1樓：眾易居裝修網
需要考慮到廚房排煙的舒暢，保證廚房環境的同時還要兼顧效率和廚師的健康
2樓：手嶋直紀
廚房的copy排煙和通風設計原則是：抽油煙
bai機的管道盡du可能短，長度不得超過1.5米，抽zhi油煙機設計國家標dao準是1.5米排煙長度為條件，測定噪音和空氣排量資料的。
煙管長度超過1.5米後噪音超標、排煙能力下降。煙道只能裝一個彎頭，就是抽油煙機出口由垂直煙道變為水平煙道。
加一個直角彎頭等於加長1米煙道。通風位置儘可能高，最好是吸頂安裝，風道同樣是越短越好，減少管道阻尼噪音。依據上述要求可以保證抽油煙機和排風機工作時低噪音（噪音小於55分貝的國家標準）；通風換氣效果達到設計能力。
職工食堂廚房排煙系統需要什麼裝置？
3樓：卜的不知道愛你
以廚具營行多年的設計安裝經驗來看職工食堂廚房排煙系統常用的裝置主要有排煙罩、排煙管道、法蘭、變徑、油煙淨化器以及風機等，個別有不一樣的可以根據實際情況來定。
食堂廚房排煙系統設計**多少錢？
4樓：鮑運旺喬亥
1.配一臺來
風機的話，理論值要
源45000到50000萬風量的，1m*1.25m聚煙管，排煙道在末端裝風機當然要需要變徑啦。
2.有空間位置建議配2臺或多臺，不用的灶頭的話就不需要開那麼多風機啦，費電。
3.樓頂排油煙省了好多麻煩，油煙淨化有可能也省了，全壓多少根據風機來。直管的話夠了，全壓大噪音也大啊。
在湖北的話我們可以聊聊，祝你好運！
關於餐館廚房排風系統的一些疑問
5樓：起名真難
餐廳用bai4寸的下手管道做排風就行
du了。要是不差錢zhi就找做鍍鋅dao板的鐵匠專做。多留幾個排風口，
屬每個口都安吸頂排風。
廚房排煙最關鍵了。這個必須找鐵匠打個大的排風罩，在外面安裝一個排風扇。要是周圍沒鄰居，最好安裝一個鍋爐的引風。
那吸菸效果老好了。排風扇安裝在便於維修的地方。這是俺多年的經驗。
不建議你用家用的油煙機，功率小，吸菸效果不好，在飯店用壽命短。經常維修可鬧心了。
6樓：餐廳廚房裝置
油煙罩、煙道、油煙淨化器、風機組成排煙系統，如果廚房內密封很嚴可以加設送風系統使空氣迴圈，就餐區送風可以一體設計，排風可以考慮與排煙一體，風道粗要小於煙道，否則影響排煙效果
7樓：愚智青
就餐區可按兩個派風扇，一般灶臺上要按油煙棚，油煙棚上要按抽風機，有專用的油煙管道，在油煙管道中間要按油煙淨化器的
8樓：匿名使用者
廚房排煙與排風是bai否應區分開du,就看你zhi的餐館廚房是
否屬密dao閉的,對於密閉廚房就應專考濾設定三個機
屬械繫統:1.排煙系統 2.排風系統. 3補風系統.排煙系統只針對吸油煙,排風系統是在針對排煙系統處於非工狀態時空間換氣用,也可與消防排煙共用
9樓：cq唐躍
首先得有與爐灶相匹配的大小的排煙罩，白鐵鍍鋅管道，淨化器，抽排煙離內心風機，容軟連線，相關風閥，離心風機控制箱等等。對於整體的通風環境分為一部分排風一部分補給達到一定比例，讓廚房始終處於負壓狀態，才不會引起到處串味。更多請了解重慶卓泰餐飲廚房抽排油煙
10樓：匿名使用者
還有排風，這樣廚師可以更輕鬆的去炒菜。
11樓：匿名使用者
用愛優特的廚房油煙淨化器，他們是專門做這種裝置的
12樓：匿名使用者
排風就是排煙，叫法不同
食堂廚房排煙系統設計價格多少錢，做食堂廚房排煙系統設計的時候要注意什麼？
1.配一臺來 風機的話，理論值要 源45000到50000萬風量的，1m 1.25m聚煙管，排煙道在末端裝風機當然要需要變徑啦。2.有空間位置建議配2臺或多臺，不用的灶頭的話就不需要開那麼多風機啦，費電。3.樓頂排油煙省了好多麻煩，油煙淨化有可能也省了，全壓多少根據風機來。直管的話夠了，全壓大噪音也...
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