1樓:字根
挑選楊桃,以果皮光亮,皮色黃中帶綠,稜邊青綠為佳。如稜邊變黑,皮色接近橙黃,表示己熟多時;反之皮色太青恐怕過酸。
「三稔」:由於頗酸,可用糖拈著吃。
2樓:吃貨最怕餓夢魘
楊桃那麼貴,買時別隨便拿,教你幾個妙招挑選出上好的楊桃!
楊桃怎樣好吃?
3樓:匿名使用者
一看,這一看比較複雜,看的地方比較多。看顏色,楊桃一般綠中帶一點黃,這樣的果實不軟不硬,吃起來剛好,如果是青綠色,表明沒熟,吃起來口感酸澀,如果顏色暗紅帶黑,說明熟大了,也不要買;看形狀,挑選楊桃不要選長的奇形怪狀的,儘量選擇五個稜角的,也不要由損傷的,這樣容易腐爛;看果皮,表皮有光澤,因為楊桃充分吸收光照後會使養分溢位,在果皮形成一層蠟質,而且要選果皮沒有破損和裂口的;看稜邊,購買時,要買稜邊沒有磕碰,比較完整的,因為楊桃比較嬌貴,破了以後容易腐爛,並且要選擇稜邊顏色為青綠色,且飽滿,且有光澤。
二摸,摸硬度,在挑選楊桃時用手捏一捏楊桃,如果感覺楊桃比較硬的話,可以選擇,如果摸起來偏軟就不要選擇了,口感肯定不會好的。
三掂,掂重量,用手感覺一下重量,如果比較重的話,說明水分較多,吃起來口感較好,如果比較輕,建議不要買,水分少口感差。注意太大的也不要買,口感也不會好的。
挑選楊桃的方法記住了嗎?一看二摸三掂,這六個字是不是很好記,記住它,保證你挑到汁多味甜的楊桃。
4樓:美味新吃法
楊桃營養豐富,好處多多。做成果脯,方便攜帶易儲存,味道還特別好。
楊桃要怎樣吃才會更好吃一點?
5樓:幽幽谷大愛
1.你將外皮洗淨後切成片(橫切後的形狀像五角星),用鹽水浸泡5分鐘後即可連皮食用。吃法有點同菠蘿相似。
當然,不泡鹽水也可以.果實中間有籽粒,可以不吃。 2.
楊桃去皮,切小塊,再淋上一些沙拉醬(超市有賣),味道會很不錯。 3.加上牛奶一起放到榨汁機裡,調些蜂蜜,好美味!
4.放薩拉醬,弄水果薩拉!!! 5.
簡單來說有這三種: 1、酸的:把楊桃洗乾淨,然後把水擦乾,最後就是把它放進醋裡,1周以後就可以吃了,那時候的楊桃會完全變成黃色,完全變成黃色才好吃的哦。
2、辣的:也是把它洗乾淨,擦乾水,然後就把楊桃切碎(大小隨意)最後就是用辣椒粉撒在上面,知道楊桃吸收了辣椒味道為止,通常需要3小時左右。 3、鹹的:
這種方法最容易,就是把切開的楊桃粘上點鹽,直接吃就是的了。 用料:二兩精肉切片用鹽、味精淹一下待用,楊桃一隻約200克切片待用。
做法:用400克水燒開後先放肉片煮至7成再將楊桃片放下一起煮至開鍋,放少許香油就行了。 味道酸甜可口,有興趣的可以試一下哦。
6樓:尹口本人是一家
一般洗乾淨,就這樣子。吃不太好吃,營養還可以。
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