1樓:best檸夏
蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。熟蘋果會放出大量乙烯,乙烯可用回於催答熟大部分水果。成熟的水果會有果香, 乙烯可以催熟水果, 是沒有害處的 ,放心使用。
蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收。長期儲存可將將蘋果凍入冰箱,或者單獨與其他水果蔬菜遠離,儘量避免讓其他快速催熟容易變壞
為什麼說用蘋果可以催熟其他水果?
2樓:汕頭人
蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。熟蘋果會放出大量乙烯,乙烯可用於催熟大部分水果。成熟的水果會有果香, 乙烯可以催熟水果, 是沒有害處的 ,放心使用。
蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收。長期儲存可將將蘋果凍入冰箱,或者單獨與其他水果蔬菜遠離,儘量避免讓其他快速催熟容易變壞。
3樓:匿名使用者
蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃或者梨。但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
4樓:匿名使用者
成熟的水果會釋放乙烯等物質,他們可以促進果實發育
5樓:檸梔
希望我的回答對你有用
6樓:匿名使用者
y因為蘋果成熟後會分泌一種物質。
7樓:匿名使用者
問你媽媽吧!(。・ω・。)ノ♡
蘋果可以催熟其他水果是為什麼?
8樓:傻子歡兒
蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃或者梨。但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
9樓:匿名使用者
知道乙烯吧,這個很多水果可以釋放可以催熟其他水果。
10樓:chen鈥唖
蘋果通常為
抄紅色,不過也有黃色襲和綠色。熟蘋果會放出大bai量乙烯,乙烯可用du於催熟大部zhi
分水果。成熟的水果會有果香dao, 乙烯可以催熟水果, 是沒有害處的 ,放心使用。
蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收。長期儲存可將將蘋果凍入冰箱,或者單獨與其他水果蔬菜遠離,儘量避免讓其他快速催熟容易變壞。
11樓:匿名使用者
因為成熟的水果會產生乙烯,乙烯可以催熟水果
12樓:匿名使用者
果實自然copy後熟過程中,本身會釋放出大量的乙烯,而所釋放出來的乙烯又進一步加速了果實的成熟。
乙烯的作用,能使果實呼吸性強度大大提高,並能提高果實組織原生質對氧的滲透性,促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程使果實中酶的活動性增強並改變酶的活動方向,從而大大縮短了果實的成熟時間。
為什麼放蘋果香蕉會催熟?
13樓:匿名使用者
成熟的蘋果可能產生乙烯,
它具有促進rna和蛋白質的合成的作用。
因而果實中乙烯含量增加時,
已合成的生長素又可被植物體內的酶或外界的光所分解,可促進其中有機物質的轉化,加速成
熟,故可以催熟香蕉。
14樓:沒那麼難
成熟的蘋果可以產生乙烯,它有rna和蛋白質合成作用。因而果實中乙烯含量增加時,已合成的生長素又可被植物體內的酶或外界的光所分解,可促進其中有機物質的轉化,加速成熟,故可以催熟香蕉。
15樓:好靜不好動
蘋果或梨都會釋放出乙烯,而乙烯是催熟香蕉的。蘋果和梨會釋放內出植物激素。成容熟的梨或蘋果可以釋放出乙烯,它具有促進rna和蛋白質的合成的作用。
果實中乙烯含量增加時,已合成的生長素又可被植物體內的酶或外界的光所分解,可促進其中有機物質的轉化,加速成熟,可以用來催熟香蕉。
為什麼梨子與其它水果放在一起有催熟的作用?
16樓:季末7花未落
因為梨子富含乙烯這種化學
物質,而乙烯有催熟功能。
乙烯是普遍存在於植物體內的五大天然植物激素之一,早在2023年就被發現有催熟的功能。
梨是乙烯分泌量較高的果蔬,也是天然的「催熟劑」。柿子、芒果、獼猴桃、黃瓜容易「被催熟」。橙子、葡萄、菠蘿等能與其他水果「和平相處」。
若買了青澀的香蕉、柿子、芒果、獼猴桃,可以把它們和梨放在一個口袋裡,就能起到一定的「催熟作用」。
17樓:梵音凡凡
乙烯是普遍存在於植物體內的五大天然植物激素之一,早在2023年就被發現有催熟的功能。梨是乙烯分泌量較高的果蔬,也是天然的「催熟劑」。柿子、芒果、獼猴桃、黃瓜容易「被催熟」。
橙子、葡萄、菠蘿等能與其他水果「和平相處」。若買了青澀的香蕉、柿子、芒果、獼猴桃,可以把它們和梨放在一個口袋裡,就能起到一定的「催熟作用」。
蘋果和其他水果不能放在一起嗎?
18樓:回不到過去丶華
一、因為蘋果可以釋放一種叫做乙烯的荷爾蒙,這東西由催熟作用,就是加速其他蔬菜水果的老化,如果是已經熟透的蔬菜水果,和蘋果放在一起,會加速腐爛的。
二、如果有沒熟透的香蕉,只要和蘋果放在一起2天就能熟透。第三天基本上就會出現黑斑,就是已經老化了。
一、水果與蘿蔔:容易得甲狀腺腫; 西瓜與油果子:發生嘔吐; 杏仁與栗子:
引起胃疼; 草莓 櫻桃 :上火 水果之間相剋的很少。在水果裡面,梨是比較大的「剋星」,它很容易釋放出乙烯,而且放出的數量也比其他水果多。
所以,它和其它水果很難相處。當你把梨和香蕉放在一起的時候,香蕉很快就變軟併發黑,就是梨起的作用。由於梨的這一特性,人們有時把它作為催熟劑。
比如,你想讓又苦、又澀、又硬的柿子早點變甜變軟,只要把幾個柿子和兩個梨放在同一個塑料袋裡,那一定比單獨放要熟得快。 水果中也有「脾氣」好的,如葡萄、橙子、獼猴桃、菠蘿等,它們都比較隨和,可以與各種水果友好相處。
19樓:活動的小窩
蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃或者梨。但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
因為蘋果可以釋放一種叫做乙烯的荷爾蒙.這東西由催熟作用.說直白點就是加速其他蔬菜水果的老化.
如果是已經熟透的蔬菜水果,和蘋果放在一起,會加速腐爛的.如果有沒熟透的香蕉,只要和蘋果放在一起,2天就能熟透.第三天基本上就會出現黑斑就是已經老化了。
20樓:籍染鬱癸
儘可能不要和其它水果放在一起。蘋果可以釋放一種叫做乙烯的荷爾蒙.,這東西有一定的催熟作用,說直白點就是加速其他蔬菜水果的老化。
為什麼蘋果可以催熟梨?
21樓:匿名使用者
不止蘋果,其他的抄如香蕉、芒果等成熟的水果都能釋放乙烯。釋放的
乙烯能催熟梨。
此外,蘋果還具有催眠的功效。它裡面的蘋果酸「2--羥基丁二酸」hydrozybutanedioic acid 可以使人心情放鬆,有鎮定的作用。
22樓:ly魅
由於蘋果雜放置的過程中,由於與空氣的接觸,緩慢氧化!蘋果裡的有機酸被緩慢氧化成具有催熟作用的有機物!如(乙烯等),所以可以催熟梨!
前提的是梨和蘋果在一個相對密閉的環境中才能實現!!
23樓:匿名使用者
香蕉也是 把不熟的水果和香蕉放在一起 可以催熟的
24樓:習慣性面無表情
腐爛的水果可以釋放乙烯氣體,乙烯是生物催熟劑。
所以不僅蘋果可以,爛香蕉爛橘子都可以。
25樓:新南湖小子
蘋果呼吸時產生乙烯氣體,是一種催熟劑,調節梨的生理,加速成熟。
26樓:匿名使用者
蘋果散發出大量的乙烯氣體,是一種催熟劑
27樓:老耆
任何植物體
抄內都有五襲大天然植物激素,即生長素、
脫落酸、赤黴素、細胞**素、乙烯。不同的激素對植物有不同的作用。其中乙烯有促進果實成熟的作用。
人們早就發現蘋果對其它水果的催熟作用,把青澀的香蕉、柿子、芒果、獼猴桃與蘋果放一個口袋裡,那些水果就能較快成熟。這是因為蘋果能釋放乙烯,刺激其它水果成熟。也能促使梨成熟。
其實梨也能釋放乙烯,催熟其它水果。另外水果受傷後也會促進乙烯的釋放:如果在水果無關緊要的部位,如蒂上,弄些傷痕,或將水果切成塊和其他果蔬放一起,也有助於加速其他果蔬成熟。
但是為了延長水果的儲存期,則應避免將它們與蘋果或梨放在一起。
28樓:若燃涼影
蘋果能散發出乙烯,這是一種催熟劑
香蕉是更好的催熟劑~~~~
29樓:匿名使用者
因為熟蘋果可以散發一定量的乙烯,乙烯是植物瓜果很重要的一種催熟劑.
可以催熟水果的氣體,水果催熟的原理是什麼
乙烯。水果催熟是靠水果成熟釋放的 乙烯 氣體來進行,蘋果香蕉等水果成熟後都會釋放這種氣體,也可以認為新增催熟劑。催熟 的操作可以分為兩類 1 一類是在果蔬生長的某一個階段,施以乙烯利,從而促進生長,讓它們儘早成熟。許多農作物都可以採用這種操作,比如黃瓜 西瓜 西葫蘆 柑橘 西紅柿 姜 水稻 青梅 菠...
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