1樓：浙江特浦科技****
據瞭解，潮溼的食物掉在地上超過30秒的時間，它上面所沾染的細菌數量會比內那些掉在地上3秒鐘就容撿起來的食物要多出10倍。解說員稱：「大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌都非常喜歡潮溼的環境，它們會從水裡面吸收它們所需的營養，然後進行生長和繁殖。」
2樓：墨塵琳
一般的食物3秒內撿起來可以吃，如果是哪種容易沾染灰塵的食物掉了就別吃了。
食物掉地上，立刻撿起來還能吃嗎？
3樓：晚七戀
最好是不要吃的。即使你的速度夠快，你的食物也已經有細菌了。
4樓：一碗胡辣湯
這個看自己是不是潔癖啊，不是的話是可以吃的啊。
食物掉到地上3秒後還能吃嗎
5樓：匿名使用者
研究發現，掉在地上的高鹽、高糖食物在撿起來後吃起來更安全，因為有專
害細菌在這些食物上倖存屬的機會更低。
儘管加工食品有諸多壞處，但食用從地上撿起的加工食品比其他食品風險低，原因在於這種食品往往含糖量和含鹽量都非常高。
含鹽較高的火腿和含糖較高的果醬麵包在試驗中表現良好。3秒鐘內在將這些食物從地上撿起來後，它們顯示出極少的細菌生長跡象。
另一方面，乾果和熟麵食在3秒鐘後顯現出了克雷伯氏桿菌。這種細菌可導致肺炎、尿路感染、敗血病、軟組織感染等一系列疾病。
餅乾因其含水率低被證明是丟於地上3秒、5秒和10秒鐘後吃起來相對安全的食物。
曼徹斯特都市大學分管技術的**凱茜·利斯說：「在餅乾上未發現任何具體的微生物群落。餅乾的水分活度和粘著能力都很低。
火腿是用鹽和硝酸鹽醃製的加工肉，鹽和硝酸鹽阻止了大多數細菌的生長。熟麵食在5秒鐘後酵母總數略有增加，在3秒、5秒和10秒鐘後，測出的克雷伯氏桿菌含量極低。」
乾果在5秒和10秒鐘後也顯示了克雷伯氏桿菌，其酵母總數則多得無法計數。
利斯說：「果醬麵包在從地上撿起來後沒有顯示出任何細菌生長跡象，這可能與果醬的含糖量高有關係，這使它不太可能支援細菌生長。」
6樓：匿名使用者
從超市買來的包裝袋裝過的粉絲掉地上了呢？
7樓：我有一個夢鄉
最好別吃，畢竟是掉在地上的
8樓：陽光明仔
生物老師說可以………………
9樓：匿名使用者
不要吃了，髒了，現在又不是鬧災荒。
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