1樓：匿名使用者
水仙屬石蒜科水仙屬植物，原產我國，在我國已有一千多年栽培歷史，為我國傳統名花之一。
水仙，又稱天蔥、雅蒜、水仙花等。因多為水養，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立水中，故有"凌波仙子"的雅號。水仙主要頒佈於我國東南沿海溫暖、溼潤地區，以福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。
水仙為多年生草本植物，鱗莖肥大，呈球狀，外披棕褐色皮膜，莖基部生有白色肉質根。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序。
中國水仙主要有兩品系：
(1)單瓣型：花單瓣，白色，花被6裂，中心有一金黃色環狀副冠，故稱"金盞銀臺"亦名"酒杯水仙"；若副冠呈白色，花多，葉梢細者，則稱"銀盞玉臺"。
（2)重瓣型：花重瓣，白色，花被12裂，捲成一簇，稱為"百葉水仙"或"玉玲瓏"，花形不如單瓣的美，香氣亦較差，是水仙的變種。
怎樣挑選水仙球？
水仙球的優劣決定著花開的多少和花香的是否濃郁。要想養一盆好的水仙花，必須從選擇好水仙球莖開始。
選擇水仙球莖可從看形、觀色、按壓、問莊四方面進行。
(1)看形：優質的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜繃得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚 ，主球旁生有對稱的小球莖。
(2)觀色：從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為上品。
(3)按壓：按壓是選擇、鑑別水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球莖，稍用力按壓， 手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感鬆軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。
(4)問莊：水仙一般都採用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規格，俗稱20莊、30莊、40莊和50莊。每簍裝的個數越少，其球莖個體就越大。
如每簍裝20個的20莊球莖，每個球莖的直徑可達12釐米，為一等品；30莊的，球莖個體較20莊的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花4-7箭以上，為上品。40慶和50莊的球莖，個體就小得多了，一般只能開1-3朵箭的花。
怎樣水養水仙？
水仙可盆栽或水養，一般家庭多用水養。
水仙的水養方法如下：將選購來的水仙鱗莖剝去外皮，去掉根部的護泥和枯根，然後用小刀剝去鱗莖上部3-4層外表皮，使其間的花芽露出，注意剝取時不要損傷花芽。再將鱗莖放入清水中浸泡一夜，第二天擦去切口流出的粘液，再直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。
盆中可用石英砂 、鵝卵石等將鱗莖固定。
白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可每日換一次水，以後每2-3天換一次，花苞形成後，每週換一次水。
水仙在10-15度環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月餘。
水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷、肥，花可開得更好。
怎樣雕刻蟹爪水仙？
對水仙球進行雕刻造型，是我國傳統藝術手法。經人工雕刻成的蟹爪水仙，葉片和花梗捲曲，似螃蟹爪子，故稱蟹爪水仙。雕刻蟹爪水仙要經過剝鱗片、刻葉苞片、削葉緣、雕花梗四道工序：
(1)剝鱗片：先把水仙花頭上的泥土和枯根刮淨，剝去棕褐色的外皮。在鱗莖2/3或1/2處用刀沿著和底部相平行的弧線切入，逐層剝去上部2/3的鱗片，剝至出葉芽為止。
(2)刻葉苞片：用刀將葉芽兩側鱗瓣和葉苞片一片一片地刻掉，要耐心細緻，切勿碰傷葉芽。遇到兩側的葉芽是彎曲的，或兩芽靠得太緊時，可用手指把柔軟的葉芽輕輕支開，再慢慢 把中間的鱗瓣刻去。
葉芽外面還包著一層光滑的鱗瓣，要小心剝 ，讓整個葉芽外露。
(3)削葉緣：水仙花的葉片，原來都是筆直生長的，要想使葉片和花梗都長成彎曲的蟹爪狀，就要對其削切。削葉緣時，要用手指從葉芽背向前稍施壓力，使花芽葉芽分離開，然後從裂縫間下刀，從上到下，從外葉到內葉平均地把葉緣削去1/3到2/3。
經過刻削的一面組織受傷結疤，生長緩慢，未經刻削的一面仍健壯生長，兩面生長不平衡，就長成向一面彎曲的蟹爪狀葉片了。操作時，不能碰傷葉芽中間的花苞。
(4)雕花梗：花芽的上部是花苞，下部是花梗。雕花梗難度較大，不能碰破花苞。雕花梗時，要從上向下把花梗削去1/4左右的深度。若要花梗向哪個方向彎曲，便削花梗的哪一面。
水仙花側球與主球的雕刻方法相同。雕刻後的鱗莖應將切口朝下，放入清水中浸泡一晝夜，然後洗淨粘液，再置淺水盆中養護。一般經雕刻過的水仙，開花提早，花期縮短。
怎樣防止水仙出現"啞花"？
所謂"啞花"，是指水仙在水養過程中，花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未開先衰的現象。"啞花"現象主要由以下幾種原因引起：
(1)水仙球質量差。球體小，花芽發育不良；球體遭受病蟲害，根盤幹朽，髮根少，體質弱。
(2)養護不當。換水不勤，光照不足，室溫過高，通風不良，造成葉片徒長，花葶瘦弱。此外，換水時碰傷根和花葶，也會導致出現"啞花"。
(3)水養季節不當。如霜降前鱗莖處於休眠期或清明後氣溫升高時進行水養，均會出現"啞花"。
要防止"啞花"，首先要挑選三年生的優質鱗莖進行水養。水養用水最好使用雨水或池塘水，如用自來水，應貯存一天再用。再就是要保證所養水仙光照充足，每日不少於6小時，還要注意室內通風。
氣溫保持在12-15度，最利於水仙生長。在北方，天氣乾燥，每天要向水仙植株噴水。
怎樣防治水仙病蟲害？
水仙主要病蟲害有大褐斑病、葉枯病、線蟲病、麴黴病、青梅病等。褐斑病，主要危害水仙的葉和莖。初染時出現於葉尖，褐色，大片感染時葉和梗均會出現病斑，使葉片扭曲，植株停止生長，導致枯死。
發病初期，可用75%百菌清可溼性粉劑600-700倍水溶液，每5-7天噴灑一次，連噴數次可控制病害發展。
種植前剝去膜質鱗片，將鱗莖放在0.5%****溶液中，或放在50%多菌靈500倍水溶液中浸泡半小時，可預防此病發生。枯葉病，多發生在水仙葉片上，初發時為褪綠色黃斑，然後呈扇面形擴充套件，周邊有黃綠色暈圈，後期葉片乾枯並出現黑色顆粒狀物。
此病可於栽植前剝去幹枯鱗片，用稀高錳酸沖洗2-3次預防。病發初期，可用50%代森鋅1500倍水溶液噴灑。線蟲病，主要危害水仙的葉片和花莖。
初發時，水仙葉片和花莖上會出現黃褐色鑲嵌條紋，然後出現水泡狀或波濤狀隆起，導致葉和莖表皮破裂而呈褐色，直至枯萎。此病可用40-43度的0.5%****液浸泡鱗莖3-4小時加以預防。
如在養護過程中發現植株染病嚴重，應立即將病株剔除並銷燬。
怎樣控制水仙的開花期？
水仙的花期，早於桃李而晚於梅。一般秋冬開始水養，冬春即可開花。那麼，怎樣能使水仙在元旦，春節期間開花呢？通過人為控制水仙花期，可以達到這一目的。
一般水仙球正常進行水養45-50天可如期開花。所謂正常水養，即要保證水仙水養後，每天有6小時的光照時間，室溫保持在10-15度左右為宜。如遇天氣反常，光照不足，溫度過低(過高)，那就要採取措施，使水仙能如期開花。
常用辦法：①氣溫過低、光照不足時，可給水仙盆內換上12-15度的溫水；晚上用塑料薄膜圍住水仙盆，並用60瓦燈光距花40-50釐米處，進行增溫和加強光照，同時要給水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。②氣溫過高時，則要在水仙盆中適量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進行低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。
2樓：匿名使用者
可能是你家水仙的球莖太小了,太小的球莖裡面沒有花苞所以只能長葉子!那些大球才能保證一個球裡一個花(苞),小球在去年種植時因為過小所以很難形成花苞,所以今年就不能開花!
種水仙記得換水就行了,不必施肥!
3樓：匿名使用者
有可能你的水仙花種植的地方溫度較低，也可能出現了啞花（雕刻時碰傷了花苞或花苞受凍傷了），或是花球質量不好，你可以自己檢查一下什麼原因
4樓：兵哥花園
養水仙花容易徒長，開花少甚至不開花，不要著急
我的水仙花不開花,是怎麼回事?
5樓：李小小特煩惱
養水仙花時水不能太多，要經常給它晒太陽，否則都不會容易開花的。
水仙花不開花的原因可能是：
1、很多人養水仙是用水養的，但是自己就是一天到晚都是用水養著，導致水仙水分含量過多，再加上水仙特別容易養活，所以水仙就一直在長葉，沒有開花，如果是這個原因，自己晚上要把水仙的水倒掉四分之一，這樣可以改善水仙只長葉不開花的問題。
2、可能是水仙受光照的時間不長，導致沒有光合作用，水仙只長葉不開花。自己平時要把水仙養在有陽光的地方，然後注意受光照時間久可以了。
3、可能是養水仙的泥土或者是水富營養化了，導致水仙營養過剩，瘋狂長葉。個人建議自己要控制好給水仙的養料。不要給太多了，太多容易長葉。
4、如果是吧水仙養在室內的朋友要注意了，有可能是室內的溫度比較高導致水仙瘋狂的長葉。所以如果是室內溫度比較高的話，建議把水仙移植到溫度比較低的地方讓它生長。
5、如果經過以上方法都沒有改善水仙瘋狂長葉，就可以使用化學用品矮健素讓水仙長葉不那麼快。這是比較見效的一種方法，成本也比較高。
6樓：匿名使用者
水仙的花苞在發育過程中變黃蔫癟開不了花，花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未開先衰的現象,這種現象稱之為「啞花」。防止出現「啞花」，需要從以下6個方面加以控制。所謂"啞花"，是指水仙在水養過程中。
由以下幾種原因引起：
(1)水仙球質量差。球體小，花芽發育不良；球體遭受病蟲害，根盤幹朽，髮根少，體質弱。
(2)養護不當。換水不勤，光照不足，室溫過高，通風不良，造成葉片徒長，花葶瘦弱。此外，換水時碰傷根和花葶，也會導致出現"啞花"。
(3)水養季節不當。如霜降前鱗莖處於休眠期或清明後氣溫升高時進行水養，均會出現"啞花"。
要防止"啞花"，首先要挑選三年生的優質鱗莖進行水養。水養用水最好使用雨水或池塘水，如用自來水，應貯存一天再用。再就是要保證所養水仙光照充足，每日不少於6小時，還要注意室內通風。
氣溫保持在12-15度，最利於水仙生長。在北方，天氣乾燥，每天要向水仙植株噴水。
(4)光照控制。水仙喜充足陽光，必須把水仙放在向陽的窗臺上接受充足光照，以利光合作用，積累營養物質，才能花多而香。
(5)溫度控制。水仙雖然喜溫暖溼潤，但在孕蕾抽葶期最忌高溫。白天最宜保持在10-15℃、夜間宜在8-10℃。溫度過高或太低，都會抑制花苞生成。
(6)水分控制。水質要乾淨，自來水要貯放一天後再用。每天要換一次水，換水時注意向莖葉噴水，以防幹黃。如連續幾天不換水，會引起根鏽，甚至會引起根系腐爛而影響開花。
水仙花在一天之內的什麼時候開花水仙花在一天，之內是幾點開花的呀？
水仙在晚上6 8點開花。水仙 又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖 俗稱箭 再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1 2枝，多者可達8 11枝，傘狀花序。花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形...
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水仙花的香味非常濃，且無毒。有一點點像茉莉，遠處聞還有點甜香，接近距離聞稍微有點刺鼻。每當水仙花香氣四溢，賞心悅目怡情，且極有觀賞價值。此植物的花香不單無毒，甚至還有很高的利用率。可以製成香精 香料等。我們所使用的香水，也有它的成份，部分化妝品及香皂同樣也有它的參與。同時花朵也可以製成精緻的花茶，與...