1樓：天蠍安靜的走開
蛋雞的生長期一般劃分為三個階段，即育雛期、育成期和產蛋期，前兩個階段合稱為生長培育期。處於生長培育期的蛋雞統稱為後備蛋雞，後備蛋雞發育狀況直接影響產蛋期的產蛋效能。衡量後備蛋雞發育狀況的指標有成活率、體重、脛長、開產日齡等，其中又以脛長、體重最為重要。
脛長能夠反映後備蛋雞的體型發育狀況（即骨骼的發育狀況），而體重則直接反映蛋雞身體和器官的發育狀況，體重達標是蛋雞按時開產的基本保證。
■ 1.脛長指標
1.1 蛋雞骨骼生長髮育規律
現代蛋雞養殖生產中非常重視生長期體型的發育，並通過體型大小來衡量後備蛋雞的發育狀況。體型是體重、骨骼、肌肉、羽毛和內臟的總和，骨骼的發育與體型發育狀況呈正相關，現代飼養蛋雞品種的骨骼在10周齡之前發育最快，8周齡時骨骼發育達到成年蛋雞的75%，10周齡達到82%，12周齡達到90%以上，20周齡時骨骼發育完全。不同蛋雞品種的骨骼生長髮育略有差異，基本規律是成年蛋雞的體型越大，完成骨骼發育需要的時間越長。
如白殼蛋雞至112日齡骨骼停止發育，褐殼蛋雞則至119日齡骨骼方停止發育。
1.2 脛長增長曲線
脛長(又稱跖長)是指雞脛部的長度，具體指從跗關節頂部到腳爪底部的垂直距離。脛長是蛋雞的體型與骨骼發育最直觀的指標。因此，一般用脛長來衡量蛋雞骨骼的發育狀況，脛長的生長髮育規律如圖1所示。
1.3 脛長的測量
蛋雞脛部的解剖部分是跖骨和跗骨，主要是跖骨，見圖2。在養雞學中脛部和跖部是通用的，脛長又稱跖長。但脛長卻不同於脛骨長度，應注意區分。
蛋雞的脛長可採用工業遊標卡尺進行測量，如圖3所示。
1.4 脛長的衡量標準
脛長是衡量蛋雞個體的體型和骨骼發育狀況的指標。脛長髮育狀況是否良好可通過與各品種的標準脛長進行對比來衡量，脛長的實測值處於標準值±5%範圍內即為達標，蛋雞體型和骨骼發育良好，超過標準5%為超標，低於標準5%為不達標。
脛長均勻度則主要用於衡量後備蛋雞的群體發育狀況。脛長均勻度是指測定蛋雞群中雞隻脛長的實測值在平均值±5%以內所佔的百分比。它能反映出蛋雞群體骨骼發育的整齊度。
一般情況下，當平均脛長達標且脛長均勻度大於90%時，後備蛋雞的群體發育狀況較為理想。
■ 2.體重指標
2.1 蛋雞體重生長髮育規律
與骨骼的生長髮育規律不同，蛋雞體重在整個生長期內是不斷增長的，但生長速度比骨骼慢一些，8周齡時的體重僅能達到蛋雞最大體重的27%，直到36周齡才完成最大體重增長。由於蛋雞骨骼發育期較短，而體重增長期較長。因此，56日齡前衡量後備蛋雞發育狀況時應重點測量脛長，56日齡則要同時測量脛長和體重兩項指標。
2.2 蛋雞體重增長曲線
後備蛋雞的體重指的是蛋雞空腹時的體重，蛋雞體重增長曲線見圖4。
2.3 體重的測量
一般情況下，隨機抽取全群雞隻總數的10%進行測量。體重的測量可採用合適量程的電子稱進行。
2.4 體重的衡量標準
體重是衡量雞**育是否合格的指標，可將測量蛋雞的體重與相應品種的標準體重進行對比，體重超過該品種標準的10%屬於偏肥，低於標準10%則為偏瘦。
此外，可以採用體重均勻度來衡量蛋雞群體體重發育整齊度。體重均勻度是指雞隻實測體重值在平均體重±10%範圍內所佔的百分比。一般情況下，當體重達到品種標準，且體重均勻度大於85%時，後備蛋雞的發育狀況較為理想。
■ 3脛長、體重與產蛋效能的關係
脛長和體重與蛋雞的產蛋效能密切相關。因此，在生長培育期就應注意蛋雞體重和體型增長的協調性。體重和脛長雙達標是理想蛋雞體型的重要標誌，即蛋雞骨架大小適中、體重達標、均勻度好。
這種蛋雞採食量適中，飼料利用率高，適時開產，蛋的大小適中，開產後產蛋率上升快，產蛋高峰期維持時間長。
體重偏肥，脛長達標或超標的為大型蛋雞，這種雞開產早，產蛋個頭過大，易脫肛，且全程飼料消耗量大，飼料轉化率低。體重偏瘦，脛長不達標的為小型蛋雞，這種雞開產時間延長，開產少則推遲1～2周，多則推遲3～4周，且產蛋低，蛋個小。
體重達標或偏肥，而脛長不達標的蛋雞為胖雞，這種雞性成熟早，開產早，產蛋高峰也不錯，但維持時間不長，易脫肛，初產時死淘率高。
體重偏瘦，脛長超標的蛋雞為瘦雞。這種雞開產遲，高峰期產蛋率低，初產時死淘率也比較高。產蛋高峰後產蛋急劇下降，形成生產中常見的「v」型產蛋曲線，最終導致全程產蛋量低。
因此，在育雛和育成階段，應努力使後備蛋雞的脛長和體重達標，為將來蛋雞高產奠定基礎，以獲得最理想的產蛋效果和最佳的經濟效益。
■ 4脛長和體重的控制措施
根據現代蛋雞品種脛長和體重的生長髮育規律，8周齡前重點關注蛋雞脛長的發育，而不必過於注重體重。實踐證明，3周齡之前蛋雞脛長的發育對後期脛長髮育影響極大。如果3周齡時脛長達標，則後期一般都能達標，反之後期也很難達標。
這就要求在育雛期必須飼餵高營養的雛雞料，以保障蛋雛雞骨骼系統發育良好，這一點已成為行業共識。現在已有不少蛋雞場都在育雛期餵給高蛋白（cp≥20%）、高能量、高維生素的雛雞料，以使脛長和體重提前達到標準。
大量生產實踐經驗證明，在雛雞飼餵階段，往往是體重指標易於達標，而脛長難以達標。一些雞場因此盲目實行限飼，最終致使雛雞的脛長和體重均不達標。實際上，蛋雞早期體重超標，一般對生產效能無不良影響。
正確的做法是在保證蛋雞正常採食的前提下繼續飼餵雛雞料1～2周，直至蛋雞脛長達標後改換育成料。如8周齡蛋雞的脛長不達標，但體重達標，此時不能換育成料，應繼續飼餵雛雞料1～2周；如脛長達標，但體重不達標，則可以換育成料，育成料主要有利於體重增長和部分骨骼發育。
在育成期，要求每週或每隔一週測量一次體重，及時瞭解雞群體重增長是否符合標準，以便及時做出調整。育成雞的體重只要不超過標準10%，就不要限飼。如育成雞體重不達標，雞體較瘦時，可以採用以下方法來適當增加體重：
(1)適當減少糠麩類飼料原料用量，提高能量濃度，但應注意雞料中粗纖維不低於3%；(2)採用間歇性油脂飼餵法，即在飼料中新增1～2%的油脂(植物油)，喂7天停7天；(3)增加飼餵次數，夏季採食量低，該方法更有效。
如果體重超標，則採取降低飼料能量水平，減少飼餵量，並向飼料中新增0.1%～0.2%的氯化膽鹼，增加多維等營養措施進行調整。
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