1樓：匿名使用者
土大黃。
因為根部是明黃色的緣故，而且葉片如同牛的舌頭，因此土大黃更多的是被稱為牛舌頭。
雖然如今的土大黃極其茂盛，被人當成了雜草，可許多人並不知道的是，在饑荒年代這種牛舌頭草幫助過非常多的人，可並不是用來充飢的，而是用來解毒的，用牛舌頭煮水來喝或者外用就能清熱解毒，止血祛瘀，通便，快速讓身體恢復健康。
2樓：涵涵_愛你
一種義大利蔬菜（看上去像菠菜近親）
芝麻菜by baidu
名稱 : 芝麻菜
別稱 : 火箭生菜
學名 : eruca vesicaria var.sativa
名由 : 此植株具有很濃的芝麻香味，故名「芝麻菜」
分佈 : 原生地於東亞與地中海
分類 : 十字花科，芝麻屬
型態 : 一年生草本植物，直根發達，根系入土深，成株株高30～40釐米，莖圓形，上有細茸毛，莖粗0.2～0.
4釐米，葉羽狀，深裂，葉緣波狀，葉長10～15釐米，寬5～8釐米，葉柄長5～7釐米；花黃色。
用途 : 幼苗或嫩葉部分供食用，具有很濃的芝麻香味，口感滑嫩，可炒食、上湯或涼拌。
日照 : 喜溫暖冷涼溼潤的氣候，抗鹽鹼耐旱澇，耐寒性較強
管理 : 在乾燥地區生長的植株，味道會比在溼潤沃土中栽培出來的辛辣。需在花梗出現前採收幼葉，否則等到開化或開花後才採收，味道會更佳辛辣。
施肥 : 排水需良好
繁殖 : 暮冬及初夏時連續直播，亦可於晚夏播種，秋天採收。種子很容易自播。
下面是芝麻菜的**。。。
看看像不像菠菜？
3樓：匿名使用者
是木耳菜
形態特徵：多年生高大草本，高1．5—2米。莖肉質，基部木質，直徑1．5—2釐米，下半部平臥，上部直立，有多數傘房狀分枝，綠色或帶紫色，有明顯的槽溝，**或上部多少被毛。
葉大，無柄或有短柄；葉片倒卵形，長圓狀橢圓形，橢圓形或長圓狀披針形，長(5)10—30釐米，寬4—11釐米，頂端漸尖，基部楔狀狹成短柄或無柄而擴大抱莖的寬葉耳，邊緣有不規則的銳鋸齒，齒端具小尖，側脈12—30對，弧狀彎曲，上面綠色，下面有時變紫色，兩面**；上部葉漸小，長圓狀披針形或披針形，頂端長漸尖或尾尖。頭狀花序直徑10—12毫米，通常4—15個花莖，枝端排成傘房狀圓錐花序；花序枝長短不等，花序梗細，長1．5—3釐米，在2—3個絲狀線形的苞片，被短柔毛。總苞片狹鐘形或圓柱狀，長12—17毫米，寬8—12毫米，基部有7—9個線狀絲形的小苞片；總苞1層，13—15個，線形或線狀披針形，長13—15毫米，寬1—1．5毫米，頂端漸尖，邊緣幹膜質，背面有明顯的3肋，**或近**。
小花約50個，橙黃色，花冠長11—13毫米，管部細，長7—9毫米，上部擴大，裂片三角狀卵形，簷部長3—4毫米。瘦果圓柱形，長4--4．5毫米，褐色，具10條肋，肋間有微毛。冠毛多數，白色，絹毛狀，長10—15毫米，易脫落。
花果期9—10月。
產地分佈：產四川(木裡)、雲南(鳳儀、漾濞、順寧、貢山、福貢、怒江、楚雄、景東、安寧、臨滄)、**(吉隆、通麥、察隅)。生於林下、山坡或路邊草叢中，海拔1350—3400米，印度、尼泊爾、緬甸、泰國也有分佈。
底下有**，點了看下是不是
4樓：匿名使用者
空心菜,我在桂林看到的,起初我也以為是菠菜,不過嚼起來感覺比菠菜要老,要脆,菠菜用水焯過就軟了,空心菜不是,杆是空的,葉子形狀差不多和你說的一樣.我不喜歡吃,感覺還是菠菜嫩一些.
5樓：全國排局王
您好!長得像菠菜的蔬菜是油麥菜!
6樓：妖月小天
大美女你 騙我吧，我昨天問遍了菜攤也沒找到這種菜名啊 。我腿都跑斷，你不會沒事故意整我們吧!!!!!!!!!
我好傷心，這年頭想掙分真不容易啊
7樓：豬娃長大了
玻璃菜或者叫紫角葉吃起來滑膩膩的
8樓：青年方**
是空心菜吧。
我原來去鄉里看過一次一個農民就拿了一個尖頁子的空心菜。
顏色也不深。
大姐啊您真是有很，居然一個菜的問題招起了這麼多人。
9樓：徵小鵬
那個在北方叫做木耳菜。口感有些面面的感覺。
10樓：坐在陽臺看月亮
我吃菠菜的時候見過這種菜
11樓：消魂噬骨
是小白菜！呵呵，我十五歲才把這兩種菜分開的！
這是什麼蔬菜？像菠菜又像莧菜又像蘿蔔
12樓：匿名使用者
紫菜頭，學名：beta vulgaris l. var.
rapacea l.，又稱紅菜頭、紅根甜菜、根甜菜、甜菜根、丁香蘿蔔，為藜科甜菜屬甜菜的一個變種。以肥大的肉質根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐頭。
肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能。食用根菾菜生食時，口味微甜，爽脆利口。西餐中多用作生食，用各種顏色的根菾菜或單一色的根菾菜製作彩色沙拉。
傳統的食用方法是把肉質根煮爛，做成菜泥，加上調料拌勻食。
和菠菜一樣葉片肥厚 美味的青菜是什麼？
13樓：匿名使用者
我知道空心菜也是很好的綠葉菜。
14樓：青竹遺風
推薦木耳菜。木耳菜幼苗質地柔嫩軟滑，可作湯、爆炒、涼伴，其味清香，清脆爽囗。木耳菜
15樓：微言悚聽
油麥菜是最近幾年剛剛新興起來的養生蔬菜，它的葉子與菠菜長的很相似，味道很類似。都是滑嫩爽口的蔬菜。油麥菜的葉子可以切成段狀炒食、做輔菜都有一種淡淡的甜味。
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老師，這是什麼菜？請問這是什麼蔬菜，各位老師們
這個叫蒲公英，也是野菜，怕是可以食用的，但是他吃的時候是比較苦的那種，吃的量不要過多，他在嗯，長一段時間之後，他要出一個很長的感，這個感覺就是種子，吃這個菜的時候吃了個嫩葉太老的話，那就口味比較重，一般都是開車的時候會有地會長這樣菜的，而且長得也特別多，一漲就連片成片的長。薺菜，富含薺菜酸 胡蘿蔔素...