1樓:從口從羊咩
家裡木有蒸鍋的苦惱就是,主食沒有米飯吃,買回來的饅頭不能蒸,至於蒸餃什麼的,就更無緣了,主食基本上就是煮麵條,炒麵條,幹拌麵條等等。不過有一個不用蒸鍋也能熱饅頭的絕招,緊急情況下也是可以救命的。
在炒鍋里加入一丟丟水,中間,嗯,就是比較吐出來的那部分放上饅頭,開小火慢慢,蓋上鍋蓋燜,把水燒乾後,饅頭基本上也差不多熱啦,如果沒熱透的話,可以加水繼續燜,熱出來的饅頭和蒸出來的一樣軟和哦。
這樣熱出來的饅頭,底部是焦黃的,其他部分就比較軟和,嗯,很方便的說,尤其是單身小夥伴們,熱兩個饅頭,炒一個小菜,一頓飯妥妥的。關鍵時刻救命,完美。
自從發現了可以這樣熱饅頭以後,我再也不用主食只吃麵條啦!這波操作簡直太6啦!之後會嘗試熱餃子,熱剩菜等等,蒸蛋也可以試試的說。
2樓:瀧薩孤
沒有蒸籠熱饅頭,也有幾種辦法。我說兩種。
其一,用一個方便袋把饅頭放進裡面,把袋口紮緊,然後放進微波爐加熱一兩分鐘即可。時間千萬別太長,除非饅頭是冷凍過的,需要時間長一點。
其二,鍋里加水,上面用竹墊或架子把饅頭放上面,這些沒有的話,同樣用方便袋把口紮緊加熱。
3樓:八戒神技能
饅頭上插3根牙籤,這用途太厲害了,幸好知道的及時,學到賺到
4樓:海納百川的船
我來回答,沒有蒸籠怎麼熱饅頭的問題,沒有蒸籠有電飯煲也是可以吃到熱乎的饅頭,方法是,把饅頭切成片把饅頭放進電飯煲中在放五克水,把電飯煲按到燜飯擋,跳閘即可吃上熱乎的饅頭了。
5樓:無名小卒慚愧
炒菜鍋裡接點水,放一個蒸架,當個盤子把饅頭放上去一樣可以熱饅頭的
6樓:靜待花開
這個簡單呀,有筷子就行呀,再鍋里加點水,架上四個筷子,然後把饃放上去就可以了。
7樓:召皎
買一個炒鍋可用的屜,很方便 水燒開了也就熱好饅頭了
家裡沒有蒸鍋怎麼蒸饅頭
8樓:諸城巨集科機械****
可以把湯鍋裡放水,然後鍋裡放一個碗,碗上架幾根筷子,饅頭放在筷子上,正常加熱就可以了。
白麵饅頭主要幾個重點:
1-揉2-發
3-再揉
4-醒5-冷水下鍋
6-關火燜一會再出鍋。
蒸饅頭沒有蒸籠布怎麼辦
9樓:樑良鹹鳥
將麵粉發酵(有發酵粉),可加點蘇打粉,這樣會好吃點,蒸出的饅頭綿軟。和麵要和到麵糰表面光滑不沾手為止,然後靜止自然發酵,這時最好用溼布將麵糰蓋住。以免麵糰的表面被吹乾起殼。
發酵後,就加入白糖到麵糰,將麵糰分成小塊,搓成長條,用刀切大小一樣的。在蒸鍋裡放入涼水,放入切好的小面在蒸鍋裡,靜置十五分鐘,再**蒸饅頭。先小火將蒸鍋的水燒開,水開之後用中火蒸十分鐘,之後再用大火蒸十分鐘。
蒸熟之後不要著急撿饅頭,等幾分鐘之後可以取出饅頭。蒸熟之後馬上撿饅頭的口感不好。
大致就是這樣的。
10樓:壬曼華段霜
沒有蒸籠布,可以使用其他的來代替的啊。
比如用白菜葉,或其他的比較大的菜葉都是可以的。
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