1樓：匿名使用者
慕尼黑位於德國東南部，是拜恩（巴伐利亞）州的首府，德國第三大城市，是一座有800年曆史的文化古城。這裡人文薈萃，在保守的德國南部，算是自由主義氣氛比較濃厚的都市，洋溢著傳統的歡樂氣息。
慕尼黑是德國也是歐洲的一座著名旅遊城市，是德意志南部最瑰麗的宮廷文化中心，已有800多年曆史。它位於中歐進入南歐的交通要衝，是一座清淨而典雅的藝術文化名城。慕尼黑擁有許多博物館和中世紀古蹟。
慕尼黑盛產啤酒，人們慣稱慕尼黑為啤酒之都。對慕尼黑人來說不可一日無啤酒，人均飲用量世界第一。慕尼黑啤酒節（oktoberfest）是慕尼黑民間的傳統節日。
在德語中，這個節日的本意為“十月節”，節日活動也不單純只有啤酒一項。也許慕尼黑的啤酒太有名了，這個節日也就被外人叫作啤酒節了。慕尼黑人可能只知有個十月節，不知有個啤酒節。
不過，目前啤酒的確是這個節日的主角。
德國是個盛產啤酒的國家，其產量僅次於美國，居世界第二位。德國所產啤酒質優味醇、品種多樣，享譽世界。巴伐利亞的啤酒產銷量居德國第一，而作為其首府的慕尼黑的啤酒館規模龐大有如迷宮，啤酒節也是歷史悠久，載譽全球。
慕尼黑正是以其優質的啤酒、歡樂的氣氛和豐富多彩的節日內容為其啤酒節引來了數百萬遊客。節日期間，人們像潮水般湧向慕尼黑，熱鬧非凡。
二、慕尼黑啤酒節的**
據說十月節的前身來自於豐收的農夫，在**農產品並從市集中購買了農產品之後，一年有這麼一次飲酒狂歡的日子。
慕尼黑啤酒節的起源，則與一場浪漫的皇家世紀婚禮有關，據說在 1810 年 10 月 12 日這天，是巴伐利亞王國的王儲路德威希一世，迎娶來自北方的泰瑞莎公主的好日子，由於大批民眾湧入城中慶祝，當時正好是啤酒花收成的季節，皇室於是準備了流水席式的佳釀美食饗宴，招待賓客無限暢飲享用，並加上傳統歌舞的演助興，連續數天數夜的吃喝狂歡慶祝方式，就成為慕尼黑啤酒節（oktoberfest）的傳統與特色，其實德文 oktoberfest 正是 10 月節慶的意思，也因此百年來這項活動都是在 9 月與 10 月之間盛大舉行。慕尼黑啤酒節從開幕儀式就很有看頭，第一天早上由德國各邦以及其它團體所組成的代表隊伍，在慕尼黑市長的帶領下一起熱鬧遊行，身穿傳統服裝、打扮花枝招展的隊伍莫不使出渾身解數，吸引遊客的目光，而最後的目的地就是啤酒節會場泰瑞莎廣廣場（theresienwiese），然後市長以撬開巨型的啤酒桶做為揭幕動作，四處快樂飛濺的啤酒泡沫，預告了一場瘋狂饗宴的來臨。
慕尼黑啤酒節是德國慕尼黑市的傳統民間節日。它開始於5月份，9月份的最後—個星期進入高潮，一直到10月末結束，因此也被稱為“十月節”。
歷史上第一個啤酒節在2023年舉行，為了祝賀巴伐利亞的皇太子路德維希（ludwig）和勒吉（therese）公主的婚姻。慶祝活動10月12日開始，10月17日以一場賽馬結束。在以後的數年中，慶祝活動重複舉行，後來，慶祝活動的時間延長，開始時間也提前到9月了，這是因為這時天氣情況比較好。
白天溫度適宜，夜晚訪客們能廣場上、帳篷外、花園中和大街上游樂而不覺得寒冷。“十月節”在9月開始，皇太子妃的名字用來命名“十月節”的慶典廣場：勒基安維塞廣場（theresienwiese）。
慕尼黑啤酒節已有100多年的歷史。2023年巴伐利亞加冕王子路德維希和特蕾瑟公主於當年10月完婚，官方的慶祝活動持續了5天。人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、**賽馬和痛飲啤酒。
從此，這個深受歡迎的活動便被延續下來，流傳至今，每年9月的第三個星期六至10月第一個星期日就固定成為啤酒節。截至到2023年，除因戰爭和霍亂中斷外，慕尼黑啤酒節已整整舉辦了170屆。
慕尼黑的啤酒節（又稱“十月節”，oktoberfest）每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續兩週，是慕尼黑一年中最盛大的活動。2023年大約有六百萬人蔘加了啤酒節，許多其他城市也仿效慕尼黑舉辦“十月節”。
活動一共舉行16天，到十月的第一個星期天為止，舉行的地點是一個叫做"theresienwiese"的地方，巴伐利亞方言簡稱為"wiesen"(意為牧場)。為了這個活動專門釀製的一種啤酒叫做wiesenbier，注意不要和märzen混淆，比一般的啤酒顏色更深，酒勁兒也更大，上酒的時候用的是一種叫做“maß”的容量一升的大酒杯，現場搭建起容納3000到一萬人的大帳篷，只有慕尼黑當地的酒商才被允許在裡邊提供這種酒。酒客們也消耗掉大量的食物，大多是傳統的家常小吃如香腸、烤小雞、泡菜和烤牛尾等。
三、節日特色
一提起慕尼黑，人們首先會想起著名的慕尼黑啤酒節。慕尼黑盛產啤酒，飲用量為世界第一，有“啤酒之都”的美稱，啤酒節更是聞名世界。慕尼黑啤酒節正式的名稱應為“慕尼黑十月節”（oktoberfest）,是慕尼黑傳統的民間節日，據今已有近200年曆史。
2023年10月，拜恩國王路德維希一世與黛麗絲公主結婚，舉國狂歡，全城放假16天，人們聚集到城外的大草坪上，唱歌、跳舞、**賽馬和痛飲啤酒。慕尼黑啤酒節每年在九月下半月(一般是9月18日)至十月初在慕尼黑市中心的瑪麗亞草地舉行.從此這個深受歡迎的節日便保留下來，每年9月倒數第二個星期六至10月第一個星期日共16天，定為慕尼黑的啤酒節。
歷史上，除因戰爭和霍亂等原因中斷外，今年已是第172屆了。今年的啤酒節是從9月16日到10月1日。
節日期間的慶祝活動很有特色。先由慕尼黑市長到廣場上主持開幕儀式，在12響禮炮聲中他開啟第一桶啤酒的木桶蓋，宣告節日開始。身著傳統服裝的送酒女神，手拿容積達一公升的單耳大杯，川流不息地把啤酒送到早已迫不及待的人們面前。
還有一些身穿麂皮短褲、背心等傳統服裝的人手持酒杯，逢人便“乾杯”，“叮叮噹噹”的碰杯聲成為啤酒節裡特有的**。在那些最熱鬧的日子裡，街頭張燈結綵，市內7家大酒廠組成的遊行隊伍也紛紛上街載歌載舞。啤酒一直**到晚上10點半，這時樂隊齊奏催促人們回家的曲子，可是不少遊客卻還是意猶末盡，留連忘返。
在每年9月倒數第二個週六，在勒吉安維塞廣場（theresienwiese簡稱wiesen）舉行官方的啤酒節開幕典禮。廣場上設有一些賣酒的帳篷。中午12點，慕尼黑市長開啟第一桶啤酒，啤酒節才正式開始，所有參加的人才允許開始歡呼暢飲。
要**開幕典禮，通常在上午9點左右到來，才能有好的位子。啤酒節規模很大，不限於個廣場，幾乎席捲全市。到處都有賣酒的，從上午到深夜，人們坐在酒桌旁暢飲，或拿著啤酒杯湧上街頭，逢人便喊“乾杯”，不分男女老少。
節日期間，有狂歡遊行，有賽馬，有街頭戲劇表演、民歌表演和**會。近年來，本國和外國遊客也紛紛湧入，多為啤酒愛好者。慕尼黑本地人倒不那麼顯眼了，也許都去賣酒了。
啤酒節上的啤酒**比平時略高，每升啤酒的**在6到7歐元。啤酒節持續16天，在10月的第一個週日之後結束。
啤酒節在特雷西亞草坪廣場舉行。節日的第一天上午，來自巴伐利亞、德國其他州以及瑞士、法國、奧地利等周邊國家，身穿豔麗多彩的民族服裝及傳統古裝的遊行隊伍在慕尼黑市長及酒廠老闆乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車引領下，浩浩蕩蕩地湧向黛麗草場。正午12點，禮炮12響罷，市長開啟第一桶啤酒的龍頭，泛著白色泡沫的啤酒汩汩而出。
第一杯敬獻給拜恩州總理，然後市長舉起第二杯酒，和大家一起痛飲，慕尼黑啤酒節便在人們的歡呼聲中揭開了序幕。節日期間整個城市給人最大的感受就是狂歡，濃郁的巴伐利亞風情的狂歡。身著巴伐利亞民族服裝的遊行隊伍在大街上載歌載舞，街頭到處是戲劇表演和**會，人們端著啤酒湧上街頭，逢人便喊：
“prost（乾杯）！”。本國和外國遊客也紛紛湧入慕尼黑。
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提醒說如果你想在啤酒節期間來慕尼黑，最好提前一年預定房間。
作為有著近200年曆史的民間節日，慕尼黑啤酒節完整地保留了巴伐利亞的民間風俗，包括傳統的民族**和民族服飾、當地的特色食品、最大可容納萬人的啤酒大棚、巴伐利亞人的熱情好客等等，共同烘托出一個讓人釋放熱情的磁場。
在啤酒節現場，傳統的巴伐利亞民族服裝格外惹眼，有穿著豔麗的緊胸繡花衣裙姑娘，也有一身傳統揹帶短褲裝束的男人。一個個身材矯健、熱情奔放的巴伐利亞啤酒女郎穿梭在人群中，把一杯杯盪漾著白色泡沫的鮮啤酒端到了人們面前。人們坐在傳統的長板凳上及長木桌前，享受著德國啤酒、當地特色的烤豬腿和，麵包圈。
啤酒棚**的舞臺上，樂隊演奏的民歌和流行**，處處透出傳統氣息。
啤酒棚外有各式各樣適合全家大小玩樂的遊樂設施，如旋轉木馬、海盜船、大轉盤、高空騰跳、旋轉啤酒筒、大型摩天輪、旋轉鞦韆、過山車、鬼屋等，儼然是個嘉年華大型遊樂活動。據瞭解，許多專案有很長的歷史，成了節日歡慶不可缺少的部分。組委會工作人員在接受記者採訪時說，慕尼黑啤酒節最有吸引力的是聞名遐邇的啤酒，另外它是家庭和親朋好友相約的好去處。
大型遊樂活動也深受小孩和年輕人的喜愛。
四、慕尼黑啤酒節聞名世界的原因分析
慕尼黑十月啤酒節，這一世界著名的傳統民間盛事源於2023年，為慶賀巴伐利亞儲君盧德親王與薩克森希爾登豪森的黛麗絲公主共結百年之好而舉行的一系列慶祝活動。當時正值10月大麥和啤酒花豐收的季節，飲酒、唱歌、跳舞是最主要的表現歡樂的方式。流傳至今，每年9月的第三個星期六至10月的第一個星期日就固定成為啤酒節。
啤酒節之所以聞名，不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節，而且也因為它完整地保留了巴伐利亞州當地的風土民情。啤酒節的第一天早上，身穿傳統服裝的德國各邦代表及其它國家的遊行隊伍聚在一起，由慕尼黑市長與酒廠老闆帶領，遊行至主要的舉辦場地——特蕾莎廣場〈theresienwiese〉，那裡架設起數座巨型帳篷，裡面擺滿各廠牌的啤酒供人暢飲。慕尼黑當地人的海量稱雄全州，平均每人每年要喝200多公升啤酒。
依據紀錄，在節慶期間人潮多達六百萬，喝掉六百萬公升的啤酒，吃掉二十萬條德國香腸。人們用華麗的馬車運送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲的同時，欣賞巴伐利亞銅管樂隊演奏的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。除此之外，還有一系列豐富多彩的娛樂活動，如賽馬、射擊、雜耍、各種遊藝活動及戲劇演出、民族**會等。
在這些活動中，慕尼黑人充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。令人驚訝的是參加啤酒節的啤酒不僅沒有外國品牌，而且沒有慕尼黑以外的啤酒品牌，全部是慕尼黑當地的啤酒。也許慕尼黑啤酒節之所以200年來經久不衰，正是源於它的本地化，只有本地化了才可
能國際化。
平日，德國人給人的突出印象是工作態度認真、嚴謹，服從命令，遵守紀律和原則性強，但似乎缺乏幽默和熱情。然而，在慕尼黑啤酒節上，人們可以發現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亞人對於自身的文化和傳統所表現出的執著與自豪感，給來自世界各地的人們留下深刻印象。
公辦的啤酒節活動在晚上11時結束之後，許多人意猶未盡，仍會轉戰至通宵開放的酒館續攤。
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