並不是說光照越多越好，不同的作物有著不同的習性。例如洋姜就是喜陰的，而瓜果類則一般比較喜歡陽光，但並不喜歡強光，能受得了強光的只有茄子。
陽臺蔬菜如何種植
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1、種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗乾淨。
播種前將栽培容器清洗乾淨後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴溼(溼透)，然後在其上撒播種子。一定要撒播均勻，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現象。
播後用噴壺淋一遍水，並覆蓋一層塑料薄膜保溼。
播種：按10-15釐米的距離開淺溝，再以5釐米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄一層土，壓實後輕澆水至容器底部流出為止。
2、疏苗：一週後，當苗出齊後，拔除長勢形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩週後留苗2株，三週後留苗1株。
3、追肥：播種兩週疏苗剩2株後，於行間撒施肥料；播種 3周後，再追施一次。
4、採收：播種約5周後，株高約15釐米，就可採收了。
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約
五、六週即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。
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1、陽臺種菜講究一種健康的生活，而陽臺種菜一般不使用農藥和化肥，而是採用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚製成蔬菜所需的有機肥料，這樣我們吃到的是一種健康無汙染的食品。
2、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才週轉到消費者手上，鮮度有限。放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽臺上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時採摘，隨時食用，所含營養成份更高。
3、在陽臺種植蔬菜過程中不僅起到了觀賞、食用的作用，還具備淨化室內空氣、分解室內有害物質，調節了空氣溼度，讓室內環境變的更舒適。
4、陽臺種花只能賞其形、聞其香，陽臺種菜不僅能賞其形、聞其香、還能品其味。在淨化了室內環境同時，還收穫綠色的健康的有機蔬菜，而且營養及口感非市場上買的蔬菜能比的。
5、陽臺種菜不但可以吃到新鮮無汙染的蔬菜，更是能美化一個家庭中的環境，提高生活的質量。
6、在屋頂陽臺種植瓜果蔬菜可以增加城市的綠色覆蓋面積，不僅可以達到美化和淨化環境的作用，還可大大降低太陽輻射，調節氣溫，從而使房間冬暖夏涼。
有專家經過測試，夏季高溫時室內氣溫通常可以降低5—6℃,嚴寒的冬季要比沒有屋頂花園的室內問題高2—3℃。一畝綠色植物一年能產氧氣14.4噸，吸收二氧化碳21.6噸。
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陽臺種植芽苗菜的方法：
1.適合家庭生產的芽菜主要是種芽菜，如蘿蔔芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各種豆芽等。
2.對種子的要求 一是種子純度必須達到98%;二是種子飽滿度要好，必須是充分成熟的新種子;三是種子的發芽率要達到95%。
3.生產用具
栽培容器可選用塑料育苗盤，也可用塑料筐或花盆，還可用一次性泡膜飯盒。不論選用什麼容器，最好底部有漏水的孔眼，以免盤內積水泡爛種芽。
4.種子的處理和播種。
(1)種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗乾淨。
(2)播種。播種前將栽培容器清洗乾淨後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴溼(溼透)，然後在其上撒播種子。
一定要撒播均勻，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現象。播後用噴壺淋一遍水，並覆蓋一層塑料薄膜保溼。
5.生長期的管理。
(1)水分管理。整個生長期都要保持芽體溼潤。播種後至芽體直立生長前，每天淋水2～3次，芽體直立生長後至收穫前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。
每次淋水量以使芽體全部淋溼同時基質也溼透為度，但不能使栽培容器底部有積水。
(2) 溫度管理。夏季要加強通風，噴水降溫，遮陽;冬季要加強室內保溫。
(3) 光照調節。在生長前期注意遮光，當芽苗達一定高度、接近採收期時，在採收前1天增加光照，使芽苗綠化。
6.採收。 採收時可將芽苗連同基質(紙)一起拔起，再用剪刀把根部和基質剪去。
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適合家庭種植的芽苗菜品種有黃豆芽，綠豆芽，紅豆芽，花生芽，豌豆芽，蠶豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、蘿蔔芽苗等。種植前需準備兩至三個下底孔隙度適中的塑料籃，紗網（報紙），黑布等。
種植方法：
精選籽粒均勻飽滿、種皮厚、發芽率高、無破損的種子。用55～60℃溫水浸種10～15min，然後用溫水浸種，浸種時間 見下表
品種 浸種時間
黃豆 24h
綠豆 24h
紅豆 24h
花生 24h
豌豆 24h
蠶豆 24h
黑豆 24h
苜蓿 6h
蘿蔔 6-8h
3.3 播種上盤、催芽
苗盤內鋪報紙，上播種子，要求均勻撒播，種子不要有堆積現象。播後噴1遍水，並蓋上黑布保溼，置於架上，每天澆水1次，並調換苗盤位置。當絕大部分種子露芽時，剔除敗芽、爛芽、傷芽、死粒的種子。
在18～22℃的適溫下催芽2～3d。
1.澆水
整個生長期都要保持芽體溼潤。生長前期每天淋水2～3次；生長中後期要增加澆水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以報紙溼透為度，不能使栽培盤底部有積水，以免造成爛種
溫度生長適溫20℃左右，12～30℃均可生長，一般控制在19～23℃。
2.光照
幼苗在黑暗條件下，生長迅速且不易標準化。在採收前保持栽培室散射光狀態，夏天要遮光。
3. 綠化
芽苗長4～5cm時，揭去上面遮蓋物，使其見光綠化。
4 .採收
要求芽苗綠色、苗高10cm左右，頂部葉，莖端8～10cm尚未纖維化，一般銷售長度8cm，高溫季節7～10d，低溫季節10～20d即可1茬。
品種 產品形成周期
黃豆 8-10d
綠豆 8-10d
紅豆 12-13d
花生 5-7d
豌豆 8-10d
蠶豆 8-10d
黑豆 8-10d
苜蓿 8-10d
蘿蔔 5-7d
另外，請注意種子一定不要在超市購買，因食用黃豆等經過烘乾等傷害種子胚的處理，種不出芽苗菜，建議通過**網購。
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首先，要陽臺向南、陽光充足，二是，準備好腐熟的有機肥和土。如：平常用菜葉、剩飯或菜籽餅等加點水腐熟，加些砂土。
三是，用硬紙板捲成適當大小的圓筒，裡面裝上拌和肥料的土壤，並使土壤保持潮溼（用手緊捏指縫中能出水）。四是，根據自己所種蔬菜品種，在圓筒上打眼播種或栽苗。五是，每天澆水，保持土壤溼潤（根據蔬菜種類喜水多少，控制澆水量），洗米水最好。
新手陽臺適合種什麼菜
7樓：匿名使用者
由於空間有限，陽臺種菜我們要選擇一些長得猛、又不用操心的，種幾盆隨吃隨摘。這5種就非常適合種在花盆裡。
小香蔥，家庭盆栽小香蔥是很容易成功的，因為小香蔥的生命力非常強大，既耐寒又耐熱，一年四季都可以播種栽培。同理的還有姜、蒜等蔬菜，都易種。
香菜，香菜也好種，只要排水暢通，香菜在半陰處也可生長得很好，而且撒籽就能活。
小白菜，小白菜週期短，生長迅速，基本一年四季都可以種，大約30天左右可以收穫。它較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植。葉苗菜都有這個特點，同理有生菜、油菜、青江菜等。
空心菜，空心菜就是為新手菜友準備的，它有著旺盛的生命力，像韭菜一樣，掐了又長，基本每週都可以採摘一次，不管它都長得好。
木耳菜，木耳菜盆栽非常適合，一般的園土就能種好，對土壤的要求不高。木耳菜葉片肥厚口感好，拿來炒和燒湯都很美味，主要它還簡單易種、長勢快，真是種一盆吃一年的節奏。
家庭陽臺種菜香菜怎麼種，陽臺種菜達人如何種菜
先浸種，用水泡5個小時，然後放在溼毛巾或者衛生紙上面催芽，記得保持毛巾的溼度和環境的溫度，然後等待種子冒白牙，等冒出白牙之後即可播種，播種覆土的厚度約種子直徑的3被左右，記得保持土壤溼度，不建議澆灌，最好用噴水壺噴灑霧狀水。香菜種植方法 不論是夏香菜，還是秋香菜，在播種之前，把地整平耙細的基礎上，必...
冬天陽臺能種木耳菜嗎陽臺陽光少怎麼種菜
當然是可以的，只要有陽光都是可以的。e69da5e887aa62616964757a686964616f31333363393130 金針菜。全封閉陽臺冬季溫度也較高 香菜，可以種植喜光耐陰蔬菜 西葫蘆，通常不易在冬天栽種蔬菜 朝西陽臺為半日照。朝東 番茄 香椿 韭菜等，蔬菜得選擇範圍最小，所受溫度...
適合種在陽臺的藤蔓植物陽臺吊頂可以種什麼藤蔓植物
蔦蘿花。長春藤 九重葛 爬牆虎 葡萄 絲瓜 南瓜 好多的 1 常春藤 長春藤喜光也耐蔭，在半光條件下節間較短，葉形一致，色彩鮮豔，長期光照不足會葉片失去美麗的色彩而變為全綠色，適宜擺放於室內光線明亮處，如果春秋兩季有將植株移出在室外遮陽處養護一段時間，使早晚多見陽光，則生長更加茂盛。2 綠蘿 綠蘿 ...