1樓：暗受
作為一名曾經在飯堂勤工的學生來說，算是瞭解為什麼阿姨要這樣做的，以前大一的時候中午去幫忙打飯打湯，那時候我發現阿姨們每隔一段時間看看那個刷飯卡的機器裡面的金額總額，然後不斷盤算著她們面前的幾樣菜的餘量，她們是有一個指標的，例如一位阿姨負責她面前的三樣菜，冬菇滑雞，魚香茄子還有五香牛肉，然後飯堂經理就會根據這幾樣菜的價錢，還有成本總量，預算出這幾樣菜能夠賣多少錢，在飯市結束之後統計刷卡機裡面的金額，就可以清楚知道自己有沒有虧本，也可以知道阿姨打菜有沒有打多之類的，所以阿姨們為了飯菜的利潤以及自己的工資著想，總是小心翼翼地打菜，生怕最後幾樣菜的總額達不到目標，扣工資，所以可以看出為什麼阿姨會手抖。
2樓：桑天安
其實真正的原因是每個食堂都有內部培訓，你看阿姨們給你的打菜時放的位置就知道了，一般她都會把菜打在飯皿的前面小位置裡面。而那些大排啊雞排啊，那種很整體的菜她會第一個把最大的那個位置佔了，這樣你再打別的菜就只能放在小的位置了。而給你打菜時，新手旁邊都有老手監督，老手看到新手打的多了，立馬就會批評，如果你總是把握不住量的話，放心吧司務長馬上就會知道了，如果那天司務長脾氣不好的話，你就被解僱或者調到擦桌子去。
所以大夥兒也是為了保住自己飯碗而已。最後在快結束時，一般食堂那些領導們都會出來監督，這時不是監督讓你打的少，而是盡力打，不要多也不要少，最佳的就是，把原本打三份的現在打成兩份。
3樓：戰歌
多給你乘點肉對她有沒什麼好處，一個正常人的邏輯是先想到有沒有好處，而不是有沒有壞處。
4樓：王倩
肉多給你了，後來的同學看到的肉就少了，會說：肉這麼少，不買了！於是，這個視窗賣出去的就少了，於是阿姨就被批評了。
阿姨善於思考，於是總結經驗教訓，得出如下方法：每個來打飯的，都少給他幾塊肉，保證下一個來的時候，看到表面上肉很多。
5樓：
肯定是阿姨怕打的飯菜太多，你吃不完造成浪費，所以手抖一下，掉出一些。
6樓：炒蛋哥
食堂大媽大部分都有賣菜的經驗，然而賣菜的人似乎都有一個共識，先把不好看的菜賣出去，今天就能早點賣完，如果先把好看的賣出去了，剩下一堆歪瓜裂棗就不好賣了。可能正是這個思想已經根深蒂固了，直接影響到了阿姨的做事方式，才會讓阿姨下意識地把好的留在最後。
7樓：滿含絲
讓每個人都公平的不高興，如果讓你高興就會有人特別不高興。
8樓：迪
你如果晚一點去，大媽會覺得東西賣不完了，會給你打很多。你要是去的早，她會覺得可能過會兒回不夠，就給你的少了。
9樓：桓懷寒
因為她看你不爽，想辦法哄她開心，她會多給你點吃的的，反正肉又不是她的。
食堂阿姨為什麼不願給學生多打飯？
10樓：知不知乎不知乎
她們這樣做是有一定原因的。當你還是學生的時候，你最想念什麼？也許每個人都不一樣。
是大測試中的數學問題嗎？是籃球比賽輸了嗎？還是他/她從來沒有勇氣表達自己的想法？
當然，在學生時代不可能只有遺憾。雖然遺憾是我們許多記憶的主題，但也一定有很多感動和歡笑。當然，還有一些事情我們仍然不太明白，比如學校食堂的阿姨每次打飯都給很少。
其實這樣做是有原因的。
第一，我們都知道，雖然現在許多學校都有食堂，但實際上阿姨們不知道每天有多少人去食堂。特別是，在手抖症「受災最嚴重地區」的大學食堂，現在可以選擇外賣，食堂裡每天的**更加不確定。如果阿姨每次都給很多食物，在**量少的日子裡還好的。
如果某一天**量特別大，那些遲到的人難道不會沒有食物嗎？如果你再這樣做，你將超過你的日常預算，食堂承包商將賠錢。
第二，阿姨的打飯並不是基於她的心情，而是受分量的控制。每個**都有相應的分量。如果阿姨不按照規定的分量做飯，很可能會給承包商造成損失，所以他們寧願少打一點。
最後，要解決的問題是，如果你打的多吃不了，剩下的食物很可能被浪費掉。事實上，沒有必要擔心這個。食堂工作人員不能這麼浪費。
一般來說，剩下的食物將以低價賣給農戶和校外的其他養殖戶，這也可以增加一些收入。
此外，我們都知道許多打飯的阿姨都有「手抖」的毛病，但是我們在食堂吃的食物和外面的**相比非常便宜，所以我們沒有什麼好抱怨的。
11樓：天下第一一一
他們這樣並沒有什麼道理。只是覺得孩子吃不了了會浪費。
12樓：夢阿
因為這個東西就是受向量控制的，過多過少都不太好。
13樓：精神伴侶海鷗
我覺得對於這種事情來說的話，他們只是在做自己的本職義務。
14樓：我要堅挺
這個是因為食物就那麼多是受控制分量的，不能給打太多的。
如何評價大學食堂打飯的阿姨？
15樓：筱磊
大學食堂阿姨打飯完全就覺得她的手是不是得過帕金森的呀，就特別抖的厲害，反正我每次在大學食堂裡面吃飯都沒吃飽。
16樓：c醬粉絲團
在大學食堂裡面給學生打飯的阿姨，我感覺他們都是殘疾人，因為他們都患有帕金森疾病。他們在打飯的時候會刻意的把勺子裡面的東西抖掉一點。
17樓：峰佘無敵
我們上學時候遇到的阿姨都還不錯，可能也是我飯量小吧。我感覺打的飯一般我都吃不完啊，基本不存在什麼打的太少還要抖三抖的情況。
18樓：烈縫天堂
我學校的飯堂阿姨很好，有時我上完下午課，有六點鐘了，然後去操場鍛鍊一個小時再去飯堂吃飯，阿姨總會給我加一倆個菜，雖然是剩下的。?
19樓：名
他們明明只是幫學校打工，也不是自家開的餐廳，為什麼就像捨不得給我們打菜一樣，每次都手抖，有點小討厭，就不能給我們多打點菜。
20樓：
阿姨有的時候挺善良的，看到可愛的學生就會多打一些飯，看到漂亮的學生也會多打一些，總之就是儘可能的多打飯菜，就怕我們吃不飽。
21樓：達
這下阿姨基本上都是非常小氣的，給學生炒飯的時候也是零零星星的一點，非常的不大方，有時候盛的飯都是吃不飽的。
22樓：銘刻
人工打菜本身是不能避免這個問題的。一份菜，不同的打菜阿姨，有人打的多，有人打的少，有人打的肉較多，有人打的菜較多。相同的價錢，怎樣才能實現「公平」呢，怎麼才能讓學生吃的滿意，又能節省學校後勤集團的資金呢？
23樓：消化
在別人的眼裡，食堂的阿姨給別人打飯的時候手都要抖一下，因為食堂的阿姨都想多省一點菜，害怕別的學生會浪費掉。
24樓：沉夜孤星
我覺得食堂打飯的阿姨都有一個通病，那就是手抖，經常在打飯的時候，看到一勺子的菜能夠被她抖得只剩下半勺。
為什麼我今天去食堂打飯飯要的很多食堂阿姨還問我能不能吃得完？你tm管我能不能吃完？老子又沒花你錢
她可能怕是浪費吧，平常心對待就好了，他們那個年代經常衣不裹體，食不果腹，餓怕了，只需要跟她笑一笑就好了，畢竟阿姨沒有惡意，和諧就好 你這孩子不識抬舉，人家阿姨擔心你吃不了浪費了，糟盡糧食是犯罪，不在於你有錢沒錢，你有錢可以去吃大餐，幹嘛要吃食堂呢？人家怕你浪費糧食，又沒有什麼惡。進入社會就要學會相互...
夢見去食堂打飯飯票都丟了,夢見在食堂打飯
忙進忙出的讓你喘不過氣 沒空和情人約會,就隨時掌握他的行蹤吧 想花錢的慾望不斷燃起。夢見在食堂打飯 夢見在食堂打飯意味著 希望得到別人的好評價 你今天在這一點上的心事很重哦 別人無意中說出的話,你也會猜測老半天呢 其實沒有任何人的評價是有真理標準的,堅持自己的原則也很重要呢 健康方面可能會出現一些小...
為什麼食堂的打菜阿姨會這樣對我？我是女生，我要這個菜她偏打那個，大多數情況很多次都是這樣
呵呵，你換一排大會怎麼樣？難道就這一個打菜的阿姨嗎？因為食堂的打菜阿姨愛你，讓你少吃一些，才能保持完美的體型。現在的食物，不是激素就是農藥，吃的越多死的越快。阿姨又不認識你，為什麼要針對你呢，還有下次點菜的時候大聲一些，如果她還打錯，你就要責問她，不要太包子。我不會告訴你我高中就是這樣過來的。在一次...