黃精怎麼泡酒喝，黃精泡酒喝有什麼作用

1樓：自娛自樂說今宵

準備材料：黃精、高度白酒、刀、酒瓶。

1、首先在案板上鋪一張廚房紙，然後把黃精放到廚房紙上，再用刀切成小塊。

2、把切好的黃精放到碗裡備用。

3、把黃精放到酒瓶裡。

4、在酒瓶裡倒入適量的高度白酒。

5、最後蓋上蓋子密封儲存。

6、泡製6個月即可開封飲用。

2樓：雨晨ll雨星

黃精泡酒方法：

配方：黃精40克，純糧白酒1000毫升。

製法：黃精洗淨，切片，晾乾，裝入乾淨紗布袋中，封好袋口，放入酒瓶（壇），密封浸泡1個月。潤心肺，強筋骨，補中益氣。

用於病後體虛血少，筋骨軟弱，又治風溼疼痛。服法：每日2次，每次15~20毫升。

黃精藥材酒

配方：黃精112克、升麻112克、薺苨112克、人蔘112克、大黃75克、炒黃芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、梔子75克、芒硝75克、銀屑93克、豬脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克（浸一宿，曝幹，炒去皮）。

製法：上藥除豬脂、銀屑外，搗羅為散，用酒2升。共置壇內，密封浸漬一宿，次將豬脂膏用好酒650毫升化開，以銀屑相和，人前藥酒內，密封再浸漬一日。不拘時，每取酒一二杯飲之。

黃精壯身酒

配方：黃精150克，何首烏、枸杞子、酸棗仁各75克，純糧白酒1500克。

製法：將黃精、何首烏切碎，與枸杞子、酸棗仁同放入酒罈中，加入純糧白酒，密封浸泡60 天即可飲用。健脾胃，補肝腎，養陰血，理虛損，寧心安神。

適用於頭暈年眠，食慾不振，腰腿痠痛無力，年老體衰等。早、晚各1次，每次飲服25毫升。

黃精龜臺四童酒

配方：胡麻仁300克，黃精350克，天冬、白朮各250克，茯苓200克，桃仁1 50克，硃砂10克，秫米5000克，酒麴320克。

製法：將硃砂細研成粉，貯入大瓶中，酒麴精碎。再將其餘各藥置於沙鍋中，加水煎至5 升，待冷。

然後將秫米蒸煮，瀝半乾，倒入壇中待冷。最後將藥連汁倒入壇裡，加入酒麴，攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處。經21日後，味甜即熟。

用細紗布絞去糟，貯入裝硃砂的大瓶中，經靜置過濾，澄清即成。每日3次，每次空腹溫飲10～25毫升。佐膳亦良。

3樓：邂逅美食記

把鮮黃精洗乾淨，先蒸透第一遍，然後大太陽晒一天，第二天再蒸一遍，再晒一天，第三天蒸一遍，晒一天，基本上三斤變一斤，這個時候是灰黑色的黃精幹了，然後泡酒了可以，等過幾天你再看泡在酒裡的黃精，是跟鮮黃精一模一樣的顏色，完全去掉刺侯感，而且口感很好，一斤幹黃精泡5斤以上的酒就可以了

4樓：寇仁

泡酒黃精是生的還是熟的

黃精泡酒喝有什麼作用

5樓：匿名使用者

黃精本草說仙草，最好的吃法燉著吃，泡酒不好。它的功效滋陰輕身，去疲軟。