1樓：匿名使用者
好像沒有非常非常正宗的徽菜，都是農家菜燒法為主
2樓：我是一隻與魚
徽商大酒店，去吃過幾次，感覺還不錯，可以去看看。
宣城市區徽菜哪家好
3樓：壹宣
市區想吃徽菜地道的做法，還是去豆腐巷吧，環境不適合請貴客，不過是朋友聚或者想吃地道徽菜的話還是不錯的選擇，順便說一聲，那裡的飯店都是小飯店，雖然沒咋裝修，不過包間都是有的，菜價也並不便宜
宣城的哪家餐館最好吃？
4樓：
你可以去宣城論壇網看看 每個人的口味不一樣 消費水平不一樣 宣城論壇有美食 可以做參考
5樓：
具體的我不清楚誒
我已經好久沒會去了！~
現在應該都變了吧！~
其實我覺得老家的菜每個都很好吃！~
香香的，辣辣的，不像蘇州的偏甜
6樓：浣紫聆馨
宣城好吃的太多咯~~ 都好吃~~
績溪哪家徽菜最好
7樓：一品鍋山莊
曹渡橋有一家飯店叫一品鍋山莊的那裡徽菜最正宗一好吃!!
8樓：匿名使用者
老店的話 紅泥美食坊 皖南人家酒店、徽都大酒店、聚和園酒店都不錯，但**稍高。小飯館又做得比較好的話，像滿客苑酒樓、徽駱駝美食驛站、揚之食府、徽味江南還不錯，滿客苑的分量會比較足。國際大酒店和徽商大酒店就是個坑！
9樓：匿名使用者
本人績溪人吃遍績溪大小飯店，聚和園的菜應該算是不錯的，在絲廠旁邊
合肥哪家飯店徽菜做得最地道最正宗？
10樓：書彧
力推徽風樓。我在那邊吃過很多次，感覺除了去黃山半山腰的農家吃那種筍尖或者臭鱖魚，就是這邊的好吃地道了。**也比較實惠，推薦那裡的「五城豆腐乾」我朋友那個黃山的同學說非常正宗，後來問了才知道他們的原料都是從黃山那裡進的貨。
還有「油豆腐燒肉」和「糯米圓子燒肉」、「木桶腰花」最有名的肯定是「臭鱖魚」個人認為冬天的時候比較好吃，「刀板香」也很棒，「毛豆腐」就是見仁見智。
地址在瑤海區裕豐花市西大門，建築也是徽派的風格，很有味道。現在人在上海，常常想念家鄉菜……哎，下次回家還要去吃 。去前建議您先訂座，我以前都打這個 0551-4421166 7113338 ，現在不知道換了沒有。
當時是沒什麼人的，現在就不確定了。
11樓：巴蒂之戀
裕豐花市有家徽風樓，環境好，
連鎖店同慶樓也不錯，百年老店
還有金滿樓徽粵情
安徽菜主要是什麼口味？
12樓：匿名使用者
安徽菜口味主要是湯汁厚重，味鮮濃郁。
徽菜，是中國八大菜系之一。徽菜起源於秦漢，興於唐宋，盛於明清，在清朝中、末期達到了鼎盛，徽菜是徽州的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道，由於明清徽商的崛起，
這種地方風味逐漸進入市肆，流傳於蘇、浙、贛、閩、滬、鄂以至長江中、下游區域，具有廣泛的影響，明清時期一度居於八大菜系之首。
徽菜的形成與江南古徽州獨特的地理環境、人文環境、飲食習俗密切相關。綠樹叢蔭、溝壑縱橫、氣候宜人的徽州自然環境，為徽菜提供了取之不盡，用之不竭的徽菜原料。
得天獨厚的條件成為徽菜發展的有力物質保障，同時徽州名目繁多的風俗禮儀、時節活動，也有力的促進了徽菜的形成和發展。
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徽菜特色
徽菜擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。徽菜繼承了祖國醫食同源的傳統，講究食補，這是徽菜的一大特色。
徽菜，由於紅燒是一大類，而紅燒的「紅」，表現在糖色上面。對火功要求苛刻。炒菜用油是自種自榨的菜籽油，並使用大量木材作燃料：
有炭火的溫燉，有柴禾的急燒，有樹塊的緩燒，是比較講究的。傳統中的重油、重色、重火功，有徽州的特殊條件。
代表菜品
1、醃鮮鱖（guì)魚又稱屯溪臭桂魚。是徽州傳統風味名菜之一，此菜香鮮透骨，魚肉酥爛，風味獨特。成名已有百多年曆史，每至重陽節桂魚上市，人們都以一嘗此魚為快事。
2、黃山燉鴿是安徽黃山特色傳統名菜，取黃山菜鴿與黃山山藥隔水燉制而成。湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥清香爽口。
此菜鴿肉滋味鮮美，營養豐富，易於消化，有補腦健腎、增強記憶力的食療功效。山藥肉鬆軟細膩，略甜，富含澱粉，常被人們視作為滋補蔬菜食用。此菜又是一道滋補健身的佳餚。
3、沙地馬蹄鱉，安徽黃山特色傳統名菜，其採用火腿佐味，冰糖提鮮，炭火風爐小火細燉，熟後香氣撲鼻，湯醇膠濃，原汁原味，肉質酥爛，裙邊滑潤，
13樓：極地狙擊步槍
徽菜，廣義上指安徽菜；事實上，傳統的徽菜則特指徽州一帶的菜品。歷史上的徽州府(現為安徽黃山( 酒店 )市)由歙縣、黟縣、婺源(現屬江西省)、休寧、祁門和績溪(現屬安徽省宣城市)六縣組成，數百年間，形成了獨有的徽州文化，徽菜正是其中燦爛的一部分。作為傳統的八大菜系之一，徽菜重油、重色、重火工，擅長料理各種山珍，並且直接或間接影響了淮揚菜與上海菜。
安徽宣城市有哪些能舉辦婚宴的酒店
14樓：姐姐不是萌妹子
宣城賓館，凱悅大酒店，敬亭山度假村，海雲賓館，徽商喜宴樓，。。。。。。
15樓：弓晴嵐
安徽宣城市生態園大酒店婚宴中檔次多少錢一桌
16樓：微動宣城
徽商喜宴樓專業承辦喜宴的酒店。
黃山哪家徽菜比較地道
17樓：匿名使用者
你如果在黃山市區，你可以去屯溪老街的一樓或美食人家嚐嚐，徽菜**不貴，也比較地道的。
如果在黃山腳下湯口鎮，有個遊豆腐客棧，他家餐廳不錯，毛豆腐、臭鱖魚都比較地道。
18樓：愛上泡沫劇
你如果在杭州市區，你可以臨平的二樓醬味觀嚐嚐，徽菜**不貴，也比較地道的。
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最好的有 六中，十二中，奮飛三個中學。我各人推薦十二中，六中混混太多，而且都是需要宣城戶口的才可以進，奮飛吧，反正就是討厭奮飛。所以推薦十二中 公立的 六中 學生兩極分化很嚴重，14年六中估計能拿出擴容方案，以後還是按戶口所在地劃片 國有民辦 12中 奮飛 二中 宣中初中部改的，學生普遍都好 私立當...
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