1樓：景愛阿
新烤箱需要空烤15分鐘。
烤箱預熱：
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
烘烤高度：
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可。
若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
2樓：匿名使用者
以溫度為準。
在設定200度並且達到設定溫度值，空烤半小時左右即可除異味殺菌。
3樓：匿名使用者
新烤箱需要空烤15分鐘。
1、烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，披薩，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
2、還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
4樓：匿名使用者
新烤箱你可以先開個48小時，主要是你要去味。新的烤箱有一種很難聞的味道，
5樓：河北也讓
空烤15分鐘，說明書上有的啊
6樓：冷酷無情使者
既然是lcx...就應該給點分啦
12升的電烤箱烤蛋糕需要多少度烤多長時間？
7樓：北京新東方烹飪學校
一個溫度就是160,如果分分上下火，就上火180，下火160,大約50分鐘。
電烤箱第一次使用需要空烤嗎
8樓：毛阿宇
是的。因為首次使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象，是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒。空燒時上下管溫度200度，時間60分鐘，以殺菌和去除異味。
空烤步驟如下：
1、從烹飪箱中取出附件和遺留包裝；
2、在加熱電器之前使用柔軟的溼布擦拭烹飪箱中的光滑表面；
3、按下右上角按鈕彈出面板，拿出水箱；
4、加註水箱，必須用自來水不能用純淨水；
5、設定加熱型別（4d熱風）、溫度（240℃）蒸汽輔助（低強度）、時間（1h）；
6、電器加熱時保持廚房空氣流通；
7、經過指示的烹飪時間後使用開關按鍵關斷電器，等待冷卻，直到紅色餘熱條完全消失，空烤結束。
拓展資料：
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
9樓：匿名使用者
首次使用烤箱，需要進行空烤。因為首次使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象，是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的，所以第一次要空燒。空燒時上下管溫度200度，時間15分鐘，以殺菌和去除異味。
從烹飪箱中取出附件和遺留包裝；
在加熱電器之前使用柔軟的溼布擦拭烹飪箱中的光滑表面；
設定加熱型別、溫度、時間等；
電器加熱時保持廚房空氣流通；
經過指示的烹飪時間後使用開關按鍵關斷電器，等待冷卻，直到紅色餘熱條完全消失；
使用肥皂水和洗碗布清潔光滑表面。
烤箱使用注意事項：
第一次使用電烤箱的時候要注意清潔。先用乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。
清潔後過可以正常使用電烤箱。在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。
切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
烤箱在使用時，應先將溫度調好。烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。
每次使用完待其冷卻後應進行清潔。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用乾布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的汙垢時可用洗潔精輕輕擦掉。
電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
烤箱一定要擺放在通風的地方。不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
10樓：
電烤箱第一次使用需要空烤的。第一次使用需要空烤10分鐘，把溫度調到最大，然後自然冷卻後用清水清潔一次就可以正常使用了。
先空烤（去異味）
烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，將烤箱門半開後，即將上下火全開，溫度調至最高溫（250℃）空烤15分鐘。因為過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（正常現象），所以室內要保持空氣暢通，15分鐘後可讓烤箱門全開以加速散熱，之後便可依照一般程式使用。
小烤箱則只需將內外擦拭乾淨，開烤箱門預熱（相同會有煙或異味散出），直到冒煙時關閉電源即可。 (2017-11-04 暴脾氣媛媛)
第一次使用前需注意：
1.將烤盤內附件及包裝物全部取出。
2.使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑軟溫布擦拭烤箱內部，完全乾燥後再使用。
3.將烤箱放置在平穩的表面，並單獨使用一條線路。
4.烤箱周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離，烤箱頂部不能放置任何物品。
5.使用前確保屑盤（與主機連結在一起）已正確安裝到位。
注意：先將溫度調到最高，預熱15分鐘，以除盡殘留的油煙。
11樓：琦憶桖
你好，烤箱在正式使用前，是需要先高溫空烤一次，以融化烤箱內壁的防鏽油及排出新烤箱的加熱異味。 （望採納。。。）
12樓：另
必須空考一下啊給裡面的保護臘給考沒了在擦一下就行了
第一次使用烤箱要空烤嗎？要怎麼弄
13樓：hauswirt海氏
新烤箱收到要先進行空烤，空烤是為了把出廠時塗在烤箱內部的防氧化的油去除，溫度設定到200°，上下加熱，空烤20分鐘，不需要放烤盤或者其他配件，烤的過程會有煙和異味，聲響這個是正常的情況，空烤結束後，等烤箱冷卻，用稍微溼一點的抹布（一定不要用水分很多的抹布）佔著洗潔精擦拭一下內壁跟發熱管，然後再用乾淨的抹布擦拭一邊，清理後就可以使用烤箱。
14樓：甜七美食日記
新烤箱初次使用,要記得做這些步驟!
15樓：sky淺夏羽萱
烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，以融化烤箱內壁的防鏽油及排出新烤箱的加熱異味。
使用前先以乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍，將烤箱門半開後，即將上下火全開，溫度調至最高溫空烤10分鐘。 因為過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出（正常現象），所以室內要保持空氣暢通，10分鐘後可讓烤箱門全開以加速散熱，之後便可依照一般程式使用。
16樓：匿名使用者
第一次使用需要乾燒，發熱管上有粉末和油脂，第一次使用的時候會有很多煙冒出來~
大約15分鐘左右就可以~
開著門到不冒煙就行了！
剛買了電烤箱，怎麼空烤？
17樓：你可能是豬嗎
1.從烹飪箱中取出附件和遺留包裝
2.在加熱電器之前使用柔軟的溼布擦拭烹飪箱中的光滑表面3.按下右上角按鈕彈出面板，拿出水箱
4.加註水箱，必須用自來水不能用純淨水
5.設定加熱型別（4d熱風）、溫度（240℃）蒸汽輔助（低強度）、時間（1h）
6.電器加熱時保持廚房空氣流通
7.經過指示的烹飪時間後使用開關按鍵關斷電器，等待冷卻，直到紅色餘熱條完全消失
8.使用肥皂水和洗碗布清潔光滑表面
9.拿出水箱，排空後重新裝入並乾燥烹飪箱（10min）10.空烤結束
18樓：匿名使用者
沒什麼區別的，第一次空烤主要是除去有害物質，而且最好開著門烤十幾分鍾我第一次就烤了15分鐘，新烤箱都有怪味道的，要烤幾次才會完全沒有。
平時也可以空烤，平時的空烤主要是為了預熱或放味兒，預熱時間不同的烤料有不同的時間，我一般是預熱10-15分鐘，預熱不足影響烤出來的口感，有些甚至會失敗，一般烤箱會有提醒，我的烤箱沒有提醒所以我都是看發熱管，滅了就使溫度達到了，基本10分鐘。
放味兒的話一般在5—15分鐘，主要看你烤箱味道有多大，剛烤完洋蔥啊魚啊的肯定就要放久一點，不然串味兒，什麼時候算放完這個要靠你的鼻子來判斷了，不過不是很大味兒最好不要空烤，會影響烤箱壽命的
19樓：人生也就這樣過去了
應該按照使用說明書的方法操作，每個裝置的使用方法不一樣
20樓：匿名使用者
似乎沒發現這個問題。是不是你烤箱小？如果大烤箱可以放低一些濺不到上面的。 實在沒辦法你可以在雞肉上面再蓋一張錫紙來擋住油上濺 。
21樓：簡單de回憶
1、清潔烤箱
如果是新購買了烤箱，不能立刻烘烤食材，必須先進行預處理。首先用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內壁，再用清水擦洗，擦洗完成後等待水跡晾乾。
2、預設烤箱
設定溫度約為最大，比如烤箱溫度最大為250度，可設定240度。設定烘烤方式為上下管一起拷。設定烘烤時間為15分鐘。
3、進行首次烘烤
開啟烤箱進行初次烘烤，因為烤箱內部或者加熱管上面可能塗有一些保護劑，需要加熱把這些物質散發掉，在烘烤過程中可能會有一些難聞的氣味。
4、開蓋透氣
烘烤時間結束後開蓋透氣，這時烤箱就可以投入使用了。
烤箱第一次使用前要空烤一下。有的朋友說是要開門烤。有的說說要關門。到底怎麼空烤啊。
22樓：匿名使用者
肯定是關門烤啊。
一、空烤理由：烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，以融化烤箱內壁的防鏽油及排出新烤箱的加熱異味。
二、空烤的方法
從烹飪箱中取出附件和遺留包裝，在加熱電器之前使用柔軟的溼布擦拭烹飪箱中的光滑表面；
按下右上角按鈕彈出面板，拿出水箱；加註水箱，必須用自來水不能用純淨水；
設定加熱型別（4d熱風）、溫度（240℃）蒸汽輔助（低強度）、時間（1h）；電器加熱時保持廚房空氣流通；經過指示的烹飪時間後使用開關按鍵關斷電器，等待冷卻，直到紅色餘熱條完全消失；
使用肥皂水和洗碗布清潔光滑表面；拿出水箱，排空後重新裝入並乾燥烹飪箱（10min）；空烤結束。
三、烤箱的用途
乾燥食物。大家都知道瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮溼，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的儲存時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新干燥成我們剛買時的狀態。好吃而且健康。
零食加工diy。每個人都熱愛美食，特別是孩子，對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式，享受零食的美味。
同時一些麵包房裡面出品的新的餐點，也可以在網上搜尋製作方法，在家裡自己製作，不僅健康衛生而且還非常的有趣。
烤肉。電烤箱在家中的用途絕不僅僅是製作糕點那麼簡單哦！如果突然想要吃烤肉了，電烤箱同樣可以幫你實現這一口福，只要在家中自己準備好原料，抹上自己喜歡的口味，放進烤箱裡，不一會兒，就能聞見香氣四溢的烤肉味了！
發酵麵糰、做巧克力食物。將需要發酵的麵糰放入電烤箱中，將溫度調節到最低，就能儘快做好麵糰了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方，做一個巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的！
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