在雪碧里加味精會怎樣 如題謝謝了

2022-03-26 05:51:34 字數 537 閱讀 1231

1樓:匿名使用者

一,雪碧本身就是汽水,跟百事可樂、可口可樂或其它碳酸飲料沒有本質上的區別。味精就是穀氨酸鈉。兩者混合,不發生任何化學反應,也不會產生任何特殊的功能。

測試:取不同量的味精與適量的雪碧混合。每種測試間隔1小時看測試結果二,結果是:

1、少量味精+雪碧 = 無感覺,無明顯效果2、大量味精+雪碧 = 純味精的味道,噁心到死3、適量味精+雪碧 = 難喝,沒有別的反應為什麼是這樣呢?因為汽水中含有大量的糖,糖本身就有鮮味。味精也是調味品,提高鮮味的。

兩者混合並不能發生化學反應,只是簡單混合,那麼,味道自然是依比例改變。鹹鮮與甜鮮在味道上並不是人們能共同接受的。

2樓:匿名使用者

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