1樓:
澳洲藍帶廚藝學院(culinary arts institute),位於悉尼的 tafe nsw ryde校園內 ,專責培育學生『國際大都會』應有的廚藝。 而商業管理課程,則設在阿德雷得校區,距離市中心約15分鐘車程。澳洲藍帶不但提供教育訓練及實習機會,給對餐飲管理有興趣的學生,且經常到世界各地的主要國際飯店 ,為其員工做在職訓練。
澳洲藍帶與世界各地知名飯店保持良好合作關係,可提供學生畢業後更多的就業機會。
法國藍帶學院(澳洲)擁有百多年的辦學經驗,該校在廚藝、酒店與名勝管理、會議與節事管理以及飯店經營領域提供最高檔次的培訓。 創立於 1895 年的巴黎,向來是培養法國廚師的最高學府,更有「法國美食文化」搖籃的美譽。目前已有26 所分校,遍及美、英、澳、日…等15 個國家,le cordon bleu 教授烹飪及西點烘培的經驗已有一百年,其專業程度堪稱世界首屈一指。
法國藍帶餐飲學院 廚藝證書課程(悉尼校區)
課程名稱:diploma of professional culinary management-cuisine
學費:$47000澳幣/2年(按目前匯率1:5.5算合人民幣258500元)
生活費:6萬人民幣(打工的話最多可以省下這部分費用)
費用合計:約19萬元/年
入學條件:高二結業或高中畢業學生,ielts 5.5
每年 1 、4 、7 、9 月開課。
課程安排是這樣的:一共是2年3個月的學習時間。首先,是一個9個月的廚房課程,基本上都是在廚房裡,包括cuisine &patisserie的課程。
分為三個月的基礎,三個月的中級,三個月的高階。然後是18個月的課程,先是6個月唸書,然後是6個月的工作實習,最後是6個月的主廚課程。 廚房課的9個月,按基礎 $7600,中級$7800, 高階$9600, 後面的課程是 4級證書 $11000, diploma $11000.
總共算下來是,$47000 澳幣。一般的tafe價錢2年時間在2萬澳幣左右,所以說是很貴的了。
希望能夠幫到你~~~
2樓:熊熊鑲焮
按實際的情況來講,澳洲以後發展空間大,澳洲tafe每年的學費和生活費在15萬人民幣左右,打工每小時10-15澳元,每週最多隻能打20個小時,如果打工掙的錢只可以夠你生活費了,學費你還要自己出,以後廚師的職業好移民,工資還高,一定要注意多學英語,移民的雅思門檻都提高到4個6分了,祝你好運。
關於去藍帶學廚師的問題!
3樓:匿名使用者
招生專業: ★ 酒店行政工商管理碩士 mba ★ 法餐高階廚師 ★ 法式甜點高階廚師 ★ 調酒師(選修課) 招生要求: ★ 酒店行政工商管理碩士 年齡要求:
18歲至35歲之間。 學歷要求:大學本科畢業,有三年相關工作經驗。
語言要求:雅思5.5分以上(含5.
5分)。 ★ 法餐高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。
學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 法式甜點高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。 學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 調酒師(選修課) 以上三門主課必須選擇其一。 相關費用: 學費預算:
☆ 酒店行政工商管理碩士:25000euro
☆ 法餐高階廚師+高階甜點師:32500euro
☆ 法餐高階廚師:20650euro
☆ 法餐高階甜點師:14650euro
☆ 調酒師:889euro
生活費預算 衣:藍帶提供所有的相關服裝和用具。
食:平均50euro到100euro每月。
住:平均300euro到700euro每月。扣除房屋補助在250euro到450euro左右不等
用:藍帶提供教學所有材料。個人安家置辦費用在500euro以內。
行:巴黎地鐵年票為250euro以內。
法國藍帶廚師大學怎麼報名
4樓:匿名使用者
法式藍帶廚藝學院(le cordon bleu culinary arts institute)於2023年建立於巴黎,現在,該校在世界12個國家中共有22所國際性學校,在校生超過11,000名。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。每年的學費大約10萬法郎。
藍帶由來與歷史:
2023年 法國國王亨利三世設立法國藍帶勳章,成為法國最重要勳章之一。
2023年 第一所法國藍帶學校在巴黎成立。 19世紀末 《法國藍帶》烹飪週刊創刊。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立分校。
2023年 美國**推出特別政策,向美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀,為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲,並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。
2023年 第一批來自上海的學生由中國**資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。
三門課程三個階段 最完整的課程是9個月的課加上3個月的實習。
9個月的課程主要包括廚藝(cuisine)、糕點(patisserie)和酒的認識(connais鄄sancedevin)三大部分,每一部份都有初級(base)、中級(in鄄termédiaire)和高階(supérieur)三個階段。
糕點的初級課程包括法國糕點入門、基本面團做法、基本工具介紹操作、傳統甜點食譜、基本雕飾、冰品、麵包的做法。
中級課程內容有裝飾和美感的訓練、餐廳甜點的變化、冰淇淋做法、傳統與現代的甜點造型、慕斯、焦糖及巧克力的各種處理。
高階課程教導如何開出一份種類多樣的甜點選單、各種塔與派、冷熱甜品、甜點餐車的呈現、新味覺的訓練(如香料的運用),還有最重要的,巧克力的運用。
課程及學費 :
普通糕點廚藝課程:基礎(5100歐元)、中級(5050歐元)、高階(5075歐元) 強化糕點廚藝課程:基礎(5100歐元)、中級(5050歐元)、高階(5075歐元) 除了有足夠的銀子以外,外語基礎也是必須具備的,學院的大廚們都是法語授課,在一旁有英語翻譯。
不過最好是懂些法語,這樣才不會錯過大廚們傳授的一些小竅門。
藍帶的人才培養的目標是:法餐高階廚師、法式甜點高階廚師、五星級酒店總經理、大型國際會議或重大活動組織者、大型餐廳或餐飲連鎖經營企業的經理人員、大型企業或**部門國際業務顧問、食品與酒類市場專家、相關行業的進出口商人、食品研究員(美食家)、旅遊專業出版商、觀光、旅遊事業企業家、電視**專欄主持人
招生專業: ★ 酒店行政工商管理碩士 mba ★ 法餐高階廚師 ★ 法式甜點高階廚師 ★ 調酒師(選修課) 招生要求: ★ 酒店行政工商管理碩士 年齡要求:
18歲至35歲之間。 學歷要求:大學本科畢業,有三年相關工作經驗。
語言要求:雅思5.5分以上(含5.
5分)。 ★ 法餐高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。
學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 法式甜點高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。 學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 調酒師(選修課) 以上三門主課必須選擇其一。 相關費用: 學費預算:
☆ 酒店行政工商管理碩士:25000euro
☆ 法餐高階廚師+高階甜點師:32500euro
☆ 法餐高階廚師:20650euro
☆ 法餐高階甜點師:14650euro
☆ 調酒師:889euro
生活費預算 衣:藍帶提供所有的相關服裝和用具。
食:平均50euro到100euro每月。
住:平均300euro到700euro每月。扣除房屋補助在250euro到450euro左右不等
用:藍帶提供教學所有材料。個人安家置辦費用在500euro以內。
行:巴黎地鐵年票為250euro以內。
收入預算 從法國藍帶學校畢業的學生,不可能立刻做上廚師長,但是能夠進入中等級別階層。從歷年統計上的資料,學生在歐洲就業,第一個月的收入不底於1500歐元,而三年後的收入均在5000歐元以上。而且法國藍帶廚師學校畢業的學生,通常在第二年就能做到副廚師長或廚師長,晉升的速度和機會比其他學校畢業的學生高很多,這也是與世界西餐行業對法國藍帶廚師學校的認同有關。
5樓:絲滑拿鐵
認識人能幫你申請,是技能培訓,非學歷、
6樓:匿名使用者
您這個問題,讓尚學國際教育的阿賁老師為您做專業的解答吧!
如果報名申請,你可以來找我們尚學國際教育,是藍帶正規授權的**處,提供免中介費服務,簽證和錄取有保障。
關於藍帶lcb的詳細介紹,你可以來我們**,在首頁明顯位置有藍帶lcb的詳細介紹。因為這裡不讓輸入**,所以你搜尋一下「尚學國際教育」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
尚學國際教育
巴黎藍帶學完西餐廚師 收入如何?
7樓:尚學國際教育
你的收入,和你的技術水平,以及廚房的管理水平有關的。
藍帶只是給你提供了一個良好的教育平臺,一個有名氣的歷史。
目前藍帶西點畢業回國的,是2000起薪,西餐是3000起薪,三年後收入翻倍,五年後基本上都能坐上主廚。
而且這個行業是時間越長越值錢,你混到最後,不幹活都是廚房裡面拿的最高的。
8樓:坐牢3年
你的收入 跟你進入的餐廳的級別
和你在餐廳的級別有關。
你是head chef 輕鬆又拿錢。
你是cook,藍帶畢業的,也要剝洋蔥阿。
男36歲想去澳大利亞讀藍帶廚師學校,問過幾個機構都說年齡大申請不了,請問有沒有什麼其它的方法,謝謝
9樓:i上海騏偲公司
1、把雅思先考了,儘量考得好一點;
2、把資金準備的充分一些,最好是那種有一定歷史存期或很長曆史存期的資金;
3、最好再提供你在國內的資產材料;
4、如果你能夠證明你在國內也是從事廚師工作或餐飲有關的工作,尤佳。
藍帶廚藝甜品學費一年制學費多少
10樓:合肥歐米奇西點學院
學校不同,教學水平不同,課程安排也不同,時間有長期的 也有短期的,學費肯定是存在較大差異的;一般學費有幾千的 也有上萬的,因為是技能型培訓 需要大量原材料 所以大多不便宜,但是藍帶的學費是真的很貴,一年少說都要十幾二十萬
11樓:安徽新東方烹飪學校
現在女性職業選擇自由,可以從事自己能夠勝任的任何社會職業,自古人們常說,上得了廳堂下得了廚房,這是對女性的讚美之詞。而廚師作為一門技術職業,近年來越來越受到人們的青睞。因此投身餐飲廚師行業的年青人也越來越多。
目前,廚師餐飲行業有三大熱門的專業:中餐、西點、西餐,中餐中國人民已發展傳承了幾千年,吃了幾千年,依然是日常餐飲消費主流。西點和西餐則是由西方傳入我國,並且近年來在國內得到快速的發展,深受年青一代人的喜愛。
在廚師餐飲行業不乏女廚師的身影,然而,對於想學廚師,面臨選專業的一些學生,有些可能還是會存在這樣火那樣的疑問或者犯難,女孩子到底學西點學蛋糕好還是學西餐廚師好?
熱門職業:西餐廚師
西餐和西點一樣,發展迅猛,尤其是近幾年,二三線城市裡的西餐廳如雨後春筍般成長起來,這些成長起來的西餐廳急需大量的西餐廚師來支撐。這些西餐廳與高階酒店裡的西餐廳不同,講求品味的同時也要懂得控制成本,因此,本土化的西餐廚師更受青睞。
但其實無論是西餐還是西點蛋糕,整體的發展前景還是不錯的,當然也可聽一下專業的老師的一些建議後在做決定。
在現代社會,一個女孩子學一門好的技術,在保證自己的物質生活前提下,更能提升個人的精神生活,實現自身價值。