1樓：虎納
必勝客厚餅，
可以做硬的，
也可以做軟的，
根據個人來定，
有的人就喜歡酥脆的呀，
我就是的，
但是也有人喜歡，
軟軟的那一種，，。。
2樓：善良
依我做pizza的經驗，我覺得可能問題出在下面幾個方面：
1.就像你說的放在下層了，一般我都是放在中層的；
2.面發的不夠，適當增加發面的時間；
3.烤制時間太長，可以適當減少3-5分鐘；
4.還有可能就是麵餅擀的太薄了。。。
希望我的回答會對你有所幫助
3樓：知道行家小度
因為沒做好，具體做法如下：
材料高粉，馬蘇，雞蛋，酵母，鹽，番茄醬，培根，洋蔥，紅腸做法1.高粉+雞蛋+酵母+鹽
2.揉成麵糰，放在溫暖的地方發酵
3.擀成薄餅
4.裝在披薩盤裡
5.用叉子叉出小孔
6.麵糰四周塗上雞蛋液
7.放烤箱烤10分鐘，刷上番茄醬
8.灑上馬蘇
9.放一層培根
10.接著放洋蔥
11.再放一層紅腸
12.最後再灑一層馬蘇，入烤箱180度30分鐘
4樓：匿名使用者
電視上看的，那種是意式的，麵糰是低溫發酵的，麵糰韌性好，然後給壓薄了做成餅，特點是比較脆。
必勝客的是美國人改良的餅，是快速高溫發酵的，餅壓的也比較厚，特點是鬆軟。
如果是餅硬，而且不拉絲，很可能是沒有第一時間吃，溫度下降芝士凝固，就不會拉絲了，餅也沒有剛出來的時候鬆軟。
5樓：匿名使用者
餅底脫水了，再用可能就是烤箱底火溫度高了
6樓：藍白悅悅
它就那個做法，烤得過火了，你可以吃信上批薩，軟一些。
7樓：玉跡
肯定不是新鮮的下次注意了。
必勝客披薩為什麼不好吃
8樓：匿名使用者
我也覺得必勝客不好吃，就是偏貴，蜜薩奇的榴蓮披薩不錯，可以去試下
9樓：我是企鵝啊啊
因為國內省材料 做的工藝也不太一樣 而且不正宗 很難吃
10樓：匿名使用者
我去吉隆坡必勝客吃的披薩感覺跟中國的一樣
11樓：一本書就夠了
不夠正宗了吧，你可以嚐嚐棒約翰的比薩，種類非常多。
12樓：匿名使用者
必勝客國外爛大街，國內吃個跟個寶樣，表示不解
為什麼必勝客APP上點披薩不能選規格
網上展示的都是標準型的，主要是一個加工方便的問題，配送也省了很多的麻煩，物流上的考慮多一點。請問必勝客的披薩尺寸 有哪些 分別適合幾人份？三種尺寸可供抄選擇 襲 小裝比薩 建議1人用 鐵盤250克，直徑約為14cm。海陸至尊披薩不提供小裝，普通裝 建議2 3人用專用 鐵盤400克，直徑約為20cm。...
必勝客的披薩多少錢，必勝客披薩多少錢
看是幾人份的了.而且根據口味不同而 各異.但看一人份的,有五六十塊錢的,也有100多的.www.pizzahut.com.cn 這個是必勝客的官方 你可以去那裡看看.6寸的大概50塊左右 必勝客披薩多少錢 這個要看不同口味和款式的，九寸的 60 70元左右 適合兩個人到三個人吃 十二寸的 80 10...
必勝客披薩上白色的東西到底是什麼
lz說滴是對滴 可是乳酪的種類很多 並非所有都可以拉出絲啦做批薩最好用馬蘇裡拉乳酪 這種才是可以拉絲滴噢 恩，你說的就是正確的。那個東西就是乳酪，又稱芝士，計司等，主要回是翻譯過來的時候翻譯的 答。那個經高溫加熱之後就會變成軟軟的黏稠狀質量較好的就會拉出絲來。質量太差的出絲就不好，容易斷或者就不出絲...