1樓:我小時候很牛
普洱茶,又名滇青茶,屬於黑茶類,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以雲南大葉種晒青茶為原料,使用亞發酵青茶製法,從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,沖泡五六次後仍有香味。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納地區。該地具有終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無汙染等優勢。
普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽,在其所著《蠻書》卷七中雲「茶出銀生城界諸山,散收無採造法。蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之。」據考證銀生城的茶應該是雲南大葉茶種,也就是普洱茶種。
歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔「銀生城界諸山」的思普區境內,已盛產茶葉。
宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了:「茶出銀生諸山,採無時,雜菽姜烹而飲之。」從茶文化歷史的認知,茶興於唐朝而盛於宋朝。
元朝時有一地名叫「步日部」,由於後來寫成漢字,就成了「普耳」(當時「耳」無三點水)。普洱一詞首見於此。
明代萬曆年間謝肇淛在其著《滇略》中,提到「普茶」(即普洱茶)這個詞,該書曰:「士庶所用,皆普茶也,蒸而成團」。這是「普茶」一詞首次見諸文字。
明代李時珍著《本草綱目》中亦有「普洱茶出雲南普洱」的記載。
明朝,茶馬市場在雲南興起,來往穿梭雲南與**之間的馬幫如織。在茶道的沿途上,聚集而形成許多城市。以普洱府為中心點,透過了古茶道和茶馬大道極頻繁的東西交通往來,進行著龐大的茶馬交易。
清朝阮福《普洱茶記》:「普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱,已自唐時。」
清道光《普洱府志》「六茶山遺器」載,在1700多年前的三國時期,普洱府境內就已種茶。
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載:「普茶名重於天下,出普洱所屬六茶山……入山作茶者數十萬人」。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內。
普洱府思茅廳是當時茶葉**的集散地,六大茶山的茶葉大部份集中到普洱府,經過帆工精製後,運銷國內外,故稱普洱茶。普洱茶是清代雲南進貢朝廷的貢品,雍正年間以來,向皇帝進貢的普洱茶就是由普洱府思茅同知承辦的。
由於中國近代戰亂頻繁,雲南茶葉全面萎縮,到新中國建立前夕,產量降到了5萬擔,商品量僅2萬擔。
新中國誕生後,雲南茶葉獲得了新生。2023年就建立了全省茶葉科研機構,到2023年止,全省茶園面積達到了46.6萬畝,產茶18萬擔,但大躍進時期茶樹大受摧殘。
2023年,雲南茶仍只有19萬擔。十年動亂期間,茶葉發展緩慢。
2023年普洱熟茶用於生產,隨著逐年的發展人們對普洱熟茶的瞭解認可,工業化批量生產勢在必行,可傳統的熟茶工藝製作過程相對緩慢,各種香型需靠陳放幾年緩慢轉化。
2023年,面積到了127萬畝,而產量僅有32萬擔。
2023年,現代普洱創始人吳啟英通過普洱茶接種技術科學的方式,在保證普洱茶質量的情況下22天就完成了普洱熟茶的發酵轉化。這是現代普洱熟茶的開端,為普洱熟茶批量生產走向世界奠定了基礎。
2023年,茶園面積達240萬畝。
2023年產量達155萬擔,出口20多萬擔,創匯2250萬美元,創造了雲南茶史的最大輝煌,茶類由2023年的單一晒青發展到炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優茶、藝術品茶等。
2023年3月雲南省標準計量局於公佈普洱茶的定義:「普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶」。
2023年5月13日國家質檢總局以總局2023年第60號公告批准普洱茶實施地理標誌產品保護,《地理標誌產品 普洱茶》國家標準也由國家質檢總局、國家標準委於2023年8月5日以中華人民共和國國家標準批准釋出公告2023年第10號(總第123號)批准釋出,於2023年12月1日正式實施。
羅漢果、胖大海、金銀花能一起泡茶喝嗎,有什麼功效嗎?
2樓:愚人談練來
不建議喝胖大海,因為胖大海性寒涼,吃多了對身體特別不好,它只適用於乾咳肺熱的症狀,就是那種都要咳出血來的情況。所以平時不要喝胖大海泡水。 如果是嗓子疼,可以用羅漢果。
羅漢果是治咽炎、化痰止咳的最佳保健品,它還可以補腎陰虛、養顏、化積食、去胃火。
金銀花和胖大海能一起喝嗎 金銀花胖大海泡水喝的功效
3樓:南邕
可以,清熱利咽最好...
也有清胃腸熱潤便功。
4樓:扶瀾微步
可以的一起喝的功效是潤肺止咳,潤喉
喝金銀花和胖大海泡的茶後能喝酒嗎
胖大海羅漢果金銀花夏枯草一起泡水,可以長期喝嗎?
胖大海羅漢果金銀花夏枯草是可以一起泡水的,但是真的不建議你長期喝,因為他們都屬於中草藥,也是有一定的藥效的。胖大海金銀花夏枯草都比是比較寒性的,不適合長期喝,如果長期喝的話,你的人會比較虛,寒性的食物吃多了也不好。不建議喝胖大海,因為胖大海性寒涼,吃多了對身體特別不好,它只適用於乾咳肺熱的症狀,就是...
紅枸杞黑枸杞和金銀花能一起泡嗎,黑枸杞,金銀花,玫瑰花可以一起泡水喝嗎?有什麼功效
金銀花的功效是清熱解毒,涼散風熱。紅枸杞與黑枸杞也是屬於枸杞,枸杞都具有補腎益精 肝明目 補血安神 生津止渴 潤肺止咳的作用。黑枸杞的藥用及營養遠遠高過於枸杞。黑枸杞,金銀花,玫瑰花可以一起泡水喝嗎?有什麼功效 對於黑枸杞,金銀花,玫瑰花來講,黑枸杞作用是補腎壯陽,金銀花的作用有清熱解毒,玫瑰花有健...
玫瑰花和金銀花能一起泡著喝嗎,玫瑰花能和金銀花一起泡茶喝嗎?
玫瑰花和金銀花能一bai起泡著du喝。材料 金銀花適 zhi量 玫dao瑰花適量 枸杞適量內 桂花適量 冰容糖適量 開水適量 操作步驟 1 準備好所有材料,有雜質的直接挑出。2 將所有材料倒入茶壺之中。3 燒開水加入到茶壺之中 九分滿 蓋上壺蓋,燜煮5 10分鐘,至冰糖完全融化。4 泡好的花茶倒入杯...