1樓：水果店早讀課
1、水果擺放陳列的技巧，不同水果擺法不同
2、陳列要豐富，**標籤要做大一些水果店內能看到的區域水果擺放儘量多一些，否則客戶在外面往裡面一看，真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下，分小盒包裝一下，用那種盤子加保鮮膜，讓水果的紅色和黃色顯露出來，成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。
3、水果店要多調整陳列4、陳列要適合顧客關於陳列，不一定要弄的漂漂亮亮的，整整齊齊的，適合的才是最好的。舉個例子，三輪車拉一車的水果，需要什麼陳列技巧嗎，不需要，全部往車裡一堆，看著量很多就可以。如果是精品中高階水果店，能這樣隨便堆放嗎，也不行，中高階客戶比較挑剔，注重細節服務。
所以怎麼陳列跟水果店定位有關。而一個低端水果店去豪華陳列，明顯就是想拒人以千里之外，讓人不敢靠近。
2樓：啊往事知多少
在市場上，我們在同一條街上總是可以發現很多的水果店，不僅僅有精品水果店，還有小型的水果攤位。雖然很多水果店之間經營的是同樣的水果，並且其店鋪的規模也是超不多的，但是往往兩家水果店的生意卻大不相同，這不僅僅是經營的問題，並且和商品的陳列也有很大的關係。商品陳列要注重抓住消費者眼球，讓我們一**竟吧。
主題陳列：在賣場內創造出一個場景，表現一定的主題和內涵，使顧客產生一種新奇、與眾不同的感覺，不知不覺中對號入座，讓消費者更願意欣賞和自由選擇，讓水果超市更具生命力。主題的具體劃分可根據場地、環境、季節等實際情況而分為。
陳列原則：
(1)新鮮原則：水果在銷售區域進行陳列之前，必須進行質檢，確保所有貨架上的水果符合優良品質的標準，體現出水果經營的“新鮮”宗旨。一旦發現腐爛、變質的水果，要第一時間挑揀出來，以免影響銷售。
(2)豐滿原則：水果的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨。
(3)色彩搭配原則：水果的顏色豐富、色彩鮮豔，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地**所陳列的水果，這一點是水果陳列的技巧所在。
很多投資經營者或者是水果的消費者會覺得，水果店陳列不就是簡單的擺放水果，來供給消費者選擇不就得了嗎，哪有那麼麻煩?其實不然，想要自己的水果店可以吸引到更多的消費者來選購，就必須注重門面的功夫，試想一下，一家水果店陳列在消費眼前的都是一些形狀怪異，色彩暗淡的水果，那麼消費者勢必也不會選擇在這家店購買啊。
水果店的水果怎麼擺放
3樓：上海易路榮昕裝潢公司
水果店的水果可以怎麼擺放：
水果店怎麼擺放最好?對於開水果店的朋友來說，最希望的是自己的生意紅火賺錢，那麼，要想自己的水果店賺錢，就要在經營上做好準備工作了。水果店的陳列技巧
蔬果陳列的規範要求與方法 蔬果陳列的目的，就是表現出美觀、有量感，要能烘托售賣氣氛，刺激顧客的購買慾，進而提升業績。
陳列的規範要求
1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手。
2、保證先進先出:這一點非常重要，如**時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完 但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。
3、“面”向顧客，平穩安全;**時輕拿輕放:蔬果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對著顧客，呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷;**陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。
4、按分類、形狀、大小分開陳列1)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列(2)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;(3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;(4)葉菜類要隨時噴水加溼，並避免在通風口陳列，防止蔬菜失水、萎縮。
5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤，搭配陳列會更美觀、更刺激購買慾。
例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。
6、蔬果陳列順序及面積
(1)優先陳列最盛產的季節性商品;(2)暢銷品、週轉快的商品;(3)**品及敏感度高的商品;(4)**位、鮮度好的商品。
7、同一品項垂直陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。
8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、**卡及pop牌要與陳列商品對應，**正確且字型美觀工整。
10、陳列中做好鮮度管理:要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、陳列道具清潔、安全、整齊。
12、運用“**陳列線”陳列:對蔬果來說應在陳列面的中間部分，如:可擺放上下三層塑料方盤時，就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層，上下層放新貨。
顧客的選擇多在中層，那麼可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。
(當然，對色彩的運用不一定是平面，也可以讓水果立體起來，形成立面衝擊力。別怕把水果壓壞，它們在箱子裡也是摞這麼多層—況且犧牲幾個，換來**值。）
大玻璃牆雖然對於小水果店算是個奢侈品，但對於做品牌的連鎖來說，應該成為其營銷策略的一部分。你有沒有觀察過，整個門面是通透的玻璃房，其銷售要好於封閉型的水果店。因為前者更“自由”，後者則更“壓抑”。
如果你做量陳的單品種類太少，沒辦法用別的商品顏色來烘托，陳列就值得學習—很多賣西瓜的人不懂得半拉瓜到底是用來做什麼的，他們怕浪費而不願多切。其實，半拉瓜是最優秀的陳列用具，而且半拉瓜帶來的銷售機會更大。一排半拉瓜能形成震撼的效果，攤主甚至還用了幾個黃色的菠蘿來跟紅色搭配。
4樓：匿名使用者
做**和當季水果擺放在外面，同一品種不同品質放一起
水果店的水果如何擺放
5樓：free奔跑吧
水果店的水果擺放方法如下：
1、蔬菜水果類商品最富有色彩的變化，其天然的鮮豔的色彩，加上種類繁多，在陳列架上，吸引力之大，與其他商品有所不同。
2、蔬果的陳列，首重量感魅力，應造成數量充足，內容豐富的感覺。
3、以每週為一週期計，同樣的蔬果應力求更換位置，不要一直陳列於一個地點，未作任何的變動。
4、商品策略，往往籍著陳列與排列，強化其色彩，使其形成鮮明的對比，以顯示貨色齊全。例如，鮮紅的蘋果與檸檬緊鄰陳列，則可活化產品鮮美與豐富。
5、標語、標籤點綴，可增添情趣。
6、屬於衝動性購買商品，應力求陳列在必需品左右或附近。
6樓：無悔
把好看的大的放上面，把不好看的小的放下面，**高的放裡面，**低的放外面，小的放裡面，大的放外面
水果店怎麼擺好看**
7樓：財富保保
水果店擺好看**的方法如下：
開水果店店面**要能襯托出綠色、清新的感覺，讓人進去之後，感覺跟身臨奇境一樣，綠色多點綴一下店面，**要以綠色為主。
還有店面招牌**不要過於花哨
店鋪的店名不用取得很長、很個性化，應該簡約明瞭突出店鋪的稱號，如：綠色果園、開心水果店，招牌**上面的字不夠突出，不利於宣傳。
關於收銀臺及店內
1、收銀臺
收銀臺都設定在水果店的出口處，便於消費者付款後直接走出，這裡可以貼上上一些時令水果的**，加深顧客的印象，下次會光顧。
2、店內
1， 天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，上方貼上一些綠色**，突出水果店的自然、綠色、健康概念。
2 ，**主要突出水果的自然色澤，選擇高清度的**比較好，不會出現色澤偏差問題。
3 ，用 “ 多吃水果有益健康 ” 綠色健康每一天 ” 等標語**貼上牆壁，增加氣氛。
8樓：極點冷櫃
陳列要點：
1）蔬菜水果類商品最富有色彩的變化，其天然的鮮豔的色彩，加上種類繁多，在陳列架上，吸引力之大，與其他商品有所不同。
2）蔬果的陳列，首重量感魅力，應造成數量充足，內容豐富的感覺。
3）以每週為一週期計，同樣的蔬果應力求更換位置，不要一直陳列於一個地點，未作任何的變動。
4）商品策略，往往籍著陳列與排列，強化其色彩，使其形成鮮明的對比，以顯示貨色齊全。例如，鮮紅的蘋果與檸檬緊鄰陳列，則可活化產品鮮美與豐富。
5）標語、標籤點綴，可增添情趣。
6）屬於衝動性購買商品，應力求陳列在必需品左右或附近。
蔬果包裝
1）包裝材料，保鮮膜種類很多，其他的包裝材料更多，但僅有少數可以不必打眼、打洞就能利於蔬果呼吸的，包裝材料應選取此一類種。
2）適度包裝，雖然較大的包裝可以無形促使消費者購買量多，但是亦應力求適中，因為包裝如過大，則亦容易使消費者望而怯步。
3）注意與銷售時間緊鄰，為了控制蔬果鮮度，包裝應儘量緊鄰銷售時間。
4）商標的應用。
極點冷櫃祝您的水果店生意興隆，求採納，謝謝\(^o^)/~
9樓：溜到被人舔
水果店陳列的規範要求
1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性，讓顧客無從下手。
2、保證先進先出:這一點非常重要，如**時要“翻堆”，不能用新貨蓋舊貨，先進的貨先售完 但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則就要撤下整理。
3、“面”向顧客，平穩安全；**時輕拿輕放:蔬果均有“面”與“背”，擺放時以“面”對著顧客，呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全，被挑撿中也不會滾落摔傷；**陳列時輕拿輕放，庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。
4、按分類、形狀、大小分開陳列
1)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列
(2)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列；
(3)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列；
(4)葉菜類要隨時噴水加溼，並避免在通風口陳列，防止蔬菜失水、萎縮。
5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤，搭配陳列會更美觀、更刺激購買慾。 例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。
6、蔬果陳列順序及面積 (1)優先陳列最盛產的季節性商品；(2)暢銷品、週轉快的商品；(3)**品及敏感度高的商品；(4)**位、鮮度好的商品。
7、同一品項垂直陳列，散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。
8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景，燈光明亮以顯示鮮度。
9、**卡及pop牌要與陳列商品對應，**正確且字型美觀工整。
10、陳列中做好鮮度管理:要求隨時整理排面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來，入操作間整理。
11、陳列道具清潔、安全、整齊。
水果店怎麼保鮮，開水果店，水果如何保鮮
儲存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，同時，最好能在3 5天內將其吃完。榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道一樣。一般來說，溫帶水果放在冰箱裡，可以起到保鮮的作用，如果是整個榴蓮保鮮，...
開水果店要怎樣保鮮水果，開水果店要怎樣保鮮水果
放在通風陰涼處 如果買來的水果正熟，1天 2天內賣掉，只要放在通風 不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃 果盤中，讓自然清新的果香還能添上幾分迷人的味道。放在冰箱冷藏室 一般來說，適合水果的儲存溫度介於攝氏7度 13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果 葡萄 桃子 李子 柿子等，冰箱冷藏室對它們是不...
水果店水果都怎麼保鮮，開水果店，水果如何保鮮
水果夏天容易變質，冬天比較好保鮮，夏天的時候荔枝 龍眼最不好保鮮了，最好就是有新鮮的樹葉包圍著放陰涼的地方，有一點是 應注意通氣 千萬不能悶著。香蕉不能進當天熟的，如果有條件保持在20 23度就最好。特別是西瓜晚上要把熟的西瓜挑出來第二天先賣掉，生點的西瓜是越放越漂亮。其他原來進貨有冷藏的要冷藏保鮮...