1樓:朝發夕拾
這的看你買什麼水果了,水果上面有白霜的是新鮮的,如果說水果蒂新鮮的話,他採摘的時間會比較短,如果說水果蒂蔫吧了,他就會比較長時間。水果表面有黑色斑點的時間都很長了。
2樓:匿名使用者
超市裡面帶包裝的水果,自然是有寫。菜市場你就當面問啊,賣菜的不可能不知道的,他們恨不得水果能放久一點。剩下的就是單獨的去查了。請你耐心一點,肯定可以查得到的。
3樓:來自衡山純潔無暇的澤鹿
水果上面他都會有水果蒂的,如果說水果蒂新鮮的話,他採摘的時間會比較短,如果說水果蒂蔫吧了,他就會比較長時間。
4樓:袁家小笛
水果的表面都有一層果霜,那麼這個果,雙,其實就是水果新不新鮮的一個表現,如果說上面的果,雙,特別的濃重,那麼說明這個水果特別的新鮮,如果說不夠濃,中,那麼,說明這個,水果,是,很久了,或是已經,蔫吧,或者,已經有所,別,的表現,那麼就真的是特別的,不新鮮了。
5樓:
當然看水果蒂!有水分說明時間不長
6樓:香草味兒的橙子
看你買的什麼水果了吧,有些水果本身就能儲藏好久,但是有些水果,本身壽命就短,這個你可以去水果超市,賣水果的時候,問下營業員就可以。
7樓:蹖凵互篃wp俅
大家都不想買到儲存時間太久的水果
8樓:不忘初心卡卡頭
買水果都是先嚐後買,不嚐嚐誰買呀,我嚐了好吃我也不買,哈哈
9樓:冠芮瀾
你看看顏色是不是光亮?還有水分嗎?墊著沉甸甸的就是很新鮮的
10樓:
買水果可以通過他的外表以及看他的口感來判斷它可以儲存多久,因為在買水果的時候都可以先試吃吧,也有一些水果除外可以試吃的水果,你就可以通過它的口感以及它的外表來判斷它的新鮮度,如果他足夠的新鮮事儲存的時間就是足夠的久
11樓:銘修冉
這個要看看水果的品相,
沒有儲存期一說
怎樣長時間儲存水果?
12樓:匿名使用者
放在通風陰涼處
如果買來的水果正熟,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。
一般來說,適合水果的儲存溫度介於7~13攝氏度之間,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是個存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會造成果皮上起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。
1. 基本上,水果應該要現削現吃,如果買到的是尚未熟透的水果,應該放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中儲存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
2. 硬皮水果,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果,建議直接放進冰箱中;蘋果、梨子、芒果等薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋後再放進冰箱中;較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間冰在冰箱內,外殼會乾硬,並影響到果肉風味,所以建議在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,再放進冰箱,就可以保持果肉的新鮮口感。
13樓:匿名使用者
放在陰涼處,不要被太陽直晒。部分水果可以放入冰箱裡。
14樓:匿名使用者
用保險袋裝著放冰箱,好像還有個說法是拿大白菜的葉子包著也可以長期保持水分~
15樓:黑色魔王秀
水果不同儲存法
氣溫攀高的夏天其實不利於儲存水果,最好買了1~2天內就趁鮮享用。不過,這是理想狀況,現代人往往太忙,無法經常添購食物,只好利用假日一次買齊整星期的份量。
放在通風陰涼處
假如買來的水果正熟,1~2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,擔心沒幾天水果就熟透悶爛,而且,冰過的水果口感非凡沁涼香甜。
一般來說,適合水果的儲存溫度介於攝氏7~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
某些水果不適合入冰箱
不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。
有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,碰壞水果品質和風味。
另一些水果,如木瓜、釋迦、香蕉等往往需要「追熟」,尤其稍微青澀、尚未全熟的果實得在室溫下放幾天,才會熟透,適合食用。假如將這一類水果買來就丟進冰箱,會變成「啞果」,就是水果會停止「追熟」,維持在青澀狀態,影響食用的風味。
16樓:崔崔童
看你是自己吃還是銷售.如果是自己吃的話,還是建議吃多少買多少
水果怎樣長時間保鮮
17樓:勿忘心安
1、冷藏的水果不要洗。最好先用紙袋裹住,防止水分蒸發,如果沒有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發的水分成為微生物滋生的源泉。
2、注意儲藏溫度。每種水果的適宜儲存溫度和保質期不盡相同,而一般冰箱的儲藏溫度在3-6°c,如果這個溫度不是最適溫度的話就會使保質期變短。所以買回來的水果一週以內吃完。
3、對於一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,最適儲存溫度比較高,所以就沒有必要非得放在冰箱中,只要室溫陰涼儲存就可以。
18樓:匿名使用者
放在通風陰涼處
如果買來的水果正熟,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。
一般來說,適合水果的儲存溫度介於7~13攝氏度之間,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是個存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會造成果皮上起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。
1. 基本上,水果應該要現削現吃,如果買到的是尚未熟透的水果,應該放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中儲存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
2. 硬皮水果,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果,建議直接放進冰箱中;蘋果、梨子、芒果等薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋後再放進冰箱中;較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間冰在冰箱內,外殼會乾硬,並影響到果肉風味,所以建議在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,再放進冰箱,就可以保持果肉的新鮮口感。
19樓:黑色魔王秀
水果不同儲存法
氣溫攀高的夏天其實不利於儲存水果,最好買了1~2天內就趁鮮享用。不過,這是理想狀況,現代人往往太忙,無法經常添購食物,只好利用假日一次買齊整星期的份量。
放在通風陰涼處
假如買來的水果正熟,1~2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。
放在冰箱冷藏室
有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,擔心沒幾天水果就熟透悶爛,而且,冰過的水果口感非凡沁涼香甜。
一般來說,適合水果的儲存溫度介於攝氏7~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,以免水氣積聚,造成水果腐壞。
某些水果不適合入冰箱
不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。
有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,碰壞水果品質和風味。
另一些水果,如木瓜、釋迦、香蕉等往往需要「追熟」,尤其稍微青澀、尚未全熟的果實得在室溫下放幾天,才會熟透,適合食用。假如將這一類水果買來就丟進冰箱,會變成「啞果」,就是水果會停止「追熟」,維持在青澀狀態,影響食用的風味。
20樓:山東老鄉
用保鮮膜封在容器裡,保持零到5度,即可保鮮。
21樓:匿名使用者
放在低溫低氧的條件下
一般的水果放在冰箱裡大概能儲存多久?
22樓:
每種水果都是不一樣的
1、適合0℃的食物:白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、桃、葡萄、蘋果。
這些果蔬剛買回來時,最好不要立即放入冰箱,因為低溫會抑制果蔬的酵素活動,從而使殘毒無法分解。所以,這些果蔬最好室溫存放一天再放入冰箱。
2、冷藏室抽屜且不易太久:番茄、黃瓜、柿子椒、荔枝等果蔬。
由於含水量較多,這些果蔬長時間冷藏後會出現變黑、變軟、變味現象。
3、不能進冰箱的果蔬
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方儲存。如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。
香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜儲存溫度是13℃~15℃,低溫儲存容易使之變黑、腐爛。
4、不宜冷藏的食品
火腿不宜冷藏,因為會使其中的脂肪析出,導致火腿肉結塊或鬆散。巧克力冷藏後表面容易結白霜,從而失去原味。
麵包等麵食也不宜在冰箱內儲存,否則會導致其支鏈澱粉中的直鏈部分慢慢締合,從而逐漸變硬,出現「變陳」現象。
5、冰箱中食物吃法有講究
對於蔬菜類,要先吃葉菜類再吃根莖類;對於存放在冰箱裡的果蔬,除了存放順序外,最好買那些不沾水的,這樣存放的時間會稍長一些,維生素也不容易流失。
6、冰箱裡如何擺放食物更合理
番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、乳酪、黃油、果醬、果汁等開了封的瓶裝食品,以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食品適合放在冰箱門架上;直接入口的熟食、酸奶、甜點等可放在上層靠門處。
易滋生細菌的剩飯菜、剩豆漿、包裝豆製品等放在上層後壁處;各種蔬菜及蘋果、梨等溫帶水果,要用保鮮袋裝好,以免因溫度過低而導致凍壞,應放在下層靠門處。 不同的食物都有其適應的冷藏溫度,有些食物在冰箱可以存放一年。
23樓:匿名使用者
一般保險層可以在2-4天內保持水果應有的新鮮度。但具體的還得看是什麼水果,如香蕉、芒果、榴連、菠蘿、柿子、蕃石榴等水果不適宜放在冰箱裡儲存。
香蕉:在12度以下的環境貯存,會使其發黑腐爛。
荔枝:在0度以下的環境中放上一天,其表皮就會變黑,果肉就會變味。
番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味消失,不容易煮熟,時間久了區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛。
柑橘類水果:橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質期。
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