生摘下來的桃樹膠可以煮冰糖水吃嗎

2022-05-20 18:02:59 字數 6028 閱讀 5049

1樓:崑崙山泉水

這個問題,應該是可以的,可以煮熟了吃。

2樓:辛寒丶

野生桃膠可以吃。

桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝,是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。

下面有兩種做法:

桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。 銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。‍

桃膠銀耳雪梨羹

菜譜簡介 這款糖水,有美容**,清熱去火和滋陰潤肺的作用。冬季可以趁熱喝,夏季冷藏後食用口感最好。

材料桃膠15克,雪梨1個300克,冰糖30克,銀耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升

做法1、將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。

2、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

3、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

4、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

桃樹膠採摘回來能直接煮吃嗎?

3樓:記憶蛋餃

桃樹膠採摘回來,先放在水裡泡上一天,然後洗乾淨,和著水燒沸,放冰糖,秋冬季趁熱喝,夏天冷藏後味道更佳。

桃膠這種物質是自然環境中的特色產物,是沒任何毒性存在的天然物質,只要不過量食用,是不會出現對人體不利的***的。此外,桃膠對於人類的腸道、膀胱還有很出色的保健功效,比如有尿路結石的患者可以適當服用。

對於糖尿病患者、胃炎人群等,也有一定的保健作用,有充飢作用。加之其含有膠原蛋白等物質,雖然味道有點苦,但桃膠是一種天然的美容佳品。

擴充套件資料:

桃膠功效:

1、桃膠可養顏

桃膠可減少皺紋,嫩膚,**痘瘡黑陷,具有養顏,護膚的功效。

2、桃膠可生津止渴

桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。

3、桃膠能止痛鎮痛

桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產後痢疾裡急後的疼痛症狀。

人民網-桃膠的功效與作用是什麼 怎麼做好吃

4樓:我家有小矮子

其實是不可以的。

從樹上採收下來的,要用桑灰湯浸泡,晒乾後才用。

如果是從市場裡買回來的,也要用清水將桃膠浸泡一夜,大約12小時左右,直至桃膠泡得軟漲,才可以煮。

5樓:秦

直接煮水味道不好吃,可以加幾種原料,是食療的好幫手1:清蒸桃樹膠

原料:桃樹膠10克,玉米鬚30克,冰糖適量。火隔水清蒸30分鐘,即可食用。

製法:先將上3味藥一同放入蒸碗內,放少許清水,以文火隔水清蒸30分鐘,即可食用。

食法:佐餐食用。

功能:用於糖尿病患者。

2:桂花雪梨燉桃樹膠

原料:桂花雪梨,桃樹膠

製法:將桃樹膠與桂花和雪梨一起燉制

功能:補水,補津液

6樓:杯子姑娘

這個可以煮著吃嗎?我沒聽說過哦。

7樓:蘋果啊蘋果湯

桃樹膠採摘回來當然能直接煮著吃。

桃樹膠加工製作

桃茂盛時,用刀割樹皮,久了膠則溢位。採收下來用桑灰湯浸泡,晒乾後用。如服食,應當按本方制煉,效果才妙。

桃樹膠泡製方法:

水浸,洗去雜質,晒乾。

桃樹膠食用方法:

和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味。

一、桃膠銀耳糖水

材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,

做法:1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

二、桃膠皁角米羹

材料:皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法:1、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。

桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。

乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和膠原蛋白質。

桃樹膠採摘回來能直接煮著吃嗎?

8樓:蘋果啊蘋果湯

桃樹膠採摘回來當然能直接煮著吃。

桃樹膠加工製作

桃茂盛時,用刀割樹皮,久了膠則溢位。採收下來用桑灰湯浸泡,晒乾後用。如服食,應當按本方制煉,效果才妙。

桃樹膠泡製方法:

水浸,洗去雜質,晒乾。

桃樹膠食用方法:

和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味。

一、桃膠銀耳糖水

材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,

做法:1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

二、桃膠皁角米羹

材料:皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法:1、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。

桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。

乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和膠原蛋白質。

自己家桃樹上摘下來的桃膠能吃嗎

9樓:匿名使用者

1、加工製作:

桃茂盛時,用刀割樹皮,久了膠則溢位。採收下來用桑灰湯浸泡,晒乾後用。如服食,應當按本方制煉,效果才妙。

2、泡製方法

水浸,洗去雜質,晒乾。

3、食用方法

和木瓜燉煮製成木瓜桃膠,味道香甜,有輕微苦味。

桃膠銀耳糖水:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。

再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。 銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

酸奶桃油:桃膠10克,酸奶500克,鮮奶50克,果脯10克,煉乳10克,白砂糖10克。製作過程:

需將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲,然後再次清洗掉黑色沉著物,將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀,然後倒入事先準備好的酸奶,鮮奶,果脯,煉乳,白砂糖攪拌均勻,即可入口食用,特別推薦在火鍋或者是味道比較的大的菜品之後。

10樓:

桃膠是一種真菌流膠病產生的分泌物,不能吃。

在桃樹上摘下來的桃膠能直接食用嗎?

11樓:

在桃樹上摘下來的桃膠不能直接食用,直接採摘的桃膠可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全最好通過正規渠道購買桃膠。

市面上的桃膠主要從2方面挑選:

1、從顏色上,有琥珀色和淡黃色,琥珀色的黏度高於淡黃色,口感更好。

2、是從個頭大小來挑選,選擇大粒徑營養價值更佳。

桃膠的注意事項:

1、孕婦不要吃桃膠。

2、有過敏體質者不宜。

3、每次吃適量。

4、不能自行採集景觀區的桃膠,防止有農藥殘留。

擴充套件資料:桃膠圓子羹的做法

主料:油桃50克,糥米粉100克,桃膠20克,蘭香子5克。

輔料:色香油1克,冰糖5克。

1、桃膠浸泡12小時以上,洗淨去除雜質。

2、蘭香子用溫水浸泡五分鐘以上,會變成中間黑籽,外表透明的樣子。

3、水開後放入桃膠,煮至湯水略帶粘稠。

4、放入冰糖攪拌,至冰糖全部化掉,倒出晾涼。

5、糥米粉加水和麵團。 分成四份,其它三份加入色拉油調色。

6、將每份糥米團搓長,均勻分開。全部搓成小圓球。

7、鍋裡水開後,倒入小圓子,煮到都飄起來,撈出放到桃膠羹裡。

8、油桃切成丁,也放入桃膠羹裡,放入冰箱冷藏兩小時後即可食用。

9、裝入碗中,成品圖。

12樓:林學禮

不能,直接採摘的桃膠可能附著汙染物,若處理不當,食用後反而對身體產生傷害,為了食用安全最好通過正規渠道購買桃膠。

1.桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。

比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發,產生固體。

2.乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。

它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白質。

3.形態特徵:由桃樹上分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺紅色黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺紅色黃色透明的固體天然樹膠。

於夏秋採收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同,天然桃膠性狀大小不等,有的混有雜質,假桃膠顆粒大小相等,沒有雜質,沒有淡淡的清香。

4.地理分佈:桃在我國栽培歷史長,分佈區域廣,其中以湖北、山東、浙江、河北、雲南、北京、陝西、山西、甘肅、安徽、河南、江蘇等地栽培較多。

自己家桃樹上摘下來的桃膠能吃嗎,自家桃樹上的桃膠能吃嗎?

桃膠是一種真菌流膠病產生的分泌物,不能吃。自己家桃樹上摘下來的桃膠能吃嗎?自家桃樹上的桃膠能吃嗎?當然能,為什麼不能呢?桃膠百合銀耳羹,羹的一類,主要材料為銀耳 紅棗等生活中常見的食材。製作方法簡單,味道鮮美。製作步驟編輯 1把幹銀耳和桃膠放在熱水裡泡發5個小時左右。2去掉銀耳的結和桃膠上面的黑點。...

種的葫蘆什麼時候可以摘,摘下來怎麼處理

一般是秋後,葉枯藤萎就可以摘了,摘了需要去皮,以後陰乾 不要暴晒 就可以了。還可以看,顏色黃了,用針扎不動了你就可以摘了。你摘下來一定要陰乾。幹後用一些顏料在上面做一些裝飾,很好看的。需要注意的是 1,不要放在陽光下暴晒,暴晒會幹縮成褶皺皮,要在陰涼乾燥通風的環境下自然陰乾。2,不要在葫蘆上扎孔,那...

脖子上帶的佛可以摘下來嗎,請問晚上睡覺脖子上帶的佛像用拿下來嗎?

印光大師 佩戴佛像是褻瀆,佩之拜人,則彼此折福。前三日接到 歧路指歸 二本,見後附之徽章,頗不謂然。二年 編注 1913年 北京法源寺道階法師做佛誕紀念會,以釋迦佛像為徽章,光絕不知其事。事後道階來普陀,送光一徽章,光痛斥其褻瀆。至十二年 編注 1923年 仍復如是。上海亦仿而行之,今居士亦仿而行之...