1樓：匿名使用者
首先分析一下你的經營策略是什麼，是做特色菜，還是按目標人群的喜好進行營銷？也就是說你是打算是以菜品為營銷主題，還是以人為營銷目標。
其次，分析一下經營成本管理哪些地方能優化，比如我們的餐館餐桌的設計就能和服務員的服務路線結合，服務員的服務流程能省時間就能使得食客更快地吃到菜品。這些細節都是需要動腦筋的。
最後，就是要明白你開餐飲店要與哪些部門打交道、能獲得哪些政策支援以及要遵守哪些法律法規。法餐謀**上【智慧助手】欄目有這個方面的資訊，多去學習一下，把經營風險控制也要考慮到。
大學生創業，一般資金不多，建議做小吃，這樣能以小成本累積經驗，等有了經營經驗再做大也不遲。
2樓：aa國際動漫
推薦開一家動漫主題餐飲店~
動漫主題式餐飲已經成為當下最聚人氣、最吸引人、最時尚、最特別、最賺錢的專案。好吃能抓住顧客的胃，動漫才能抓住顧客的心。
可以把動漫主題餐飲店打造成融合動漫周邊產品銷售、個性diy製作、動漫主題飲品、動漫主題西餐、動漫漢堡、動漫披薩、動漫主題小吃、cosplay等各種現代式消費專案為一體的動漫消費綜合體。開一家動漫主題餐飲店很不錯的。
餐飲店收銀機怎麼用，做外賣的餐飲店用什麼樣的收銀機好
餐飲店收銀機主要用於收銀員點單，如果後廚配備有廚打裝置，大廚就可以直接根據單子做菜，服務生根據單子傳菜上菜，客戶到收銀臺結算，收銀員直接在收銀機上進行結賬列印。在購買的時候都可以要求培訓的，軟體也有使用說明書和教程可以參考 根據餐飲店規模的大小，應該使用不同的收銀機。小型的，賬款是自己人收的，其實不...
何小胖餐飲培訓水平高不高，請問開餐飲店需要培訓技能嗎？何小胖餐飲培訓怎麼樣？
何小胖餐飲培訓的廚師都是經驗非常豐富的廚師，有擁有37年各地風味小吃和串串香經驗的龍師傅，還有18歲開始學廚教學非常細緻的陳師傅等等，做出來的美食味道很不錯，實體門店銷售，很受消費者的喜愛。水平自然不低。請問開餐飲店需要培訓技能嗎？何小胖餐飲培訓怎麼樣？當然需要培訓了，做生意不像自己做自己吃，這個是...
開餐飲店，是加盟好，還是自己開店好
開餐飲店如果是新人還是加盟好，會有加盟方幫助你來鋪墊兒引領，教你技術，如果自己有過經驗，最好是自己開店兒，我家西面的那個早餐店兒就是人家自己開的，每天生意特別火爆。開餐飲店，預算40萬，我建議是走加盟店的模式 理由有二 1 餐飲店的核心是廚師和味道，這兩個核心在這樣的投資預算裡是很難達到平衡的，因為...