在北京什麼地方能吃到正宗的雜碎面

2021-04-16 11:47:29 字數 3563 閱讀 5234

1樓:匿名使用者

一般菜市場熟抄食角落裡面都有賣雜襲碎面 雜碎湯的.

如果買不到你就簡單自己做一份嘍:

1、將羊雜碎均勻切成大小一致的薄片。

2、坐勺,放湯燒開,放入羊雜碎,燒開,撇去浮沫,放入蔥、薑末、醬油、鹽、花椒水

3、另起一鍋煮麵條.

4、面開即盛入碗內,撒上煮好的雜碎湯和胡椒麵,香菜末即可。

在**能吃到最正宗的老北京小吃?

2樓:又要忘記密碼了

西城: 華天護國寺小吃店,在護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口專的大街路西新開了一屬家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。

華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鐘鼓樓。 華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西

四、西單很近。

華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。 華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。 西來順飯莊:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點**部分小吃。

3樓:

如果你不想費事的話,直接去隆福寺小吃店或者護國寺小吃店就可以,隆福寺版小吃店在東四,護國寺總店

權在平安裡地鐵站東北方向的護國寺街人民劇場對面,護國寺小吃店每天會有很多種北京小吃,相對還是正宗的。當然不同種類的老北京小吃也有其專門經營的老店、老字號,如爆肚張、爆肚馮、磁器口豆汁店,牛街的寶記豆汁,門釘李的門釘肉餅、小腸陳的滷煮火燒、天興居的炒肝、豐年灌腸、海碗居的炸醬麵、餛飩侯的餛飩、都一處的燒麥,回民的錦芳小吃(清真的,其實護國寺也是清真的)、牛街老誠伊的羊蠍子、烤肉宛、烤肉季、 東來順、全聚德的鴨子(總店在和平門)、便宜坊的鴨子(總店在哈德門)、梅園乳酪和杏仁豆腐……很多很多的,而且有些小吃也並不一定是老店或者總店的評價最好,也不見得每個人的口味和評價都一樣,有一些小吃就在衚衕裡,也許他就做個冰碗、驢打滾、豌豆黃、山楂糕、酸梅湯、豆腐腦、燉吊子,或者乾脆就是燒餅、油條,但是評價就很好

在**可以吃到正宗的北京小吃?

4樓:小哥跟我回家

地安門路口的東北角,有護國寺清真小吃,連鎖店,裡面有很多老北京小吃,比較正宗。比如糖卷果、炒疙瘩、門釘肉餅、炸灌腸、奶油炸糕、麵茶、豆泡湯等等。鐘鼓樓的東側有姚記炒肝,老北京字號,味道不錯。

5樓:你ncl學會了嗎

總之,不要去那些著名的景點吃就對了。我覺得一些比較正宗的小吃很多都不在景點

裡。那些景點裡面的很多小吃其實都是有點商業化氣息,就是根本就是打著這個招牌賣的卻不是正宗的小吃,想想就是一件讓人頭禿的事情。不過,我覺得很多外地來的同志們肯定就會到那種人群聚集地去吃。

然後九門小吃囊裡面有比較多的小吃,大家可以去試一下。不過說句實話哈,我個人覺得北京的小吃都不是特別好吃,尤其是豆汁,想要去嘗試的同志們做好心理準備哈。保證那種味道,你是忘不掉的。

6樓:早安餘墨

在北京大大小小的衚衕都可以呀,護國寺小吃一條街有很多超級好吃的大肉串,炒肚,還有味道非常正宗的老北京酸奶。還有一些好玩的小玩應可以當伴手禮買回去。

另外在南鑼鼓巷一整條街都是美食,價位相對來說也算適中,敞開了肚子去吃就好了。

離南鑼鼓巷比較近的後海有很多的酒吧,晚上的時候可以去聽聽歌喝點酒。

簋街也聚集了很多小吃,但這裡大部分都是一些飯店,其中胡大家的小龍蝦是最火爆的,需要排隊很久。老北京炸醬麵也很好吃,可以去嚐嚐。

7樓:浮塵若羽

我覺得每個地方最正宗的小吃還是得去那種小衚衕小巷能找到,就跟四川的火鍋一個道理,其他那種繁華地段都是遊客吃的。自己人不去吃的。

8樓:sswp啊

小衚衕小巷子裡的小吃我覺得會正宗,小推車的那種,或者是小攤子的食物都比較正宗

9樓:匿名使用者

正宗小吃,豆汁,位置護國寺西街,西城護國寺大街,以及天安門廣場東角,都可以吃到,北京著名小吃

10樓:涐們廝守終生

地安門路口的東北角,有很多特別地道的小吃,也十分正宗。

11樓:撒拉黑呦

我覺得在一些正宗的老牌的作坊可以吃到,他們採用經典的做法來做這些小吃,肯定正宗。

12樓:匿名使用者

相信很多人都有這樣的體驗,不管到**旅遊,想要吃到當地最正宗的小吃,還得是往小巷子.老巷子裡鑽

13樓:匿名使用者

去北京的巷子衚衕找一找,一般味道好的都在這些小地方,做的是最正宗的最好吃的

北京最正宗的小吃街在哪?

14樓:東雯本壁

王府井小吃街:夜幕降臨,食客驟聚。王府井小吃街由於地理位置好,

價位相對也較貴一些。五湖四海的小吃彙集一處,令人眼花繚亂。

王府井的小吃部正宗,

建議你去大柵欄(前門),延樓子後面的那條馬路右手邊向難走,有很多東西走向的衚衕。有一個衚衕裡都是涮羊肉的就往裡走,有四家老字號。小腸陳,爆肚馮,褡褳火燒,月勝齋。

在到衚衕口之前有「梅園」可以吃奶製品。

北京小吃街

隆福寺小吃街:這裡有眾多美食,您可以在此悠哉悠哉的邊逛邊吃,全國小吃彙集在這裡,正宗京味小吃當然非白魁老號莫屬。這裡有正宗的豆汁,焦圈,滷蒸,還有各式烤串,是一家非常地道的清真餐廳。

當夜幕降臨,小遲屆更是熱鬧非凡,長達百米的小吃攤,熱氣騰騰的場面,此起彼伏的叫賣聲不絕於耳,您可以站在攤邊要上一份灌腸或是炒魷魚,**在3-5元不等。

簋街:不要被名字嚇倒了,其實這條街的名字是源於這是一條24小時晝夜營業的食街,愈夜愈火爆。這裡的小吃店及其適合三五好友把酒言歡,店面不大,裝修陳舊,卻總有那麼幾道小菜令人回味無窮,香辣蟹,水煮魚更是長盛不衰的名菜;夏天還可以去怡園餐廳,月上枝頭,四合院林蔭下,這裡更像一個盛大

party,屋裡屋外洋溢著服務生熱情的招呼和美食的氣息。悄然興起的平民化美食鴨脖子也是值得一嘗的美味。

15樓:卿天亦逮季

太複雜了!!

!!!!~

~~~~~~~

~我推薦東直門內小街~

(也就是俗稱的簋(gui)街)

在東直門附近有很多小吃店的~

北京的小吃很多的

推薦去吃看餛飩侯~

裡面的餛飩跟小籠寶好吃的很!~

嘿嘿我也是個美食家喲!~

16樓:空口言油幕

隆福寺小吃街 :這裡有各種京味小吃,最正宗京味小吃當然非白魁老號莫屬,這裡有正宗的豆汁,焦圈,滷煮,還有各式烤串,是一家非常地道的清真餐廳。此外,隆福寺的豐年灌腸很值得品嚐。

護國寺小吃街:這是北京傳統的小吃街,以清真小吃為主,今年重新裝修後,再現當年小吃一條街的風采。

後海九門小吃: 爆肚馮、年糕錢、乳酪魏、羊頭馬、戶部街馬記月盛齋、豆腐腦白、小腸陳、茶湯李、恩元居、褡褳火燒、俊王-德順齋燒餅,價錢會比較貴一些,味道還可以。

不建議去王府井的幾條所謂小吃街,如王府井小吃街、新東安市場老北京一條街、東華門夜市等,質次價高且非常不正宗。

另外,北京沒有非常純正的小吃街,隆福寺和護國寺也只是小吃店比較多而已,建議去一些老字號,感受會比較真切。

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北京什麼地方小吃最多最正宗北京最正宗的小吃街在哪?

王府井的小吃幾乎沒了,我上個星期才回來的.我覺得三樓說的還可以.比如九門小吃,在後 海.錦芳小吃 廣安大街磁器口那個十字路口往東走一點點 在北邊 有豆汁 焦圈 肉餅 還有羊雜湯等等 很好吃呢 坐地鐵5號線在瓷器口下往南走虹橋十字路口東北角就是鼓樓有好多老北京的小吃,豆汁兒 炸灌腸,炒肝兒,滷煮等,還...

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