我的職業是廚師,做這個職業有十幾年了,從去年開始,我一炒菜眼

2021-05-14 16:18:44 字數 2853 閱讀 3073

1樓:匿名使用者

你這是職業病,炒菜總會有油煙,長時間的薰染,終於超過了你身體免疫的臨界點,所以爆發了,去醫院看看,或者可能是油啊什麼的含了什麼對你眼睛過敏的成分也說不定

2樓:匿名使用者

好,請問我這是怎麼了,有什麼辦法治好嗎

學廚師有前途嗎,上班時間幾點到幾點,有玩的時間嗎,第一年開始去有多少錢一個月 100

3樓:北環彩虹橋

學廚師是很有前途的,在酒店的話一般上班時間比較晚,不過下班時間也晚。如果是在正規的烹飪學校學習過再去酒店上班的話,剛開始一個月拿四千沒問題。

4樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師包括學任何技術 都要抱著吃苦努力學的心哦 俗話說 吃的苦中苦 方為人上人 況且很多正規的培訓學校學廚師也是挺好的 都是有空調的 不至於讓你遭罪 此外如果擔心廚師很辛苦 你可以學西餐還有西點哦 工作環境要優越些 市場**很好

5樓:我的白相相

我來告訴你,本人掌勺10餘年對這方面有所

經驗忘能幫上你,到那學怎麼樣炒出好吃的菜

1:個人認為菜味道的好壞是根據自己經驗的深淺而摸索出來的,當然啟蒙師傅也重要。

2:想學先建議你找個師傅學,找什麼樣的師傅才好呢?一:

先看師傅的人品,二:看師傅的經驗最好菜要在當地範圍有點名氣,三:作為師傅來說收你一點帶徒費一點也不奇怪,四:

找到師傅了先不要急於求炒菜方面,在這我建議你先幹雜活幹起這也是基本,五:雜活幹得全熟了也就是全掌握了你可以要求做配菜,

六:當你的刀工達到了師傅認為可以的話你可以炒菜了。

七:以上說的都是一步步做出來的,當然最好的練習方法就是做整個店的員工飯菜你儘量提出由你來{裡面的工作我現在也不能全說清。總的來說只要你用心去做,我相信再難也不到你.

八:在廚房裡麵人要勤快多問。無論對師傅和裡面的員工也好都要尊重。關係方面更要搞好相對來說和人家關係相處好了,你在裡面也學得更快更好..........

九:真正要成為一個一般酒樓或飯店的師傅沒有三--五年的掌勺功夫那是沒可能的

十:就業方面:從學的那一天起你的腳下已經有了路,只是這條路你那沒走出來,所以找工作你不用擔心.

十一:總的來廚師這職業從古到今還不錯

6樓:安徽新東方烹飪學院

學烹飪花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

第二,學烹飪投入小,回報大。不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

第三,學烹飪工作環境好,體面衛生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,沒有化學物質傷害。正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。

作為人們的第一需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。所以學烹飪可以說是熱門行業、高薪職業、永不失業。

學烹飪發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺

7樓:匿名使用者

如果是正規烹飪學校裡的速成班學期是一個月,費用應該在一千千到六千之間,但是還要看你具體學的內容(單品學習會便宜些)。這只是普通的速成班。如果是特色速成班,或者私人訂製還要貴一些。

具體想學哪些還是要具體諮詢考察瞭解哦

8樓:匿名使用者

我08年學的廚師,已改行,現在工資大廚工資5000左右,第一年在1500-2000之間,要是以後自己開飯店還是有前途,所有菜至少都是對半賺錢,上班時間 大酒店 9.30-1.30 4.

30-8.30

9樓:匿名使用者

應該有吧,工資要看客人多不多

10樓:安徽新東方烹飪學院

要想成為一個好廚師,不但要做好吃苦的準備,還要帶上腦子。

首先廚師不但要有技術實力,從切菜開始練起,切塊、切片、切絲等各類廚房食材的切法,無一例外的都要精通,而且廚師也是一個體力活,沒有坐著炒菜的,更沒有不會掂勺的廚子 夏天客人坐在空調房裡吃飯,廚師在火爐旁揮汗如雨。只有這些還不夠,還要做出的菜色、香、味都好,而且還要不斷創新,有自己的獨門絕技,你說辛苦嗎?

話說回來 那裡有不辛苦還能掙錢的職業呢!都是拚搏努力得到的,流水線上的工作不需要動腦子,但是隻能幹個年輕,老了幹什麼呢?如果你學歷不高,沒有一技之長,肯吃苦、善動腦,學廚師也是個不錯的選擇。

11樓:安徽新東方阿勇

學校教學都是實操很容易學會

百分之80親操上陣,百分之20實戰理論,讓孩子一身技能,不愁就業煩惱。學校畢業包分配,就業薪資高且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。

現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右,三四線城市在5千到9千左右,五

六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右

12樓:安徽新東方烹飪學院

現在學廚師還是很有前途的

現在的廚師工資是一個比一個高,少4、5千,多則上萬,活脫脫就是一個白領,比在寫字樓上班的人的工資都還要高你要是技術好的,很多酒店爭著你去上班,開出的待遇也很高。

尤其是那些專業品牌烹飪學校出來的廚師,基本功很紮實,待遇一年比一年好,就是怕那些大師傅跑了

13樓:雲南新東方烹飪學校

挺好的1、民以食為天,吃飯這個事情是每個人都丟不掉的;

2、廚師就業面廣,每個地方都有吃飯的飯店;

3、現在的星級酒店環境都很好,安全衛生條件都越來越高,對廚師的福利待遇也越來越好;

4、學廚師不僅可以就業,後期也可以自己創業,是個雙向選擇的行業。

14樓:13晴晨

前景很不錯的,現在生活水平提高了,都研究吃的方面,挺好的,我現在就是在專業學校學烹飪

我是一名職業廚師從廚行業十多年各大菜系都會一些手藝精戰目前想去上海找一份廚師工作不知道好不好找

廚師沒有找不到工作的道理,去中介登記下報名或者挨個去酒樓問問前臺,後廚要不要招人都可以的。上海飯店很多,機會也多,想去就去試試唄。我是香港廚師.想在上海找廚師工作 廚師是一個很好的職業,但是你是香港廚師不知道是否掌握了現代上海人的飲食習慣,我覺得你可以先去廚師學校稍加培訓,或許對你的事業更有幫助。香...

我是學美術專業的,除了以後做職業畫家之外做什麼追賺錢

名人藝術家!拿去拍賣!不過如果你學美術是為了賺錢!那你真的虧大了!一般學美術的那些名家都是死後成名的,才被認可。還有就是一些不怎麼成名氣的!要是你學美術,做純藝術那行,目的是為了賺錢,那你就殘了,藝術是沒有價值的,美術是一種修養,不能用金錢來衡量的,當你往錢裡鑽了,你的藝術成就就結束了,你往藝術裡去...

有心理測試,測試是有1到十幾的數字,後面有要求的讓你填上

一 首先,在一列中寫下 到 的序號 二 在序號 和 的旁邊,寫下你所想 的任意兩個數字 三 在序號 和 的旁邊,寫下任意兩 個異性的名字。注意 不要跳躍的向下看 四 在序號 的旁邊,寫下朋 友或親戚的名字幕 不要有欺騙行為 五 在序號 的旁邊 寫下 首歌的名字。六 最後,許一個願。結果 你必須把這個...