重慶的小面一般的就是七八塊錢一碗,為何孟非開的孟非的小面是28塊錢一碗

2021-06-10 07:35:51 字數 2043 閱讀 4052

1樓:聽飄雪絮語

大家都知道明星喜歡做一些副業,比如開個飯店什麼的,陳赫、黃曉明等一眾的明星都有自己的副業,而主持人孟非也搞起了自己的副業,也是飯店,賣的是下面,飯店的名字也很簡單,就是“孟非的小面”。

孟非生於重慶市,但是12歲就隨父母遷居南京了。雖然在重慶待的時間不長,但是孟非很喜歡重慶小面,在南京數十年了,也一直懷念小面的味道,於是從重慶請了大師傅到南京來,開了一家孟非的小面。

在重慶市,一分二兩的重慶小面只要6元,堪稱良心價了。別的城市可能會貴一些,或者加點肉或者其他的,會賣十幾元一份。但是再貴也不會有孟非的小面貴。

而孟非家的小面也被很多人吐槽過,主要就是賣的**太貴了,一碗小面至少要28元,比起一般10塊錢的小面,這個**可以說是翻了一倍了!

但是衝著孟非的名頭還是很多人去的,雖然吃過後都吐槽太貴了。

沒想到的則是,“孟非的小面”才在國內開不久,孟非就把店直接開到國外了,而且是直接開了兩家,看來是對自己的店非常有信心了。

這些年,好多明星都喜歡做餐飲,有做火鍋的,有做快餐的,有做麵食的。孟非的小面第一家店開張的時候,那可是高朋滿座啊。是真的高朋哦,因為孟非的很多娛樂圈的明星朋友都來捧場了。

你以為到了國外它的**就會便宜了嗎?並不是的,他的小面賣的**更貴,摺合**民幣直接到了50多!

孟非的小面剛開始也確實經歷了一段顧客盈門的階段,但是很快就門可羅雀,甚至關門大吉了。其實餐飲店做不下去,大致有幾種原因,一是太貴,二是菜品不好吃,三是資金鍊斷裂。孟非的小面做不下去,就是因為太貴了。

我認為之所以賣那麼貴是名人效應。

2樓:浮生晨風

因為名人效應的原因,所以他的小面會賣這麼貴。

3樓:悅樾躍鑰

因為孟非畢竟是明星,所以**肯定要高一些,很正常。

4樓:否羑澤丶亦良

應該是原料用的都是很好的,加上名人效應,所以才這麼多的錢。

5樓:

我認為明星的店賣的是明星效應明星品牌。所以會非常貴。

6樓:

因為這是孟非開的,有名氣,所以賣價比較高。

7樓:榷予

因為它們的成本比較高,還有還有餐飲店的租金費了

8樓:武漢黑鴨

因為他覺得他的面值那麼多錢,就衝他的名氣來說。

9樓:樾玥越躍

我認為就是因為孟非的身份不同,明星開的店自然要貴一些。

10樓:小樊故事會

因為是明星開的店唄,明星的店一般都很貴

11樓:

賣的是面子,或者可能是原料比較貴,不然肯定也有人吃

為何孟非麵館非要堅持請重慶的廚師?

12樓:匿名使用者

因為這樣做出來的面才足夠的正宗,所以他一直堅持這個。

13樓:否羑澤丶亦良

可能是他覺得這樣子做出來的重慶小面味道是最正宗的吧。

14樓:開心的我

這不是想要模仿重慶小面的感覺嘛 但就是太貴了 大家可以去嘗一嘗

15樓:開心的我

因為他的麵館就是有重慶小面的身影,所以會請重慶的廚師

16樓:榷予

因為這樣子做出來的面和,食材比較正宗一點

17樓:武漢黑鴨

可能是重慶小面的味道可能是最正宗的,所以他是為了口味。

18樓:浮生晨風

因為他的麵館中的面口味是參照重慶小面做的,所以會這樣。

19樓:你的說法

我認為他可能是要模仿重慶小面的味道,但是**定的太貴。

20樓:z他小怪獸

因為這是重慶小面,請重慶的師傅會比較正宗,有當地的口味。

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