1樓：匿名使用者
花生油比較好，也比較實惠。但是橄欖油是最健康的。
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
1. 中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅；
2. 花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效；
3. 營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑；
4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
2樓：匿名使用者
花生油最好！！！！！！！！！
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
3樓：
橄欖油,但是很貴，地中海的飲食結構是世界上最為合理的，用的就是橄欖油，這種健康。
4樓：阿飄造型建議
看你的經濟能力了哇，條件好的話當然是吃橄欖油嘍，一般條件的話就吃金龍魚食用油吧
5樓：
首選橄欖油，但**偏高，其次是花生油，比較大眾化的選擇，我家現在吃的就是魯花牌花生油，超市裡買就行，**實惠，建議你也試試。
6樓：匿名使用者
經濟實惠當然是菜油了，但是推薦你用橄欖油，超市可以買到。自己吃不是開飯館，雖然貴點，但是對身體是有好處的。
7樓：五宮端正
我看還石調和油最合適！營養美味！超市的活也石經銷商送的！我建議你來食品城看看！**公道，最實惠！
8樓：阡陌鎏雲
如果單從好說應該是橄欖油，但很貴
然後推薦花生油，最近油價也不是很貴，是壓榨的那種哦，至於地點還是超市比較好
9樓：
花生油炒菜很難吃，再說誰告訴你們的花生油好？隨聲附和吧。本人認為大都調和油最好，而且多種營養元素，而且經濟，在超市和市場都可以買，金龍魚的就不錯。
至於營養高的是橄欖油，不過很貴，炒菜的話味道沒調和油好吃，做湯還不錯。
10樓：咱們很貧窮
葵花油，健康實惠
去超市買，超市經常有**，貨真價實，而且比市場上的還便宜
11樓：匿名使用者
這幾種油換著吃吧。這樣營養才均衡
如果說經濟實惠的話，應該為豆油
到超市去買吧，安全第一
12樓：杞令
小的時候跟著大人去糧油店買散裝的,後還就買一大桶的,現在品種很多了,適合自己的最好,我覺得有孩子的話吃花生油吧,營養好.
夫妻倆人的話,吃點清淡的,我和我先生現在用的是調和油,還不錯,也不膩.
橄欖油好,但是價錢有點貴,可以買一瓶,拌冷盤用.一個星期吃2,3次的很不錯.
13樓：匿名使用者
花生油、色拉油，營養健康，烹調味道好
14樓：米飯一下
葵花油當然最好了,買大滿貫的吧,我就是做那行的
15樓：匿名使用者
關鍵看工藝，要物理壓榨的最好
16樓：
豆油好！比較經濟實惠！
17樓：
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
經濟實惠當然是菜油了，但是推薦你用橄欖油，超市可以買到。自己吃不是開飯館，雖然貴點，但是對身體是有好處的。花生油最好！！！！！！！！！
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
請問哪種食用油比較合適？一般去哪買超市還是菜場？
18樓：匿名使用者
1。以營養或適中來講，菜籽油是最好的；2。小城鎮一般到市場上買要比超市最超碼便宜10，大城市超市比市場便宜5-10%；
19樓：你快樂嗎
一般性葵花油比較好，而且要非轉基因的。多力和融氏的都比較好。
吃好油和不好的油對身體影響很大的。
調和油最不好，別買飽和的油，不好的。
我只懂這麼多了，因為以前做過油。。。
20樓：花開晨雨天
有**廣告推崇1:1:1的調和油，即食油中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸的含量應各佔33%。但國際營養專家們認為理想的比例是1:6:1，
理想比例的出臺，無疑為新一代科學調和油的研製投產指明瞭方向，橄欖油雖屬較為理想的烹飪油，但**校昂貴，難以普及推廣，除了脂肪酸含量外，豆油鈣質高，菜油含鐵量多，玉米油和花生油則維生素e含量豐富，專家還建議，除了培養少食煎炸起酥食品和快餐油炸食品的飲食好習慣外，交替使用這些營養價值各有特點的食用油，也是一種好辦法。
炒什麼菜，用什麼油
菜籽油適合煎炸 大豆油適合燉炒 橄欖油適合涼拌一般超市去買，超市比較正規，有時廠家直銷，不要貪圖便宜在菜場買，那裡的油有的摻了其他的，建議超市去買，我家一直這樣
21樓：匿名使用者
我們家一般吃調和油
就是那個金龍魚1：1：1那個
感覺蠻好
其次個人認為花生油比較好
你要買的話還是建議你去超市買
雖然可能貴那麼幾毛錢
但是身體重要
要對自己的身體負責
因為我看到菜市場賣的很多是山寨油
以前還中過招
所以現在我基本在超市買
22樓：匿名使用者
對身體最好的是橄欖油，但是比較貴！
建議哪種油都吃，每次買不同的。因為每種油的成分都不一樣。花生油相對好些。
去超市買，挑牌子大些的。最近新聞上報道雜牌油質量不好，而且菜場也油可能出現假的。
23樓：
一般食用油，選擇必需脂肪酸含量較多的，特別是亞油酸等，必需不飽和脂肪酸，含量較多的食用油 ,建議使用魯花牌純正花生油
24樓：偉大了
喜歡吃哪種就吃哪種，感覺花生油最好吃，菜油最便宜
25樓：呸唄乖
花生油口味最好。個人感覺。。菜油最實惠
超市裡賣的哪種食用油比較好？
26樓：a拉絲是我
花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油，易於人體消化吸收。
27樓：匿名使用者
我覺得是葵花籽油，葵花籽油含有豐富的亞油酸和一定量的維生素e。對於降低膽固醇和防止血管硬化有一定的益處。所以葵花籽油也可以作為日常的食用油，特別是家裡邊如果有高膽固醇血癥的人，更適合選擇葵花籽油。
28樓：寶55152雌永
花生油。花生油的脂肪酸構成也是比較好的，而且還有一定量的膽鹼，改善大腦的記憶力，所以家裡邊如果有老年人，建議可以經常食用一些花生油。還有就是玉米油。
玉米油中含有很多的植物化學物質維生素e和亞油酸。對於防止動脈粥樣硬化有一定的作用。也可以作為家庭日常烹呼叫油的選擇。
29樓：雞炮57049親剎
市場上最常見的食用油是大豆油，大豆油含有大量的多不飽和脂肪酸。雖然在日光的照射下容易被氧化，但是由於**比較實惠，還是可以作為日常食用油的首選的。而且大豆油也沒有不適宜食用的人群。
所以當你不知道選擇什麼油的時候，就選大豆油吧。
30樓：壽凌卉
在中國最好的油，就是茶油。茶油不飽和脂肪酸含量高達90%以上，為食用油之首，潤腸通便，更易消化，不長胖，更適合現代人；茶油煙點達220度以上，為食用油之首，大家都知道，中國人，喜歡煎炸煸炒，都是高油度，而一般食用油煙點都只有180度左右，油一但起煙，就會不斷病變，產生致癌物質苯並芘。同時油煙吸入肺部，對肺造成極大傷害，茶油炒菜，無油煙，更健康。
31樓：匿名使用者
我覺得是菜籽油，菜籽油在人體內的消化吸收率比較高，但是一般的菜籽油含有一定量的芥酸和芥子苷。對正處在生長發育期的兒童青少年以及心腦血管健康有一定的問題的人可能有多多少少的影響。所以一般人是可以選擇菜籽油的，但是家裡邊如果有兒童青少年以及患有心腦血管疾病的人，儘量不要選擇菜籽油作為日常的烹調油。
32樓：求註冊
大豆油是目前使用比例最大的食用植物油，但是由於大豆油各種精煉，所以像一級大豆油幾乎就是純的甘油三酯，裡面其他的脂溶性微量元素非常少。這就是安全指標和營養指標的取捨問題。花生油是國人比較喜歡食用的油，香味撲鼻，只要控制好黃麴黴毒素指標肯定就是好油了。
該大專家推崇的是菜籽油，推薦的主要原因就是菜籽油的脂肪酸種類最為齊全。看來湖北人聰明是有原因的啊，畢竟湖北人主要吃花生油和菜籽油。
33樓：回憶
我們說的大豆油等植物油是從某一種植物的果實、種子、胚芽中提取而來，而所謂的調和油是根據需要，將兩種以上的油按比例配製而成，配置後的健康脂肪酸的含量並不一定比單一油品更高，所以也不一定更加健康。建議您在購買調和油時最好多看看比例成分，比如某種橄欖調和油中橄欖油的比例到底有多少，以免您主要是奔著橄欖油去的，可它的這成分卻太少，這無疑會多花冤枉錢。
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