1樓：o__o呆
比較有代表性的：榮昌的綢扇，江津米花糖、火鍋底料、合川桃片、白市驛板，永川豆豉、忠縣豆腐乳、涪陵榨菜、牛肉乾鴨原來還有怪味胡豆，現在做得很差了。吃的東西要多一些。
重慶有什麼好吃的特產？
2樓：流穿蜂
重慶的土特產很多。吃的、用的……
比較有代表性的有：榮昌的綢扇（ ），江津米花糖（荷花牌）、永川豆豉、忠縣豆腐乳、涪陵榨菜、牛肉乾（金角牌）、火鍋底料、合川桃片、白市驛板鴨……原來還有怪味胡豆，現在做得很差了。吃的東西要多一些。
3樓：匿名使用者
重慶火鍋、重慶面、重慶三角粑是重慶三大經典傳統美食，各具特色。我們的物質需求也在不斷提高，幾乎頓頓都能吃上大魚大肉，但重慶特色三角粑這種兒時的街邊小吃，才能帶給我們最淳樸的回憶！有些美好記憶永遠不能放下，別讓它在時代中，一步一步消失，別讓它成為老一輩記憶裡的食物，需要永遠世代傳承！
我們也期盼歷史悠久的重慶特色三角粑美食技藝，儘早入選為重慶市非物質文化遺產保護名錄，代代相傳，將重慶美食發揚到世界各地！
4樓：雨的叢林
一樓說的我在補充一點：如果不吃辣的話還有「毛哥老鴨湯」的底料也非常不錯（屬酸菜味），很好吃的！還有茶品：
「青山綠水」，永川皮蛋也是重慶的特產，奉節的臍橙，梁平的柚子，也是重慶特產還有一種名為」臭乾子「小袋裝小吃，**也便宜才5毛錢一袋（不過只有少數超市有賣的），還有就是yoyo有友泡鳳爪，武隆的羊角豆腐乾！
ps：上述的特產品在一般的重慶超市都有買！你可以選擇一家超市盡情選購！
5樓：錦月魔
北京可惜買不到，那個米花糖我好好喜歡
6樓：匿名使用者
涪陵榨菜,川崎火鍋底料,最有名的還是麻辣火鍋.
7樓：關冬靈環厚
江津的米花糖，龍口的粉絲，瓷器口的毛血旺和陳麻花，萬州的烤魚，有友的泡椒鳳爪，對了，重慶正宗的小面和重慶的火鍋
一樣，極品啊！不過lz如果想吃的話，都得花點心思去找正宗的，現在仿冒的很多
8樓：桂迎荷己鵬
牛肉乾、米花糖、麻花、桃片、怪味胡豆、雜糖等
9樓：章佳海融虎友
重慶最出名的麻辣燙火鍋，一般外地人來重慶必不可少的買的東西就是重慶火鍋底料
10樓：羊梅雀宣
沃野**的重慶專區有比較詳盡的重慶特產介紹，重慶小吃介紹。
11樓：匿名使用者
數代重慶人必吃的經典美食餐點——重慶特產三角粑，傳統三角粑就叫奇歪歪
12樓：匿名使用者
逛一逛逛逛v黃海v還好還好哈過氧化鈣和姑姑關於u
13樓：古西
1、怪味胡豆。有一點點辣，但是味道吃起來特別棒，酥脆酥脆的，一吃就停不下來的，看劇看kbp什麼的很合適呢。
2、桃片。有甜味和鹹味，不吃辣的朋友可以瞭解下這個，根據個人口味和喜好選擇味道，我推薦紅盒子甜味的非常不錯哦。
3、米花糖。香甜可口，咀嚼起來也脆脆的很帶勁，不吃辣的朋友這個也可以考慮一下。
4、芝麻桿。以麥芽糖為主要材料，吃起來酥脆又甜甜的，不吃辣的朋友這個也可以考慮下，而且據我觀察，這個的**比上面幾樣低一點點，一般不會高於13塊一包，比較節約又想帶特產的可以重點考慮下，這個是真的物超所值呢
5、麻花。其實不止cqk有麻花賣，各大超市特產區也有的，**也差不多，起碼可以減少大家排長隊的麻煩。酥酥脆脆的，各種味道隨便選。
6、白市驛板鴨。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。白市驛板鴨形呈蒲扇狀，色澤金黃，清香鮮美。食法多種多樣，蒸、煮、爆炒皆鮮美可口。
重慶十大特產有哪些？
14樓：可樂可123可樂
陳麻花、橋頭火鍋底料、羊角豆乾、合川桃片、薑糖、橋頭重慶小面調料、秋霞火鍋底料、玫瑰牌米花糖、牛浪漢豆腐香乾、酸辣粉。
1、陳麻花，來重慶可以不去磁器口，但是一定要買陳麻花，陳麻花一定要認定陳建平麻花，推薦味道：椒鹽味，不是香脆椒鹽，是椒鹽味，香脆椒鹽吃起來有點苦，而椒鹽味吃起來酥脆酥脆的。
2、橋頭火鍋底料，這個在重慶已經是網紅產品了，建議大家不要在景區購買，外面買一般都要便宜五塊左右，炒底料的時候放100g牛油進去味道更佳。
3、羊角豆乾，這個也算是個小網紅產品了，我身邊的外地朋友天天吵著要吃這個，對於我不喜歡吃豆乾的人來說還好吧。
4、合川桃片，首先一定選椒鹽味，它和其他的味道不同，它吃起來是脆的，和椒鹽的味道融合一起，很香，但是我身邊的長輩都喜歡香甜味。
5、薑糖，小時候就有人來村裡賣，那個時候我媽不給我賣，長大後買來吃個夠，然後我就長蛀牙了，據說能止咳，沒試過，不知道，可以去買磁器口現做的，包裝的沒那麼好吃
6、橋頭重慶小面調料，來過重慶，吃了麻辣小面，如果你回家還想吃，那這個一定要買一包，跟外面賣的麻辣小面味道差不多，就是有點辣。
7、秋霞火鍋底料，雖然沒得橋頭那麼火，但作為重慶老牌火鍋底一定要買來嘗一嘗，而且沒得橋頭那麼貴，記住炒底料的時候也要加牛油。
8、玫瑰牌米花糖，七八歲的時候對這款零食充滿了好奇，為什麼大米還可以做得這麼好吃，現在吃覺得一般般
9、牛浪漢豆腐香乾，特別特別特別有嚼勁，吃起來很香，一袋可以吃一天
米花糖:這也是一個小時候特別喜歡吃的，喜歡一顆顆的吃，脆脆甜甜的，上面有黑芝麻，嚼起來裡是香甜的感覺
15樓：匿名使用者
重慶十大特產推薦：火鍋底料、江津米花糖、涪陵榨菜、陳麻花、羊角豆乾、怪味胡豆、合川桃片、泡椒鳳爪、城口臘肉、老四川牛肉乾。這些都是去重慶旅遊的人帶的比較多的手信哦！
帶這些絕對不會出錯的。
16樓：匿名使用者
重慶十大特產：
1、重慶火鍋底料 2、合川桃片 3、重慶小面 4、涪陵榨菜 5、石柱黃連 6、萬州紅桔（萬縣紅桔） 7、梁平柚 8、泡椒鳳爪 9、城口臘肉 10、江津米花糖
這些是重慶著名的特產，買回來自己吃或是送朋友都是不錯的選擇。
17樓：匿名使用者
重慶十大特產有：濃縮火鍋底料、重慶怪味胡豆、白市驛板鴨、江津米花糖、磁器口陳麻花、燈影牛肉、涪陵榨菜、武隆羊角豆乾、合川桃片、長壽柚子。
1、濃縮火鍋底料
濃縮火鍋底料一般為袋裝的，其實也就是打包後的重慶火鍋底料，把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便於攜帶和郵寄，你購買以後可按照包裝上面的操作步驟熬製出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德莊的牛油火鍋底料為最好。
2、怪味胡豆
怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，堪稱一絕，暢銷全國。怪味胡豆用油酥後穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油膩，入口需先用大牙壓碎，你可以感受到胡豆輕微的抵抗。重慶怪味胡豆以「麻辣多拿」的最為正宗,隨時隨地來一顆, 體驗麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味一起橫掃你的味蕾。
3、白市驛板鴨
白市驛板鴨是重慶的著名特產，以產於市屬巴縣白市驛而得名，已有100多年曆史，經醃漬、烘烤等多道工序，精製作而成，臘香可口、餘味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。
4、江津米花糖
江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
18樓：匿名使用者
1、重慶火鍋
底料，重慶火鍋底料的主要食材是豆豉，幹辣椒，其特點是麻辣為主，多味並存， 講究調味，善於變化，注重用湯，崇尚自然，刀工精細，變化靈活，選料廣泛，獨具一格。
2、合川桃片，合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一，它選用的是上等糯米為主要原料，加核桃仁、麵粉、白糖、芝麻製成的糕點，最後再將它切成片狀。其色澤潔白、軟糯香甜。
3、陳麻花是重慶的特色傳統小吃之一，早在清末年間，古鎮陳麻花就憑藉著其獨特的風味流傳開來。而且它口味眾多，吃起來質地酥脆，還十分的耐於儲存。
4、涪陵榨菜，與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜，也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。
5、江津米花糖，江津米花糖是以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精工製成。不僅銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市，還遠銷美國、紐西蘭等國家和地區。
6、梁平張鴨子，梁平張鴨子選用地產瘦肉鴨源，採用獨特的祖傳工藝，浸泡百年老滷，先烤後蒸。肉質細嫩鬆酥，油而不膩，口味獨特。
7、武隆羊角豆乾，武隆羊角豆乾是重慶著名的特產，它彙集數百年的傳統工藝而成的民俗精品。
8、重慶小面是重慶四大特色之一；歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃，屬於渝菜。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞明，近年來全國知名。
9、酸辣粉，酸辣粉是重慶民間廣為流傳的傳統小吃之一，由於價廉物美，長期以來一直受人喜愛。
10、怪味胡豆，胡豆也叫蠶豆，含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，而怪味胡豆是通過一定的工藝製作而成，使其口味酥脆，並具有香甜麻辣鹹的獨特風味，深受大眾的喜愛。
19樓：匿名使用者
重慶的特產小吃有重慶小面、磁器口麻花、合川桃片、泉水雞、毛血旺、城口老臘肉、怪味胡豆等。
1、重慶小面
重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬於重慶麵食的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃，屬於重慶小吃。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。
重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。
2、磁器口麻花
磁器口麻花又稱陳麻花，是一道美味可口的傳統小吃，重慶市磁器口鎮特產。磁器口麻花有10個品種：原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。
原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣於一體，回味無窮；新產品蜂蜜麻花，口味純正，含有豐富的礦物質元素。
3、合川桃片
合川桃片是重慶市合川區漢族傳統名點之一。始創於2023年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精製加工而成。
特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。
4、泉水雞
泉水雞是重慶市傳統的地方名菜，屬於重慶菜，特點是用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口。用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口。
據說店家用竹竿接了泉水，引到廚房，將仔雞洗淨了，剁成小塊，放進瓦罐，摻進泉水，就火上煨著，少不了紅辣椒，紫花椒，青皮蒜，黃老薑，再丟一把發好的黑香菇，就做成了泉水雞。
5、毛血旺
毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已經列入國家標準委員會《渝菜烹飪標準體系》。毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。
6、城口老臘肉
城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的傳統風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。重慶市城口縣的「老臘肉」別具特色，風味獨特，在市內外享有盛譽，產品遠銷俄羅斯等東歐國家。
7、怪味胡豆
正宗重慶特產有哪些，重慶十大特產有哪些？
瓷器口麻花 火鍋底料 老鴨湯作料 泡腳鳳爪 怪味胡豆 合川桃片 江津米花糖 合川肉片和五香豆乾等等。磁器口麻花又稱陳麻花，是一道美味可口的傳統小吃，重慶市磁器口鎮特產。磁器口麻花有10個品種 原味 黑芝麻 椒鹽 黑米 玉米 冰糖糯米 麻辣 海苔 巧克力 蜂蜜。作原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜 椒...
重慶十大名小吃排名是怎樣的，重慶十大特產有哪些？
川渝不分家，重慶美食與成都美食差不多。主要以火鍋為主，還有串串，酸菜魚，幹鍋，小面，毛血旺，幹鍋，泉水雞，酸辣粉，豆花飯等等。重慶火鍋分為紅湯，清湯，或鴛鴦鍋。紅湯就是指麻辣鍋底，清湯就是沒有花椒海椒的鮮湯鍋底，鴛鴦鍋就是一鍋之內，有紅湯同時又清湯的鍋底，一種特製的專用鍋。現煮現吃的食材，有蔬菜，海...
重慶特產十大名單正宗重慶特產有哪些
重慶特產 一 茶葉類 永川秀芽 巴山銀針 縉雲毛峰 西農毛尖 景星碧綠茶 沱茶 黑山雪芽 酉陽苦蕎 茉莉花茶等等。二 小吃 磁器口陳麻花 燈影牛肉 江津米花糖 合川桃片 泡鳳爪 白市驛板鴨 羊角豆乾 城口臘肉 怪味胡豆怪味花生老四川牛肉乾 酸辣粉 芙蓉江野魚 香脆椒 黔江腎豆等等。三 調料品 火鍋底...