1樓:珍果奇花
菊花為草本植物,草本有1年生和多年生的,紅香果是草本多年生植物;紫珠為木本植物
2樓:農業科學技術出版社
在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。
擴充套件資料:
1觀賞價值
觀賞菊花的特點具有「三多」:一是觀賞的季節多,根據菊花自然開花季節,可分為極早菊(5月、7月、8月)、早菊(9~10月)、秋菊(11月)、晚菊(12月),全年除了1~4月份無菊花綻放以外,其他大部分季節都可通過人工栽培使得菊花綻放,以供人類觀賞;二是觀賞菊花的顏色多,菊花的花色具有白色、粉紅色、雪青色、玫紅色、紫紅色、淡黃色、黃色、棕黃色等顏色,真可謂是千姿百態、色彩繽紛、香馨怡人的菊花世界;三是觀賞菊花的途徑多,菊花既可通過盆栽置於庭院、辦公室窗臺、道路兩旁等處進行觀賞,又可通過地栽植於度假村的花壇、人行道兩旁等處進行觀賞;既可通過懸栽進行懸擱觀賞,又可通過仿生(竹片造型,塑造各種動物模型)栽培菊花進行觀賞。
2食用價值
菊花鮮食、幹食、生食、熟食均可,其方法很多,如廣州的臘肉菊花餅、菊花蛇羹;杭州的菊花咕嚕肉、菊花肉絲;北京的菊花魚球、菊藥肉;安徽的菊花雞絲;湖南的菊花竹蓀湯等,都是非常有名的菊花佳餚。選擇食用菊花以白菊為佳,在食用菊花之前,宜將鹽水洗淨菊花之後,再進行加工食用。食用菊花佳餚的製作方法很多,現介紹二例:
(1)三色菊花絲。取黃瓜250g、胡蘿蔔100g、鮮菊花50g。在食品製作前,先將黃瓜和胡蘿蔔切成絲。
食品製作時,先要將胡蘿蔔絲用水焯一下,再與黃瓜絲、菊花瓣混合拌勻,加入適量的食用鹽、味精、小麻油等佐料進行調味。三色菊花絲的特點是色澤豐富,鹹香爽口。如果想食果味食品,可選用梨絲、山楂糕、菊花瓣,其製作方法同上。
(2)菊花雞蓉。取鮮白菊花12朵,雞脯肉100g、豬肥膘50g、蛋黃皮10g。菊花雞蓉的製作方法是:
先將菊花用鹽水輕輕洗淨後摘去花心,雞脯肉與豬肥膘洗淨制蓉,加適量鹽、味精、蔥薑汁、蛋清、澱粉攪拌成糊狀。再將蛋黃皮切成絲,菊花裹上幹澱粉,中間有雞蓉擠成小圓球為花心,用漏勺托住菊花下入油鍋,炒至雞蓉熟時盛盤,然後將蛋清絲撒在雞蓉上做成花心上桌。這種食品的特點是菊花天成,配以雞球,清新淡雅,幽香鮮美。
3藥用價值
「藥用」一詞通常稱為「藥膳」,將菊花入藥,可治頭痛眩暈、高血壓、神經性頭痛和結膜炎;將菊花作為泡飲花卉進行飲用,可清熱解毒;外用可治疥瘡、下肢潰瘍等。現舉例介紹菊花葯用的幾種方法:
(1)食用
如菊花肉絲。取鮮菊花50g、瘦豬肉300g、雞蛋一個。製作前先將菊花去蒂撕成瓣,用鹽水洗淨,瘦豬肉切成絲,蛋清與澱粉調勻。
製作時鍋中置油燒至五成時放入肉絲,高溫快速翻炒數下,接著放入菊花,繼續均勻翻炒,熟即起鍋盛盤。菊花肉絲的特點是花香肉嫩,具有養肝血、悅顏色、除熱明目等功效。
(2)飲用
一是飲用菊花茶。菊花茶是人們非常喜愛的清涼潤燥飲料之一,此茶的製作方法非常簡單,將鮮菊花蒸、烘製成幹茶即可飲用。飲用前先將菊花置入杯中,再倒入開水不到一分鐘,青蒂、葵心呈朵狀還原,湯色渾然一體,讓人賞心悅目。
菊花茶具有提神醒腦、疏風清熱、養肝明目、降壓通脈之效。二是飲用菊花酒。將幹菊花去蒂洗淨晾乾,泡於低度白酒中,24h以後即可飲用。
菊花酒的特點是可活血行氣、預防衰老、延年益壽。若是再加入地黃、當歸、枸杞子同泡的酒,飲用後對頭暈目眩、疲勞多夢有較好的療效。三是飲用菊花蜜。
取菊花50g,加水20ml,稍煮後保溫30min,過濾後加入適量蜂蜜,攪拌均勻之後即可飲用。菊花蜜具有養肝明目、生津止渴、清心健腦等之療效。
菊花是草本植物還是木本植物
3樓:烏倫茹丁
菊花是草本植物,這點是肯定的。但是為什麼它又可以嫁接呢?因為作為多年生的宿根草本,它的枝莖已經木質化了,完全符合嫁接的需要。
4樓:我務而非
菊花為草本植物,草本有1年生和多年生的,紅香果是草本多年生植物;紫珠為木本植物
5樓:匿名使用者
菊花為草本植物,草本有1年生和多年生的,
野生的菊花是草本植物還是木本植物
6樓:平凡得象一滴水
菊花是草本植物,這點是肯定的。但是為什麼它又可以嫁接呢?因為作為多年生的宿根草本,它的枝莖已經木質化了,完全符合嫁接的需要。
7樓:醉葉青泉
菊花屬多年生宿根抄草本襲植物。
同一株不同花色的菊花可能是菊花的某一枝條的花色基因發生突變,也可能是環境原因導致某些花色基因表達,而有些花色基因沒有表達,或者是某些花色基因之間相互因作用的結果,紙屑都是遺傳因素,也可能是物理病變引起的,總之,在園藝品種培育過程中,園藝培養師常利用這些原理培育願意新品種。
菊花是草本植物,沒有形成層,那為什麼菊花能嫁接?
8樓:陵園路口休斯
嘖 你直接把最佳答案給我得了
爬山虎是草本植物還是木本植物,軟枝黃蟬是草本植物還是木本植物
爬山虎屬多年生大型落葉木質藤本植物,所以是木本植物。軟枝黃蟬是草本植物還是木本植物 爬山虎到底是草本植物還是木本植物 爬山虎是木質藤本 植物。木質藤本植物 有纏繞莖和攀緣莖的植物統稱為藤本植物。若其莖為木質化,則稱為木質藤本。木質藤本植物的特徵是莖不能直立,必須纏繞或攀附在它物而向上生長。例如 木香...
這種木本植物叫什麼名字,什麼是木本植物?
這是黃連木,黃連木 拉丁學名 pistacia chinensis bunge 別名楷木 楷樹 黃楝樹 藥樹 藥木,為漆樹科黃連木屬植物 黃連木 拉丁學名 pistacia chinensis bunge 別名楷木 楷樹 黃楝樹 藥樹 藥木,為漆樹科黃連木屬植物。落葉喬木,高達25 30m 樹皮裂成...
多年生木本植物的自然壽命是多長,木本植物都是多年生麼
一般都copy能生長幾十年至上百年。甚至上千年。許多樹木的壽命都在百年以上。杏樹 柿樹可以活一百多年。柑 橘 板栗能活到三百歲。杉樹可活一千歲。南京的一株六朝鬆已有一千四百年的歷史了,但是,它並不算老。曲阜的檜柏還是兩千四百年前的老古董呢。臺灣省阿里山的紅檜,竟有三千多年的歷史。這是我國目前活著的壽...