1樓:心明心誠
買來應該儘快食用 這樣蟹肉才更鮮美 口感更佳 如若真的吃不完可按照以下方法儲存三到五天 建議立即食用更加
儲存方法一
用冰箱儲存陽澄湖大閘蟹.所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的儲存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度,蓋上溼毛巾儲存即可。
每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。區分的辦法是:用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。
儲存方法二
選活力旺盛的大閘蟹,準備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把大閘蟹放入其中不能層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼,不能把大閘蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧裝置,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,採用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。
儲存方法三
如果所購陽澄湖大閘蟹量多三五天吃不完,最好的儲存辦法是,把自己的浴缸---做暫養池---先讓出來給大閘蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑,然後把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
陽澄湖大閘蟹能放幾天
2樓:沙蒙牟涵忍
大閘蟹儲存方法正確的話,活的陽澄湖大閘蟹存放多久都行,只是會慢慢變瘦,但是最好不要超過七天時間;熟的陽澄湖大閘蟹最好是儘快吃,期限不要超過三天左右。這是因為脫離水後可儲存時間很短,所購陽澄湖大閘蟹基本能在三天左右的時間吃完,儲存比較簡單,選很有活力的大閘蟹,把大閘蟹的腳和夾子捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,蓋上溼毛巾即可。
按正常情況來說購買回家的陽澄湖大閘蟹儲存時間不要過於太長,因為家裡有關各方面的儲存裝置不是很周到,也不可能為了買幾隻陽澄湖大閘蟹回家而去購買什麼換氧機,還有水池等等裝置的,況且,陽澄湖大閘蟹**也是比較昂貴的,要是儲存不當導致陽澄湖大閘蟹死了,那也是很可惜的。
不管陽澄湖大閘蟹保質期有多長,建議買回家的陽澄湖大閘蟹最好是能夠在三天之內吃完是最為合理的健康選擇。
3樓:旅行季
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
陽澄湖大閘蟹能活幾天
4樓:霸波爾奔的奔奔
這個看您怎麼養了,是想養活多久。
一 浴缸 洗水池圈養
如果買回來的大閘蟹需要儲存3-5天是時間,可以使用家中的浴缸、比較深的洗手池或較大較深的塑料桶
將大閘蟹輕輕撿到浴缸等容器中,放入清水(自來水建議晾晒2小時)。
水深不要太深,使大閘蟹站起來能夠在水面呼吸的深度為宜。
如果儲存時間較長,建議在水中投放少量的小魚小蝦(到菜市場問賣魚的大媽大叔要一些,很多人都免費給哦~)
這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
二 塑料桶圈養
使用30-50cm高的塑料桶/盆,把大閘蟹輕輕放入其中平放,注意不要讓蟹層疊。
然後加水至大閘蟹身體的一半高度,切記水深不能把大閘蟹全部沒過。
桶和盆一定不要加蓋,放在通風陰涼處。
三 冰箱儲存
選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。
放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度。
在螃蟹的身上蓋上溼毛巾儲存,以保持適當的溼度。
打字不易,望採納。關於這些知識,我也是從常 氏 蟹 業的**上面採集的,有興趣您可以關注下~
5樓:藍藍的晴空裡
我在網上買的陽澄湖大閘蟹,三天後八隻有七隻活的,老闆也很痛快的退了那隻沒活的錢。挺鮮美的。如果喜歡吃螃蟹放心買就行。呵呵,可惜我不太喜歡吃,給家人買的。
在沒冰箱的情況下,陽澄湖大閘蟹能儲存幾天不死?如何儲存?
6樓:督甘甄涵暢
陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短,所購陽澄湖大閘蟹能在三天左右的時間吃完。沒有冰箱的情況下,常見的儲存方法主要有:
1、放入塑料盆或塑料桶裡:
選活力旺盛的大閘蟹,準備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把大閘蟹放入其中不能層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼,不能把大閘蟹全部埋
住。因為您不太可能備有增氧裝置,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,採用這種方法儲存陽澄湖
大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹儲存可超過5天。
2、放入浴缸等水缸裡
如果所購陽澄湖大閘蟹量多三五天吃不完,最好的儲存辦法是,把自己的浴缸---做暫養池---先讓出來給大閘蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃
跑,然後把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存
陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
3、幹放:
即不加水存放,一定要放在陰涼的地方。不然它會被熱死。推薦用一個盆,將大閘蟹放在盆裡。
盆中不能放水,盆上面用溼乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證大閘蟹的生存環境不幹不溼,又能讓它獲得充分的氧氣。
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